антипригарная сковорода

лучше чугунной так до сих пор ничего не придумали. Но люблю гриль (полосочки на стейке очень классно смотрятся)

RZF, может чугун разный? Я на чугунной даже яичницу не могу нормально поджарить. Тяжеленная мыть не удобно.

Miray Sim, тяжелая...это да...тут уж ничего не изменишь. Что интересно, сразу на ней все пригорало, а потом то ли прогрелась-прожарилась, то ли что...все идеально. 
а вот керамические у меня долго не живут. Сразу да--круто--ничего не пригорает, но потом...эх...

Чугунную прокалить нужно.

любая. но я пользуюсь тефаль. удобно с красным пятном определять нагрев сковороды.

Наталья, и что,потом можно без масла оладушки всякие выпекать?

Для меня тоже лучше чугунной пока  нет... Перепробовала всякие-разные .... НЕ ТО!!! 

И тефаль была, и керамика была- всё это не надолго. Вроде и обращаюсь аккуратно. Тефлон сгорает, керамика царапается. И снова возвращаюсь к любимой бабушкиной сковороде, которой лет 100 наверное.