Сегодня дочь задала вопрос...

Сегодня дочь задала вопрос... "Что ты в детстве заказывала на праздники?" С улыбкой

Я стала перечислять: торты "Муравейник", "Монастырская изба", "Кучерявый хлопец", трубочки, "Птичье молоко" и т.д. Хорошо

Когда закончила перечисление, ребенок вопросительно посмотрела и сказала: "Птичье молоко? Что это?"

Пошла рыться по шкафчикам... И продемонстрировала специально для дочки "Птичье молоко"

Лере очень понравилось. После чаепития, прозвучала фраза: "Мам, я вообще-то про подарки спрашивала!" Смущаюсь

Дарья Кондратьева 11.04.2016 00:38

а на фото это что такое? )))

Татьяна Пушкарева 11.04.2016 01:48

Дарья Кондратьева, Широкая улыбка

какое - то желе

Валентина 11.04.2016 02:55

А рецепт?

Наталья 11.04.2016 06:18

Дарья Кондратьева, Татьяна Пушкарева, Валентина vellory, девченочки, на фото это желе трехслойное (шоколадный, малиновый и молочный)...))) тут в ленте недавно проскакивал рецепт, я поэтому и вспомнила ))) я могу написать рецептик, если нужно:
Желатин - 20 г
Вода кипяченая остывшая - 400 г
Сметана - 400 г
Сахар - 80 г
Какао - 15 г
Варенье из малины -80 г (сироп).

Я брала все в половину, кроме варенья и какао.

Желатин смешать с водой и оставить на час для разбухания. Затем поставить на огонь, чтобы все растворились.
Сметану смешиваем с сахаром, вливаем желатин, постоянно помешивая.
Разделить на три части, первую оставить беленькой, во вторую добавить какао, в третью - варенье.
В форму сначала вылить один слой и убрать в холодильник для застывания (у меня ушло примерно час), затем на застывший слой аккуратно влить второй слой, подождать пока застынет, и наконец-то третий. Все в холодильник и ждать.

Калорийность получилось 138.1, б- 3.1, ж- 5.8, у- 18.5.

Брала все не точно +- несколько граммов, поэтому лучше считать, когда будите делать.

Пишу с телефона и маленькая доча весит на ноге, поэтому могут быть ошибки, прошу прошения! )))))