Помогите!

 сделайте так  положите лук кольцами потом рыбу потом картофель и сверху тертый сыр .  И в духовку

Я еще обычно к рыбе в духовке чуток водички подливаю.

Просто в духовке запекаю, каждую рыбу отдельно в фольге со специями. Как-то раз жарила ее, тоже ничего, но мороки дольше.

Кто знает интересные блюда из сайры замороженной

Да Вам повезло просто, приготовьте из нее консерву "Сайра".

Рыбу почистите, нарежьте прямо с косточками и кожей порционными кусочками, залейте водой что бы только покрыло Вашу рыбку и тушите часов 5, поставьте на самый тихий огонь что бы только чуть кипело,если все же не уследите то добавьте кипяточка, по истечении времени посолите,поперчите, добавьте лаврушку, перец горошком и немного растительного мала и путь потушится еще минут 30. И все. Очень вкусно.
 Если есть мультиварка то процесс вообще Вашего внимания требовать не будет, но получается блюдо еще вкуснее.

Спасибо девочки.  Сделаю.

Светлана Клер, ой.ой,ой! Тушить 5-ть часов! Мне кажется, это нежная рыбка, или я чего то не понимаю? Я б ее заморозила порционно, и потом на пару или в духовке, под овощной подушкой запекла.