Ольга Доможирова

14.03.2018 11:24

Люди, подскажите: когда выбираешь мясо `жарка порц...

Люди, подскажите: когда выбираешь мясо "жарка порционным куском в панировке" нужно еще панировку добавлять или она уже учтена в калораже?????

Ольга 14.03.2018 11:25

Учтена, конечно, но насколько эта панировка схожа с вашей-большой вопрос.

Ольга Доможирова 14.03.2018 11:28

Ольга, Обычный сухой батон, толченый в сухари мелкие..., бывает, в связи с отсутствием наличия батона (сухого) применяю манную крупу. Так как же быть? Лучше, наверно, добавить? Так сказать: перебдеть лучше, чем недобдеть)))?

Ольга 14.03.2018 11:29

Ольга Доможирова, лучше создать свой рецепт ) и количество масла, на котором жарилось мясо тоже может отличаться.

Натали Савченко 14.03.2018 11:30

почему бы не сделать свой рецепт отдельно? мясо(жарка) + всё что входит в панировку? думаю так точнее будет и плюс конечно масло для жарки

Натали Савченко 14.03.2018 11:31

Ольга,пока я писала вы мои мысли воплотили в написанное Широкая улыбка

Ольга 14.03.2018 11:31

Натали Савченко, я все просчитываю ))

Ольга Доможирова 14.03.2018 11:33

Натали Савченко, ))) куда же без масла-то))) Добавила все - и панировку, и масло...

Даша 14.03.2018 11:34

Натали Савченко, да. Самое разумное и точное - создать свой рецепт. При том, что большинство блюд, которые мы готовим, повторяются в нашем меню. Потом этот рецепт можно просто корректировать.

Ольга Доможирова 14.03.2018 11:41

Даша, я обычно так и делаю, когда готовлю много порций, а когда одну, только для себя - просто все перечисляю, что на сковородку или в тарелку попадает))) У меня есть рецепты основ, а к ним по мере необходимости добавляю то, что в данный момент хочу: каша овсяная на воде (основа), а потом ягодки, масло, и т.п.)))

Даша 14.03.2018 11:55

Ольга Доможирова, интересная идея - рецепты основ! У меня обычно - блюда целиком. Надо попробовать и ваш вариант. Это удобно, я думаю.

Ольга Доможирова 14.03.2018 12:25

Даша, И супы так мне удобнее: бульон, картофель, зажарка, а наполнитель можно менять - то рис, то гречка, томатик добавить))))

Даша 14.03.2018 12:47

Ольга Доможирова, а у меня в рецептах указаны все возможные составляющие. Просто по мере приготовления я редактирую вес продуктов, и тех, что нет, ставлю ноль.

Ольга Доможирова 14.03.2018 12:48

Даша, Тоже вариант, только список у рецепта из-за возможностей длинный)))

Даша 14.03.2018 12:52

Ольга Доможирова, как-то сам собой выработался такой метод. Сначала записала рецепт, потом стала редактировать, и, чтоб не удалять ингредиент, обнулила его. А при следующей готовке добавился новый... И так и пошло, и прижилось.

Ольга 14.03.2018 12:58

Даша, только при таком подходе меняется статистика недельная, если это для вас важно, потому, как с изменением рецепта и калорийность меняется и в предыдущих днях тоже. В старой версии сайта так было.

Юлия Колбенева 14.03.2018 12:58

Ольга Доможирова, да, меня тоже заинтересовала это идея - создавать рецепты основ. Спасибо, воспользуюсь! С улыбкой

Юлия Колбенева 14.03.2018 12:59

Даша, тоже хороший вариант! Хорошо

Юлия Колбенева 14.03.2018 12:59

Даша, а я вот, дурья башка, не додумалась до такого)) В результате у меня куча созданных рецептов, искать нужный замучаешься..

Юлия Колбенева 14.03.2018 13:01

Ольга, даааа? вот, ёлки-палки..

Даша 14.03.2018 13:02

Ольга, серьезно? Удивленно

Даже не задумалась проверить это. Да и как? Ничего себе... Да, я слежу за недельным дефицитом калорий. Так что, получается, это каждый раз нужно составлять рецепт, или лучше редактировать (или изменять) его в дневнике? Подскажите, пожалуйста.

Ольга 14.03.2018 13:10

Даша, при редактировании рецепта есть внизу две строчки , так вот нажимайте после редактирования эту - "Добавить в дневник без сохранения в Моих рецептах," таким образом основа рецепта сохранится в рецептах, а редактированное блюдо будет в дневнике только тогда, когда оно готовилось. А на следующий день, если оно на несколько дней приготовлено, просто скопируйте его из предыдущего дня. Надеюсь, понятно написала. )

Людмилка 14.03.2018 13:14

Юлия Колбенева, у меня тоже базовые рецепты, основные продукты занесены, а когда готовлю редактирую в дневнике именно для конкретного приготовления . Эта функция давно есть в дневнике питания , когда редактируешь цвет рецепта меняется.

Юлия Колбенева 14.03.2018 13:21

Ольга, и мне ваше разъяснение пригодилось! Спасибо!

Даша 14.03.2018 13:22

Ольга, спасибо! Да, я поняла. Сегодняшнее блюдо нужно добавлять в день приготовления без сохранения в Моих рецептах. Благодарю за подсказку!

Юлия Колбенева 14.03.2018 13:22

Людмилка, спасибо!

Ольга 14.03.2018 13:27

Даша, все правильно )

Ольга Доможирова 14.03.2018 13:30

Ольга, Понятно, я таким редактированием пользуюсь, а вот скопировать из предыдущего дня у меня почему-то не получилось((((, поэтому, наверно, и и стала создавать основы))))

Ольга 14.03.2018 13:32

Ольга Доможирова, копировать из пред. дня надо весь прием пищи, в котором это блюдо, потом лишнее изнего выбросить.

Ольга Доможирова 14.03.2018 13:34

Ольга, сейчас попробую...

Ольга Доможирова 14.03.2018 13:38

Ольга, Поняла, на верхней панели надо выбрать "Скопировать дневник", а потом в открывшемся окне выбрать дату и прием пищи, затем скорректировать.... Спасибо за подсказку.