Дневник питания за 05.04.2020

Шашлык. Как много в этом слове для сердца русского... Ну и т.д. Самоизоляция продолжается. Шашлык пришлось делать дома, на гриле. Калорийность взята «три пишем, два в уме».

Завтрак

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Кофе с молоком	350	29.4	1.8	1.4	2.1
Сыр гауда, твёрдый голландский сыр, м.д.ж. 47% в сух. в-ве	42	149.5	10.5	11.5	0.9
Хлеб ржано-пшеничный бородинский (мука ржаная обойная и пшеничная 2 сорта)	56	112.6	3.8	0.7	22.3
Колбаса докторская	61	128.1	7.3	11	0
Итого	509	419	23	24	25

Обед

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Помидор (томат), парниковый	180	25.2	1.1	0	6.8
Хлеб ржано-пшеничный бородинский (мука ржаная обойная и пшеничная 2 сорта)	123	247.2	8.4	1.6	49
Лук зеленый (перо)	36	7.2	0.5	0	1.2
Петрушка свежая	8	3.9	0.3	0	0.6
Свинина, шейная часть (мякоть) (Жарка мелким куском)	386	1258	49.9	117	0
Итого	733	1541	60	118	57

Дневной перекус 2

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Вода	2500	0	0	0	0
Итого	2500	0	0	0	0

Ужин

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Кофе с молоком	300	25.2	1.5	1.2	1.8
Сахар песок	15	59.9	0	0	15
Печенье сдобное	50	225.5	3.2	8.4	34.3
Итого	365	310	4	9	51
Итого за день	4107	2271	88	152	133

Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.

Лавета Пономарева 05.04.2020 22:17

Хочу шашлык! Такой аппетитный!

Марго 05.04.2020 22:21

Мне всё было интересно по поводу таких грилей, много ли дыма от них?
Просто у меня сковордка гриль, так так дымит, что просто ужас, вытяжка не справляется, хтя может это сковородка не очень у меня((

Ольга Плеханова 05.04.2020 22:24

Марго, У меня небольшой, не коптит, стейки жарю, хлеб с сыром, овощи. Последний раз говяжью печень делала, очень понравилось.

Tatiana Solery 05.04.2020 22:29

Аппетитно выглядит. Хорошо

На гриль я бы резала мясо стейками, а не кусочками, мне кажется, так удобнее. Газовая плита выглядит в точности как у нас, Гефест? С улыбкой

Елена Нович. 05.04.2020 22:30

Марго, да нет.Немного совсем.У меня он давно.Даже на дачу старый увезла.Когда погоды нет или лень угли разжигать-жарим колбаски и шашлык.Лучше покупать со съёмным панелями.Удобнее мыть.на даче-несъемный.Чищу бумажными полотенцами.

Сергей Иванов 06.04.2020 00:36

Лавета Пономарева, ))) Но калорийный))

Сергей Иванов 06.04.2020 00:38

Марго, сильно дымит в момент прогрева. Так как идеально все равно не помоешь. И когда уже 3-ю порцию жаришь и жирок накопился, тоже начинает сильно дымить. Приходится открывать окно))

Сергей Иванов 06.04.2020 00:39

Tatiana Solery, плита да, гефест)) Я вчера замариновал шашлык, чтобы пожарить сегодня на даче. Но вместо +7 оказалось +1 и снег)) Решили дома))

Ольга Плеханова 06.04.2020 00:53

Сергей Иванов, Я мою гриль просто, горячий, пока не остыл, но чтобы отключён от сети, беру мокрую тканевую салфетку и кладу под крышку, даю остыть и протираю до сухого состояния. Не мою никакими средствами, только вода. Главное не оставлять на потом, а мыть сразу. Ничего не коптит.

Сергей Иванов 06.04.2020 10:24

Ольга Плеханова, ну уж не знаю, как можно водой его отмыть...

Ольга Плеханова 06.04.2020 10:28

Сергей Иванов, Когда он горячий, то просто все отпаривается и жир отходит. У них у всех антипригарное покрытие, а моющие средства потом сложнее вымывать, они пенятся и пенятся

Сергей Иванов 06.04.2020 11:11

Ольга Плеханова, попробую вашим методом. Спасибо))

Елена Нович. 06.04.2020 11:40

Сергей Иванов, у вас разве не снимаются панели?не знаю,меня их 2,но то что сильно коптит-не сказала бы.На несъемном-очень хорошо можно убрать весь жир бумажными полотенцами.Когда уже остынет и чуть тёплое все. А на съёмной панели-там вообще отлично моется.

Ирина Ирина 06.04.2020 12:07

Вкусноооо! Хорошо

Ольга Плеханова 06.04.2020 12:22

Сергей Иванов, У меня небольшой, но мне одной больше и не надо. Ни грамма моющего средства, мне кажется от него больше нагара получается, т.к. оно само недостаточно смывается.