Аурелия Голден

19.09.2017 18:25

Картофельная запеканка `Роза`

Калорийность - 93.6 кКал; белки - 4.7 г; жиры - 1.9 г; углеводы - 14.2 г на 100 г.

Ингредиенты

Картофель (Жарка)	500 г
Лук репчатый (Жарка)	170 г
Яйцо куриное (Запекание)	50 г
Молоко пастеризованное, 2,5% жирности (Запекание)	80 г
Сыр прибалтийский	32 г

Общая масса ингредиентов

Масса готового блюда

Время приготовления: 1 ч 20 мин

Описание

Простая запеканка за счет укладки овощей выглядит ярко и красиво, а картошка хорошо подрумянивается и пропитывается луковым соком. Кстати, удивительно, но лук получается тоже очень вкусным, так как его не жалейте.

1. Картошку нарезать тонкими кружками, как и лук.
2. Выложить в смазанную маслом форму, чередуя картофель и лук. В принципе на этом можно и закончить и засунуть в духовку, тоже будет вкусно)) А можно пойти дальше.
3. Яйцо взбить с молоком, посолить, поперчить,добавить любимые специи и зелень при желании. Залить картошку с луком (заливка покроет лишь часть картошки, кто любит больше яично-молочной заливки берите в 3 зараза больше ингредиентов).
4. Ставим в духовку на 200 градусов примерно на 40 минут. Поглядываем периодически.
4. Трем сыр и посыпаем запеканку, включаем гриль и еще готовим 5-10 минут.

Наслаждаемся вкусной картошечкой и угощаем близких! )))

Калькулятор химического состава рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	93.6 кКал	5.56%
	Белки	4.7 г	6.18%
	Жиры	1.9 г	3.39%
	Углеводы	14.2 г	6.48%
	Пищевые волокна	1.9 г	9.5%
	Вода	72.5 г	3.19%

ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ

Рейтинг

3.5%

b-car

0.5%

В1

6.4%

Холин

4.6%

8.3%

14.6%

3.1%

B12

3.1%

10.6%

1.3%

4.7%

вит.К

11.8%

Калий

17.2%

8.6%

5.7%

5.3%

14.6%

3.4%

5.3%

62%

10%

14.3%

10.6%

5.5%

18.1%

5.4%

Елена 19.09.2017 18:55

картошка в кожуре что ли?

Аурелия Голден 19.09.2017 19:03

Елена, да, я не чистила. в кожуре - куча полезностей) но можно и почистить, это не принципиально

Вита 19.09.2017 19:06

Спасибо! быстрый рецепт,- красиво и без заморочек С улыбкой

) приготовлю своим Дарю цветочек

Елена 19.09.2017 19:13

Аурелия Голден, конечно в кожуре много полезного, я думала что мне просто показалось Подмигиваю

Ольга В. 19.09.2017 19:44

Так я еще не пробовала. Интересно. Спасибо

Ирина Клеева 19.09.2017 20:09

Спасибо за рецепт!

julia kivileva 19.09.2017 20:19

Спасибо за рецепт!

Аурелия Голден 19.09.2017 20:42

Ольга Волознева, Ирина Клеева, julia kivileva, Вита, спасибо! Дарю цветочек

Марина 19.09.2017 22:27

красиво и вкусно!

Татьяна Абрамова 19.09.2017 22:40

Красивый рецептик С улыбкой

Спасибо.

Джон Уик 19.09.2017 23:14

Круто

Nadin 19.09.2017 23:49

Аппетитно! Мой муж есть картошку 365 раз в году! :o А вот такой рецепт еще не пробовала! Надо попробовать!

Аурелия Голден 19.09.2017 23:59

Марина, Татьяна Абрамова, Джон Уик, спасибо!

Аурелия Голден 20.09.2017 00:00

Nadin, о тогда ему точно понравится)) Подмигиваю

20.09.2017 05:21

Очень красиво получилось!

Viktor 20.09.2017 05:26

Лариса Панкратова 20.09.2017 06:34

Спасибо за рецепт! Подача красивая. Хорошо

Наталья 20.09.2017 07:14

Красиво, и главное мне нравится калорийность блюда.

Светлана 20.09.2017 08:14

Спасибо за рецепт Дарю цветочек

Viktor 20.09.2017 08:31

Спасибо. Попробуем!

Arina Priz 20.09.2017 08:33

Красивенько, отметила☆

Chicken Tea 20.09.2017 09:18

неплохо, спасибо

Аурелия Голден 20.09.2017 10:10

tolstik11, Виктория, Лариса Панкратова, Наталья, Светлана, Виктория, Arina Priz, Chicken Tea, спасибо!

Анна 20.09.2017 20:20

Очень красиво.

Татьяна Лихачева 20.09.2017 20:48

Выглядит аппетитно!!!

Людмила Оптимистка 20.09.2017 21:04

Красота какая!!!! Вы всегда на высоте!!!

Аурелия Голден 20.09.2017 23:36

Анна, Татьяна Лихачева, Людмила Оптимистка, спасибо!!! Дарю цветочек

Svetlana Zay 20.09.2017 23:49

Елена Богданова 21.09.2017 02:44

Спасибо за интересный рецепт))

Аурелия Голден 21.09.2017 16:47

Svetlana Zay, Елена Богданова, спасибо!

Юлия Никанёнок 21.09.2017 19:21

а можно добавить грибочков и чуть-чуть сливочек Хорошо

спасибо за рецепт Ах!

Ольга Поморцева 21.09.2017 19:29

красиво получилось!

Людмила 21.09.2017 19:51

Спасибо!

Ольга 21.09.2017 20:10

Очень красиво выглядит)

людмила ш 21.09.2017 20:28

Аурелия Голден 22.09.2017 10:59

Людмила Озерова, Ольга, людмила ш, Ольга Поморцева, спасибо!

Аурелия Голден 22.09.2017 10:59

Юлия Никанёнок, у меня уже слюни текут))) Ах!

Ольга 22.09.2017 16:23

Спасибо за рецепт!))

Аурелия Голден 22.09.2017 22:10

Людмила Озерова, Ольга, людмила ш, Алина Бронич, спасибо))

Фрида Г 24.09.2017 11:25

Как всегда супер!

Ната 24.09.2017 12:01

Какая красота. И уверена вкуснота. Сууупер!!! Браво!

Светлана Мищенко 24.09.2017 12:03

Спасибо,будем пробовать!

Людмилка 24.09.2017 14:42

Аурелия Голден, настоящая розочка !

Аурелия Голден 24.09.2017 21:05

Фрида Г, Ната, Светлана Мищенко, спасибо!! Дарю цветочек

Елена 26.09.2017 22:14

Спасибо за рецепт, попробуем обязательно. Выглядит так аппетитно!

Бетти Ханг 26.09.2017 22:20

До чего же я обожаю кулинарные красивости))) Спасибо! получила огромное эстетическое удовольствие!

рыжая бестия 26.09.2017 23:08

Интересный рецепт,спасибо.

Аурелия Голден 27.09.2017 12:28

Елена, рыжая бестия, спасибо и на здоровье!

Аурелия Голден 27.09.2017 12:29

Бетти Ханг, ну ваши-то красивости вне конкуренции! як вам, как в музей захожу))

Елена 29.09.2017 10:36

Вчера делала вашу запеканку, но, видимо, я взяла много картошки и мало заливки, да и духовка у каждого своя. У меня немного подсохла сверху картошка. Надо, наверное, в следующий раз накрывать. Но в общем, вкусно! Даже сыночек трескал за обе щеки (ему годик))))

Аурелия Голден 02.10.2017 23:23

Елена, рада, что понравилось! очень здорово!