Хочу попробовать сделать блины по этому рецепту, но боюсь перевести продукты, так как не знаю, получ...

Хочу попробовать сделать блины по этому рецепту, но боюсь перевести продукты, так как не знаю, получится или нет. Вы пробовали делать блины из овсянки? Не из муки, а именно из хлопьев? Получались?
Ингредиенты:
Для блинов:
Овсяная мука - 63 г (можно хлопья)
Яйцо - 1 шт
Кефир 1% - 100 мл
Вода - 100 мл

Ant 07.07.2016 15:50

И правильно боитесь. Блини из цельнозерновой то муки не всегда получаются, из хлопьев не получатся. Но мне кажется, если хочется попробовать - почему нет? Не заоблачное количество продуктов то))

Вечная диетчица 07.07.2016 15:52

я почти год баловалась выпечкой хлеба из цельнозерновой муки. Это комшар. Мука высшего сорта гораздо послушнее. Не расстраивайтесь, если не получится.

Маша Иванова 07.07.2016 16:09

а тут же есть какой-то овсяноблин, поищите отзывы

Ольга 07.07.2016 16:56

Может получится, если перемолоть на кофемолке, залить теплой водой и дать подольше постоять (можно даже вечером залить, а утром добавить кефир с яйцом и печь) Я сейчас сырники делаю в духовке. Попробуйте, только желательно на бумаге Фрекен Бок - отличная бумага для выпечки, хватает на несколько раз и все с нее соскакивает.

Маша Иванова 07.07.2016 17:35

Ольга Бостан написал:
Может получится, если перемолоть на кофемолке, залить теплой водой и дать подольше постоять

лучше тогда залить и взбить погружным блендеров, меньше долбёжки

Лилия 07.07.2016 22:49

Я делала блин на перекус себе, с начинкой. Состав: хлопья, яйцо и молоко(кефир-вода). Получился вполне себе вкусным) тяжело его не сломать, но тут в помощь хорошая сковорода.

Лилия 07.07.2016 22:55

Вот по этому рецептику я делала, пробуйте, все получится
https://youtu.be/LqzGWyrn00w