Надежда Антонцева

16.03.2017 07:42

салат из шпрот

Калорийность - 216.4 кКал; белки - 10.2 г; жиры - 16.6 г; углеводы - 6.1 г на 100 г.

Ингредиенты

Шпроты в масле. Консервы	150 г
Яйцо куриное (Варка вкрутую)	210 г
картофель в мВ	200 г
Морковь, красная (Припускание)	150 г
Сыр российский	100 г
Майонез «Провансаль»	50 г

Общая масса ингредиентов

Масса готового блюда

Время приготовления: 30 мин

Описание

у моей мамы был юбилей,а она очень любит рыбные салатики,вот один из них. за майонез не ругайте, его можно заменить любым другим любимым соусом или даже растительным маслом.

1. разминаем шпроты (или любую другую рыбную консерву в масле) вилкой,укладываем на дно салатника.

2. отварить картофель,яйца, морковь до готовности

3.трем вареный картофель на крупной терке. делаем тонкую сеточку майонеза или заменяющего его соуса

4. вареную морковь трем на крупной терке, также покрываем соусом

5. слой вареных натертых яиц, с прослойкой соуса.

6. сыр трем на мелкой терке, не забываем соус, сверху еще слой сыра.
я украсила имитацией красной икры на агаре и ломтиками сыра. вкус салата очень нежный,я его готовила и с сайрой,и со скумбрией, заправляла и подсолнечным маслом,и домашним майонезом и магазинным,во всех вариантах очень вкусный.

Калькулятор химического состава рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	216.4 кКал	12.85%
	Белки	10.2 г	13.42%
	Жиры	16.6 г	29.64%
	Углеводы	6.1 г	2.79%
	Пищевые волокна	0.9 г	4.5%
	Вода	63.5 г	2.79%

ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ

Рейтинг

50.6%

b-car

42.4%

В1

4.7%

11.1%

Холин

13%

9.4%

9.3%

2.9%

B12

10.5%

3.2%

44.1%

25%

10.6%

вит.К

2.1%

16.8%

Калий

12.6%

18.5%

7.8%

21.9%

25.3%

2.5%

8.7%

4.4%

150%

4.7%

9.8%

8.7%

14.9%

0.6%

6.8%

Ольга К 16.03.2017 08:01

Что-то сегодня всех на рыбку потянуло. Второй салат из консервы в ленте С улыбкой

Наталья 16.03.2017 08:18

Аппетитно то как! Взяла на заметку!

Алла Дин 16.03.2017 09:48

А-ля "Мимоза" Подмигиваю

))

Марина Костюкова 16.03.2017 09:55

Имитация красной икры красиво смотрится С улыбкой

Людмила Оптимистка 16.03.2017 10:11

Сначала подумала-икра настоящая и аж позавидовала- живут же люди...прям икрой умываются Широкая улыбка

. Грешна, каюсь.

Лена 16.03.2017 10:16

Выглядит аппетитно!

Маша Иванова 16.03.2017 10:44

а где в рецепте имитация красной икры, или она без калорий?

ирина владимировна 16.03.2017 10:52

Делаю часто такой салат с йогурт+ горчица соусом, морковь тру сырую(сочнее получается), использую обычна сайру натуральную ,у нее калорийность низкая 86 ккал на 100гр , от шпрот давно отказалась из-за вредного бензопропена и высокой калорийности - 363 ккал на 100 граммов

Не новая я 16.03.2017 11:00

спаибо за рецепт)

Надежда Антонцева 16.03.2017 11:52

Маша Иванова, там 100гр всего 25 ккал,на салате грамм 40,не стала вносить,т.к. не всегда добавляю имитациюЛюдмила Оптимистка, было бы неплохо настоящей украсить,но -увы..ирина владимировна, я вообще сайру предпочитаю,но,повторюсь, салат делала для мамы,а она уж очень любит именно шпротыАлла Дин, да,что-то вроде нееМандаринка Солнечная, пожалуйстаОльга К, после сытой зимы,видимо))

Натуся Натуся 16.03.2017 12:25

Вкусно!

Ника 16.03.2017 12:25

Интересно.

Надежда Антонцева 16.03.2017 14:58

Ольга Богданова, пожалуйста!

Галина Kis 16.03.2017 15:13

Спасибо за рецепт!

Надежда Антонцева 16.03.2017 15:14

Галина Потапова, пожалуйста!

bojiyakorovka 16.03.2017 15:16

Надежда Я написал:
имитацией красной икры на агаре

вот с этого места подробнее пожалуйста)))) имитация личного производства?

Надежда Антонцева 16.03.2017 15:41

bojiyakorovka, нееее, пром производства, "сказка"

bojiyakorovka 16.03.2017 15:44

Надежда Я, ааааа))))) а я-то размечталась выклянчить рецептик))))

Надежда Антонцева 16.03.2017 15:46

bojiyakorovka, неееет, рецептика тю-тю Извини!

Надежда Антонцева 16.03.2017 15:49

bojiyakorovka, нашла!http://trinixy.ru/111623-kak-sdelat-krasnuyu-ikru-u-sebya-doma-7-foto.html на желатине
http://www.segodnya.ua/life/food/kak-svoimi-rukami-prigotovit-byudzhetnuyu-krasnuyu-ikru-master-klas... на агаре

Екатерина Суховерская 16.03.2017 15:53

На мимозу похоже, люблю этот салатик!

bojiyakorovka 16.03.2017 15:54

комменты там просто убойные!))))) спасибо!

Irina ZH 16.03.2017 17:08

спасибо, что напомнили про этот салатик давно не делала Широкая улыбка

Надежда Антонцева 16.03.2017 17:18

Irina ZH, пожалуйстаbojiyakorovka, пожалуйста

Надежда Антонцева 17.03.2017 18:46

Deko, согласна))

Viktor 17.03.2017 18:49

ирина владимировна, Хорошо

Надежда Антонцева 17.03.2017 18:52

bojiyakorovka, а я комменты даже не видела,пока Вы не сказали

Viktor 17.03.2017 18:53

Спасибо! Интересный рецепт! Можно комбинировать!

Надежда Антонцева 17.03.2017 18:55

Елена Владимировна, пожалуйста

Юрий ИВАНОВ 17.03.2017 20:02

Svetlana 17.03.2017 20:11

Спасибо, за рецепт!

Spin 17.03.2017 20:11

Ирина 18.03.2017 01:51

Очень красиво! Хорошо

Юлия 18.03.2017 06:55

Красиво

Светлана 18.03.2017 07:45

Спасибо за рецепт Хорошо

Ксения 18.03.2017 08:47

Спасибо

Надежда Антонцева 18.03.2017 10:13

Svetlana Martynenko, Светлана, Ксения Волкова, пожалуйста!

Людмила 18.03.2017 19:20

Олег 18.03.2017 20:24

Спасибо!

Ольга 18.03.2017 20:26

Спасибо! Очень интересно будет попробовать!

Надежда Антонцева 19.03.2017 08:38

Олег, Ольга, пожалуйста!

Alisa 19.03.2017 09:07

Спасибо!

Надежда Антонцева 19.03.2017 09:50

Надежда Антонцева 19.03.2017 17:42

Alisa, пожалуйста

Татьяна 19.03.2017 17:59

На 8 Марта готовила такой салатик.Первый раз.Очень понравился.Я сверху вставляла шпроты и украсила луком зеленым(перьями).Получились как рыбки в пруду.В принципе так он и называется "Рыбки в пруду".