Яся
09.04.2017 19:16

Смотрю передачи,типа ` Я худею`, или `Экстремальное преображение`, и там частенько говорят, что куша...

Смотрю передачи,типа " Я худею", или "Экстремальное преображение", и там частенько говорят, что кушать надо долго, в течение 15-20 минут, тщательно пережевывая пищу. Сколько раз засекала время, но в большинстве случаев справляюсь за 3-5 минут. Иногда растягивать прием пищи до 15 минут, но это было очень редко. В основном,проглатываю всю еду и даже не замечаю. Может поэтому, я не чувствую сытости? А сколько по времени кушаете вы?

 5 
 57
Miray Sim 09.04.2017 19:50
Я заметила что если я долго ем и маленькими глотками то наедаюсь меньшим количеством. Это бывает в ресторане или в гостях когда за столом много людей и быстро запихнуться не позволяю сама себе - вроде как неприлично. А когда одна дома то пару минут и я съела что надо и можно и еще не поняла что съела и хочу еще. Вот приучаю себя и дома медленно есть даже если я одна - сытость натупает а я еще ем и на тарелке что то осталосб тогда психологически легче.
Воронье Гнездо 09.04.2017 21:46
Miray Sim 09.04.2017 22:39
Воронье Гнездо, да это я все знаю. вот и понимаю что этим надо пользоваться и жевать жевать жевать, есть медленно и эстетично. в связи с этим вспомнились мамаши которые заставляют детей быстрее есть - зря - хорошая привычка есть медленно
Катя К 09.04.2017 22:51
да, надо есть медленно, только сложно про это себе напомнить в тот момент когда ты голоден и лупишь все быстро и без разбора )) Зато последние два месяца получается контролировать себя благодаря тому что прежде чем поесть нужно подумать о количестве калорий.
09.04.2017 22:53
Yana D написал:
" Я худею", или "Экстремальное преображение", и там частенько говорят, что кушать надо долго, в течение 15-20 минут, тщательно пережевывая пищу.

в телевизоре врут. Не принимайте всерьез.

А для похудения в этом есть и плюсы, и минусы.
Miray Sim 09.04.2017 22:58
Катя К, по этому поводу был эксперимент за 12-15 минут до еды съедали что-то сладкое немного (все вполне укладыватеся в кбжу ) грубо говоря ели "десерт" перед основным блюдом за 12-15 минут , типо "перебивали аппетит". с другой стороны когда садились кушать в мозг уже поступал сигнал что процесс еды начат и скоро вот вот тело насытится, люди съедали меньше порции основного блюда потому что сытость наступала ...
Miray Sim 09.04.2017 23:03
med-ved, худеют конечно не от того что медленно и тщательно жуют))) (надеюсь ни кто расход калорий на работу жевательных мышц считать не будет)) один из психологических и вполне физиологических приемов облегчить жизнь худеющим))
Катя К 09.04.2017 23:10
Miray Sim, забавно )) я тут приспособилась как с работы прихожу-сначала сажусь пить кофе с квадратиком шоколадки, и потом ужин через полчасика.Оказывается все по-уму делаю )) Спасибо, порадовали своим сообщением
09.04.2017 23:20
Маша Иванова 10.04.2017 00:36
Я ем медленно, у меня даже есть семейная история, почему я не люблю селёдку, в детском садике у нас была злая воспитательница, которая детям, которые не успевали быстро жевать, накладывала второе в борщ и заставляла эту бурду есть, хотя в садике мы даже дрались за селёдочный хвост, он же был самый вкусный, но теперь я это не ем.
Если  в компании с друзьями покупаем фастфуд, то муж за мной доедает, при том, что его друг ест две шаурмы за это время или блины какие, а муж одну, а я, смотря на них, давлюсь, пытаюсь побыстрее, вроде как задерживаю людей, мне кажется, что они как гусаки глотают, потом плюнула, ёптель, нафиг оно надо, колом еда становится 
Не знаю, как и что усваивается, но я жую до посинения, чем бешу окружающих, но это не специально))
Yana D написал:
Может поэтому, я не чувствую сытости? А сколько по времени кушаете вы?

Даю процентов 90%, что дело в этом. Раньше ела в 2-3 раза больше и не чувствовала сытости. Теперь ем ДОЛГО и гораздо меньше. Как только начинаю суетиться, то переедаю. Выходные опять прошли под знаком...Жрем и не успеваем заметить, что проглотили.
Галина Палько 10.04.2017 08:25
Когда одна за столом  обычно кушаю быстро, если ужинает вся семья вместе получается помедленнее, за счет того, что постоянно кому-то что-то нужно подать: ложку, нож, кетчуп, салфетку, молока налить, добавки и т.п.
Если кушаю одна, на диване, перед телевизором (мммм... обожаю так :ah тогда медленно жую каждый кусочек и наслаждаюсь вкусом.
Катя К 10.04.2017 08:42
Галина Палько
Галина Палько написал:
Если кушаю одна, на диване, перед телевизором (мммм... обожаю так :ah

и еще смотреть "Я худею" или "взвешенные люди" или про вредные продукты какие-нибудь )))) Правда люблю так
Алла Дин 10.04.2017 08:58
Всегда ела медленно)) Единственная привычка, от которой не могу отделаться - ем перед телевизором, если одна ем конечно)) Вообще, я не специально это делаю, просто как-то само-собой получается)) Кстати, на фигуре у меня это никак не отражается))
Светлана 10.04.2017 09:23
Я так же, как и вы не замечаю,как ем.Муж шутит,говорит, что я сразу глотаю не пережевывая,у него в тарелке еще половина порции,а у меня уже дно блестит Конечно, это не есть хорошо. Пытаюсь медленнее есть,но получается почему-то плохо.А если еще и телик работает,то вообще "засада".С моей скоростью поедания я могу столько спороть, пока смотрю,ой,ой.Поэтому стараюсь есть в тишине, иначе пропускаю момент сытости и останавливаюсь в момент уже обжорства которое, благодаря МЗР, потом корректирую дабы не выйти за пределы коридора
Я ем быстро
Ем не быстро, но хотелось бы освоить скорость еды, как у свекрови: она дооооолго елозит один кусочек по тарелке, прежде чем его съесть. Даже если она целый день была в дороге и ничего не ела (то есть теоретически очень голодная). Много раз во время совместно трапезы пыталась скопировать ее темп еды, вот так же мусолить, мусолить, мусолить каждый кусочек. Неа, не получается. Муж говорит, что у нее так ловко получается потому, что у нее уже давнее отвращение к еде. Вообще да, она похожа на анорексичку, но для 70-ти лет, считаю, выглядит неплохо)))
Яся 10.04.2017 20:16
Miray Sim, я вообще сытости не чувствую, в меня все влезает, как в бездонную бочку и я не пойму почему так((
Яся 10.04.2017 20:17
Катя К, надо тоже так попробовать
Яся 10.04.2017 20:19
Олеся Старожил МЗР, думаете? Я не пойму,что со мной происходит, я не чувствую сытости вообще ни от чего. Постоянно хочется кушать(( 
Miray Sim 10.04.2017 20:20
Yana D, у меня сейчас такой же период. Так что не могу больше ни чем помочь. Я только понимаю что заедаю стресс. И мне нужно все время есть. И я никогда не наедаюсь. Не могу остановиться. Уже 3 кг наела обратно. При том что я все записываю
AmyFarrahFowler 10.04.2017 20:25
Ну вроде, как чувство насыщения приходит примерно минут через 20.  Видимо поэтому в теле-шоу дают совет есть медленно. А когда ешь быстро, мозг еще не соображает, что тело уже наелось, и можно переесть. На самом деле, если съешь свою порцию быстро, а потом минут 20 подождешь, даже если хочется еще чего-то перехватить, потому, что кажется, что не наелась; после 20 минут есть уже не захочется. По крайней мере из-за чувства голода.
Яся 10.04.2017 20:25
Miray Sim, то есть вы придерживаетесь своей нормы калорийности,но все равно поправляетесь?
Miray Sim 10.04.2017 20:29
Yana D, не я продолжаю записывать даже то что ем больше нормы - привыка все взвешивать и записывать но уже не пугают красные полоски, я заношу свои 2000 или 3000 калорий каждый раз себя поругаю стараюсь следующий день есть по норме до вечера держусь а потом  - как кто-то другой включается и ест ест ест - при том что больше года я была норме и зажеры планировала и питалась отлично все рецепты у меня полезные и все как пп прописал. Почему я в дипрессию ушла и ем беспробудно я не понимаю. 
Яся 10.04.2017 20:35
Miray Sim, я стараюсь не делать красных границ. Бывает где то углей перебирают, но нормы калорийности своей придерживаюсь все равно. Если съела лишнее, то даже если не планировала тренировку, я все равно пойду и потренироваться, потому что совесть замучает. У меня тоже сейчас стресс. Может поэтому мне так тяжело((
Yana D написал:
думаете?

знаю. насыщение происходит через 15-30 минут.
Ashtray heart 11.04.2017 18:55
как и вы 3-5 минут 
Галина Kis 11.04.2017 19:59
Как и Вы быстро) 
12.04.2017 14:46
Я ем столько, сколько рассчитала на данный прием пищи и положила в контейнер. От того, буду я есть медленно или быстро, количество еды в контейнере, и, соответственно, количество поступивших в организм питательных веществ не изменится, так что не заморачиваюсь на счёт скорости. Ем регулярно, стараюсь придерживаться режима.
SosNa 12.04.2017 18:10
если есть медленно, мозг быстрее получает сигнал о насыщении! при быстром поглощении пищи может остаться чувство голода. скорее всего, вы едите за компьютером, телефоном или книгой, тогда, конечно, еда не "растянется"!
Катя Катина 12.04.2017 18:14
И я быстро, стараюсь помедленнее, но если не контролирую, ем быстрее мужа. Он всегда смеется с меня)))
Алика 12.04.2017 18:50
Вероника,  а если хорошо ими орудуешь?)
Stefanie 12.04.2017 19:05
med-ved написал:
минус - то, что пища лучше усваивается, т.к. реальная калорийность плохо прожеванной пищи на несколько процентов меньше.

надо полагать, и  полезности в таком случае проскальзывают мимо. да и зубов в ЖКТ нету) так что надо жевать) хотя сама я ни фига не жую как положено 
Яся 12.04.2017 20:02
Вероника, а суп ка есть?))
Нина 12.04.2017 20:34
У меня получается минут 15если я мобилку тыкаю)
Валентинка 12.04.2017 20:36
Та же проблемка, ни как не могу научиться есть медленно(((
Наталья 12.04.2017 21:28
Я когда с мужем сижу, почему то ем очень быстро.
13.04.2017 12:51
Stefanie написал:
надо полагать, и полезности в таком случае проскальзывают мимо.

не надо
К тому же более медленно усваивавающаяся плохо пережеванная пища даже чуть дольшую сытость даст, если уж вдаваться.
Вот исследование: плохо прожеваный рис - ГИ 68, хорошо прожеванный рис - ГИ 88 
Очевидно, что людям с диабетом и худеющим плохо жевать углеводную пищу намного полезнее, чем хорошо жевать.
Влад и Мир 13.04.2017 12:55
Ужинаем, как правило, всей семьей долго - около 30-40 минут. Кстати сигнал о насыщении мозги получают )))) через 20 минут после насыщения, по этому и бывают переборы.
Эффект работает, но терпения не хватает. 
Я как то пробовал есть палочками японскими. А ем я ими очень и очень плохо, вообщем там ими можно и час ковыряться.
13.04.2017 14:21
Павел Я написал:
Эффект работает, но терпения не хватает.

он в обратную сторону также работает, см. ссылку выше.

Плохо прожеванная пища имеет меньший ГИ, чем хорошо прожеванная, и потому дает более долгую сытость.
Но популярные источники все живут по стандартам XIX века, когда главной задачей диетологов было, чтобы пища лучше усвоилась.
То, что давно уже людям нужнее, чтобы пища хуже усвоилась, до них пока не дошло.
(кроме прямой рекламы препаратов для похудения, которые делают, чтобы пища хуже усваивалась). 
med-ved, боюсь что плохо сформированный комок пищи, в желудке будет проблемой. Тяжесть. А если еще и проблемный желудок, то могут быть проблемы. Но опять же рассуждаю с точки зрения логики.
Я тоже ем быстро - надо учиться есть медленно)
Stefanie 13.04.2017 15:03
med-ved, Ну так а с полезностями что?) тоже в унитаз? 
Дааа, угли я наверное вообще не жую, так глотаю, особенно конфеты)))
13.04.2017 15:30
Stefanie написал:
Ну так а с полезностями что?) тоже в унитаз?

да все в порядке, более или менее.
Stefanie написал:
так глотаю, особенно конфеты)))

А для конфет вообще почти все равно.
Олеся Шаркевич 13.04.2017 15:38
не люблю торопиться когда ем
Stefanie 19.04.2017 17:06
med-ved написал:
А для конфет вообще почти все равно.

знаю((
19.04.2017 17:21
Я стараюсь есть долго. Типа - вкушать. Муж так и посмеивается: "Долго ещё чай с творогом будешь есть?" Наслаждаюсь всем, что ем. Когда спешу, сЪедаю больше.
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги