куриные конвертики с сыром

Нашла в контакте интересный рецепт, вернее не я нашла, а сын. Приготовила по его просьбе, обсчитала только свою порцию. Ну очень калорийно получилось, но очень вкусно. А худенькому моему еще и полезно.

Куриная грудка с сыром-рецепт из интернета

Куриную грудку можно приготовить способом, который сохранит всю сочность, вкус и аромат этого мяса. В этом рецепте курятина по сути фаршируется сыром и запекается в духовке.
Куриная грудка очень аппетитная и сочная. Приятного аппетита!

Ингредиенты:
Куриная грудка - 3 Штуки
•Яйцо — 1 Штука
•Мука — По вкусу
•Панировочные сухари — По вкусу
•Соль, перец — По вкусу

В каждой грудке с помощью ножа сделайте кармашки, в которые вложите равные части сыра.
Сколите края мяса с помощью зубочисток, чтобы расплавленный сыр не выливался при приготовлении.
Подготовьте панировку – муку с солью и черным перцем, взбитое с черным перцем яйцо, панировочные сухари. Окуните грудки в муку, затем в яйцо.
И обваляйте в сухарях.
Обжарьте на сковороде до румяной корочки (3-5 минут). Затем выложите их на противень и запеките в духовке в течение 20 минут при 200 градусах. На стол можно подать с рисом, овощами и свежей зеленью.

Пошаговые фотки не делала, а вот результат успела снять. Расчет сделан для той порции, что на тарелке сфотографирована