Калорийность маринованных грибов

Вопрос к знатокам.
Калорийность грибочков на банке указана - 17ккал. Это вместе с рассолом, которого там полбанки, и который я не ем. Или же это именно грибы? Как считать-то?
Вот так и начинаешь отказываться от некоторых продуктов, типа, не очень-то и хотелось. 

 1 
 6
Нина Гвоздева 06.01.2017 08:33
Меня такой же вопрос волновал, когда я кушала рыбные консервы  с маслом, которое я не ела, но там калорийность была где-то 240+, а при 17 ккал за 100гр я бы не задумывалась с рассолом или нет.
Ирина Мосина 06.01.2017 09:13
Калорийность указана на банке,следовательно,это общая калорийность(и грибов,и рассола).Так что считайте как обычно: вес грибов умножить на калорийность.Нина Гвоздева, это же касается и консерв.Вы же ,приготовив суп, не высчитываете отдельно калорийность каждого ингридиента отдельно,а считаете общую.
Нина Гвоздева 06.01.2017 09:20
Ирина Мосина, не, ну понятно, что калорийность указана общая, так сказать всего блюда целиком. Суп-то съедается весь со всеми ингредиентами, а масло-то из банки мало кто ест.
Ирина Мосина 06.01.2017 10:56
Нина Гвоздева, тут не важно едите вы какую-то часть или нет,тут важна толька общая калорийность в 100 гр.Например,яблоки .Их тоже кто-то съедает полностью,а некоторые оставляют огрызки.Разница только в весе.Кости пищевые.Кости же никто не ест,тем не менее калорийность имеют общую с мясом,при потреблении учитывается только вес мяса,а калорийность общая.
Ирина Мосина 06.01.2017 11:02
Оксана 1972, на банке указана калорийность именно тех грибов,которые там находятся и в других таблицах ,если грибы маринованные,то их калорийность указана из расчета ,что они были приготовленны в рассоле,  иначе они имели бы ту же калорийность,что и сырые.
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы