куриная отбивная в кляре

Калорийность - 206.6 кКал; белки - 22.8 г; жиры - 9.6 г; углеводы - 7.3 г на 100 г.
Ингредиенты
Куриная грудка (филе) (Жарка филе) 490 г
Соевый соус 15 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Жарка) 50 г
Яйцо куриное (Жарка яичница) 55 г
Масло подсолнечное 40 г
Вода 100 г
Чеснок луковица (Жарка) 10 г
Соль поваренная пищевая 7 г
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Время приготовления: 1 ч 30 мин
Описание
 1.куриное филе порезать полосками, отбить кухонным молотком. посолить, поперчить, обмазать чесноком, пропущенным через пресс, положить в тарелку с соевым соусом, оставить на 30 мин.
2.яйцо взбить венчиком с щепоткой соли, добавить воду,муку, тщательно перемешать до однородности.
3.обмакнуть каждую отбивную в кляр с двух сторон.
4.жарить на сильно разогретом масле по 5-7 мин с каждой стороны. Приятного аппетита!
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 206.6 кКал 12.27%
Белки 22.8 г 30%
Жиры 9.6 г 17.14%
Углеводы 7.3 г 3.33%
Пищевые волокна 0.3 г 1.5%
Вода 165.8 г 7.29%
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
13
A
10.3%
b-car
0.1%
В1
4.5%
B2
5.9%
Холин
6.3%
B5
3.5%
B6
2.1%
B9
0.8%
B12
1.8%
C
0.1%
D
2.3%
E
23.7%
H
4.6%
вит.К
0.1%
PP
53.4%
Калий
9.7%
Ca
2.1%
Si
1.3%
Mg
16.5%
Na
56.5%
P
19.2%
Cl
35.4%
Fe
8.7%
I
1.6%
Co
100%
Mn
4.7%
Cu
9.9%
Mo
19.3%
Se
7.6%
F
0.7%
Cr
47.8%
Zn
11.8%
 7 
 24
Елена Gabidullina 30.07.2016 09:16
Ну а калорийность то, кляр масла много берет, иначе смысла кляра нет
Елена Gabidullina, калорийность -да,но готовила в принципе для мужа,так что
Олег 30.07.2016 11:48
Наталья 30.07.2016 15:26
Спасибо за рецепт, утащила в избранное)))
Инна 30.07.2016 15:50
ну вкусняшка конечно)
Елена Богданова, на здорвье!
Инна, конечно))
Спасибо за рецепт!
ольга шалегина 31.07.2016 08:47
на антипригарную сковороду полить чуть воды и крышкой закрыть и всё приготовится
Наталья 31.07.2016 08:54
Спасибо за рецепт!
Инна 31.07.2016 12:07
ольга шалегина, как вариант))
Наталья 31.07.2016 13:31
Спасибо за рецепт!
Наталья, на здоровье!
Alina 31.07.2016 14:01
Вы бы такие аппетитные Фото не выставляли, а то аж слюна потекла!!! 
ольга шалегина 31.07.2016 15:02
а как рецептик добавит к себе
какая вкуснятина ммм
Надо попробовать!
svetlana 31.07.2016 20:43
спасибо за рецепт
ольга шалегина, нажимаете звездочку в правом верхнем углу,рецепт сохраняется в избранном у Вас
svetlana, на здоровье!
Ирина 02.08.2016 00:40
Спасибо, пригодится 
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты