У меня тут вопрос возник (может быть кто-то уже эт...

У меня тут вопрос возник (может быть кто-то уже это посчитал): отвар картофельных очисток хим. состав кто-нибудь считал? или просто картофельный отвар. Имеется в виду именно жидкость без картофана. Если есть такая инфа, поделитесь как считали, пожалуйста

Светусенька 01.04.2019 14:42
по логике, насколько уменьшилась калорийность картофеля, такая будет калорийность отвара, сделайте сравнение и высчитайте разницу
Сергей 01.04.2019 15:08
Поищите по блогам через поиск. За последние 6 месяцев эта тема поднималась и бурно обсуждалась раза 2-3. Я, к сожалению не запомнил конкретных цифр, так как они ничтожно малы и не играют никакой роли в рационе.
Сергей 01.04.2019 15:21
Ну ладно, была свободная минутка подсчитал. Из 100 грамм картошки переходит в бульон))  5 ккал. Если варите 1 кг в 2 л воды, то получается 5 х 10 / 20 = 2,5 ккал в 100 граммах вкуснейшего отвара из картофельных очисток.
Сергей, суть проблемы не в калошках (это и ёжику понятно, что они ничтожны по сравнению с мировой революцией) вопрос в микроэлементах, в частности калий и магний интересуют, т.к. именно отвар этих благословенных очисток рекомендуется для употребления внутрь людям с проблемами сердца. Его (отвара) состав по полезности, а не по калорийности и интересует. Не то пью его и не понимаю сколько пользы уже потребила  Но в любом случае, спасибо за отклик и подробный подсчет
Юлия 77 01.04.2019 18:33
Ольга Доможирова, а сердцу польза заметна?
Юлия 77, судить конкретно пока не могу, всего неделю как потребляю по утрам и вечерам. Но спать стала лучше - это факт. Его гипертоникам пользительно, а у меня давление с брадикардией соревнуются, что круче)))) Вот и решила отварчиком попробовать их примирить. Уж хуже, думаю всяко не должно быть...
Юлия 77 01.04.2019 18:36
Ольга Доможирова, и это уже хорошо!
Маша Иванова 01.04.2019 19:21
Ольга Доможирова, МЗР такое не считает, посчитать теоретически, конечно, можно, а что там на самом деле, это вам в лаборатории только скажут
Сергей 01.04.2019 19:47
Ольга Доможирова,
Смотрите. Между сырым и отварным картофелем разница по калию 3,5% на 100г от дневной нормы. Это то что остается в отваре. Значит с 1 кг картошки получим в отваре 35%  дневной нормы калия. Магния будет  меньше - 10% от нормы.
Возникают вопросы. Куда девать ежедневно кило, а то и два вареного картофеля? Не слишком ли это будет накладно за такие проценты от нормы? А надо ли это, возможно калия и магния и так поступает достаточно? А каково содержание этих микроэлементов в организме?
Сейчас посмотрел химсостав своего рациона за период с 1 января. Калия 115% от нормы, магния 90% от нормы. Так это при том, что я за ними не слежу и у меня рацион совсем не богатый на микронутриенты.
Отсюда выводы: 1) сделайте анализы крови на содержание калия и магния: 2) контролируйте поступление К и Mg с пищей; 3) при их недостатке пейте отвар, как низкокалорийный продукт, исходя из расчетов выше; 4) так как страдаете брадикардией, имеет смысл дополнительно пить и таблетки, например, Аспаркам,  так как микроэлементы не на 100% усваиваются организмом, а калия для нормального ритма надо много - 2,5 грамма в день.
Сергей 01.04.2019 19:53
Ольга Доможирова, а давление высокое или низкое? Я так понимаю, что если высокое, то это проблема, так как принимая от него лекарства, вы усугубляете брадикардию. Кстати, а сколько у вас пульс обычно? Если не хотите не отвечайте))
Сергей, пульс 45 -50, если 55-60, то уже ощущение выпрыгивания сердечка из клетки)))) Уговариваю остаться, пока договариваемся , как-то так... Давление ниже 150/98 нынче редко бывает, на днях давануло 240/140 при пульсе 45. А я что-то стормозила и не могла понять, почему вдруг резко замерзла дома - ручки/ножки ледяные стали. Потом думаю: дай-ка я давление проверю... У меня нет ни головных болей, ни тошнот или чего подобного. Т.ч. .... То замерзну, то оттаю))) Таблетки - лориста и аспирин, еще валидол есть на всякий случай. Спасибо за внимание
Elena76 02.04.2019 11:14
Оля, здравствуйте! Извините, что вмешиваюсь, но с такими симптомами меня в 42 года забрали с работы на скорой с инфарктом. Чудом выжила, благодаря врачам и сыну с мамой. Ходила с таким давлением и сердцебиением примерно неделю, итог реанимация неделю и ещё 3 недели в кардиологии. Так что поберегите себя, ведь Вы,наверное, кому-то очень нужны!!!
Elena76, Спасибо за заботу))) Берегу, как получается))) Вот в очередной раз поставила задачу облегчить жизнь организму снижением веса (разумным). За месяц сбросила 5,5кг (накопила за зиму), вес встал. Пытаюсь раскачать)))) Надо еще минимум 5, а лучше 7кг снять. Сейчас начнется еще садово-огородная эпопея, думаю и это пойдет на пользу))) Вот пытаюсь из народного опыта вытянуть полезности - кожура картофельная, чеснок сушеный молотый. Как заметил Сергей таблетки от давления усиливают брадикардию, т.ч. .... между молотом и наковальней)))) 
Elena76 02.04.2019 11:28
Ольга Доможирова, я Вам завидую, мне нужно сбросить со своих плеч 30 кг, не наела, а был очень резкий гормональный сбой, поправилась за полгода на 39 кг. А по поводу К и Mg - картофель лучше есть запеченый в духовке прямо с кожурой, причём, именно в ней и находятся эти элементы. И не в коем случае не пейте корвалол при таком сердцебиении
Надежда 02.04.2019 11:34
Ольга Доможирова, добрый день! Не все таблетки усиливают. Могут быть вредны с адреноблокаторами. Пробуйте другие .
Elena76, у меня гормональный сбой случился после полостной операции (врачи упустили перитонит, другие врачи не дали "уйти", после этого и давление с брадикардией вылезли. Было мне 40 лет, а детям 14 и 15,5. До этого 120/80 и бегом везде))))
Надежда Макаренко, Лориста мне подходит, мы с ней нашли общий язык в дозировках после проб других препаратов. Я вообще с лекарствами общаюсь философски - когда уже ничем, кроме как фармохимии не помочь. Если есть шанс обойтись без таблеток, я его стараюсь использовать.
Сергей 02.04.2019 16:29
Ольга Доможирова, а причину-то брадикардии установили? Или судя по вашим препаратам, никто особо и не искал?
Сергей, никто не искал(((( с юности мне при жалобах на непонятки с сердцем сообщали, что это переходный возраст  куда всю жизнь перехожу так и не поняла. УЗИ сердца делали - N, анализы крови - норм. Только кардиограмма брадикардию показывает... Тут на волне  здравореформ перетрубации с врачами. Моя врач, с которой вроде начали что-то разбирать, уволилась. Новый дохтур не внушает доверия - поселок небольшой, все всех знают. Мотаться по райцентрам и области просто не хочу. Жалко и времени, и нервов...  
Сергей 02.04.2019 17:03
Ольга Доможирова, тогда про кардиостимулятор даже и не спрашиваю. Никто и не предлагал.
Ваше отношение к докторам и медицине прекрасно понимаю. На этом фронте с каждым годом всё хуже. Особенно с такой проблемой, как у вас - когда причину найти сложно. И ещё со временем привыкаешь, что в любой момент можешь того... Но с другой стороны не надо забывать, что мы очень нужны нашим близким. И по этой причине можно потерпеть неудобства, но пройти обследование.
Ольга, надо было зимой это сделать, а то щас, в огородный сезон, вас не в жизнь не заставить)) Давайте, теперь настраивайтесь на следующую зиму. И врача своего теребите - пусть направление даёт.
Сергей, Спасибо за заботу)) Так вот с организмом и договариваюсь, что еще детям и внукам пригожусь пока))) Осталось до врачебного кабинета дойти)))) Я мимо поликлиники каждое утро на работу еду. Как подумаю, что, пожалуй, можно сегодня и сходить, так стоянка перед поликлиникой забита)))) вот и еду дальше на работочку.... Про зиму Вы правы. Решено, на следующую зиму планирую обследование. Видимо моего петуха еще не зажарили .
Сергей 02.04.2019 17:44
Только больше не откладывайте! А к доктору местному всё равно сходите сейчас, несмотря на забитую стоянку. Может оказаться, что доктор каким-то чудесным образом осведомлён о случаях подобных вашему))
Вы, Сергей, меня просто к стенке приперли)))) Один из недостатков владельца своего слова у меня тот, который "дал слово - держись".... обещаю записаться на прием к местному терапевту (кардиолога сослали в район) в течении ближайших 72 часов)))))
Сергей, Озадачилась 
Сергей написал:
Возникают вопросы. Куда девать ежедневно кило, а то и два вареного картофеля?

и нашла выход: вареники с картошкой, грибами и луком, зразы с мясом/рыбой впрок в заморозку для себя и семей детей, что-нибудь еще для разнообразия, всегда под рукой будет полуфабрикат домашний Отварной картофель в заморозке себя чувствует вполне комфортно))) А картошку пусть они мне покупают, хотят ведь меня видеть здоровенькой)))) Как вариант....
Сергей 03.04.2019 14:13
Ольга Доможирова, отличная идея, теперь главное, чтоб хватило размеров морозилки для всех этих разносолов)).
Сергей, так я же в свою морозилку только для себя)))), остальное - по "детским "  морозилкам))))   Достаточно, что уже все будет слеплено-налеплено)))  Да и не собираюсь я до конца своих дней пить картопляный отвар))) Это идет эксперимент (думаю 2 недели уже должны что-то начать демонстрировать). По результатам будут выводы)))) 
Сергей 03.04.2019 17:12
Ольга Доможирова, хорошо. Как появятся выводы, напишите, ознакомьте, так сказать, общественность)
Сергей, Хорошо. Начала в дневнике здоровья слежку за соревнованием моих АД и пульса на фоне чесночного порошка и очисткового отвара))))
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги