Elena***

01.03.2018 12:13

Дневник питания за 28.02.2018

Вот и первый мой дневник питания, который я публикую на этом сайте. Первый ровно за полтора года, что я тут нахожусь. Раз уж от нас потребовали делать это два раза в неделю, будем соблюдать новые условия игры.Это мой приблизительный набор продуктов, который я обычно потребляю. С небольшими вариациями. Ужинаю рано, около 18 часов, а после ужина незапланированно оказалась в ресторане. Была хорошей девочкой и заказала себе только салат и шампанское.Что мне хорошо подняло дневной рацион. Иначе в постели добирала бы всякой бякой типа какао-бобов, семян льна,и клетчаткой(Она у нас очень вкусная,сделана в виде червячков,можно просто кушать их, как семечки)..На новогодние праздники набрала несколько кг, и с трудом взяла себя в руки, чтобы начать все лишнее сбрасывать, поэтому общий калораж не высокий..худеею, понимаешшшшшшь..

Завтрак

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Чай, заваренный, приготоленный, на водопроводной воде	500	5	0	0	1
Итого	500	5	0	0	1

Утренний перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Чай, заваренный, приготоленный, на водопроводной воде	500	5	0	0	1
Fette croccanti con segale e sesamo (хлебцы)	9	33	1	0	5
Сыр низкокалорийный. Formaggio fresco quark magro (lidl)	50	34	5	0	2
Кофе, сваренный, эспрессо, приготовлено в ресторане	140	12	0	0	2
Итого	699	85	7	1	11

Обед

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Полента 24.02.18	158	99	2	0	21
Пармская ветчина(crudo)	64	92	17	2	0
Витамины в воде, 7.03.17	360	0	0	0	0
Итого	582	192	20	2	21

Дневной перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Чай, заваренный, приготоленный, на водопроводной воде	500	5	0	0	1
Шпинат (Варка со сливом)	364	72	10	1	5
Масло из семян тыквы	7	62	0	7	0
Масло оливковое	5	44	0	5	0
Баклажаны (Жарка)	150	27	1	0	4
Карамель, с фруктово-ягодными начинками	24	89	0	0	22
Итого	1050	300	11	13	33

Ужин

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Артишоки (carciofi), 28.02.18	116	47	1	1	6
Капуста тушеная с индейкой, 28.02.18	453	211	30	3	14
Итого	569	258	32	4	21

Вечерний перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Вина сухие белые и красные (в т. ч. шампанское)	200	128	0	0	0
Салат айсберг (салат кочанный), сырой	50	7	0	0	1
Сыр, моцарелла, из цельного молока	125	375	27	27	2
Тунец натуральный. Консервы	50	48	11	0	0
Итого	425	558	39	28	4
Итого за день	3825	1399	111	50	94

Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.

102

Олько 01.03.2018 12:15

артишоки... моцарелла... пармская ветчина...
ушла плакать..

Катерина 01.03.2018 12:17

как я все это люблю)

Elena*** 01.03.2018 12:19

Олько, не плакай, дорогая...лучше приезжай. И будет тебе и артишоки, и ветчина, и сыры на выбор.. С улыбкой

)

Ника Солнечная 01.03.2018 12:21

Олько, да моцарелла везде продается)). Артишоки я выращивала на огороде - тоже мне, невидаль)). Они растут, как сорняк, как бурьян. Легко вырастить. Я для себя спаржу недавно открыла - овощь. но так на лапшу похож)). А ветчину сами из курицы сделайте. Вернее, типа деликатеса. Полезно. дешево. вкусно.

Elena*** 01.03.2018 12:21

Катерина Быкова, я овощи обожаю больше всего. В любом виде, но лучше в вареном.Люблю очень цветную капусту, просто сварить и полить маслом..только представила, как это вкусно, аж слюнки потекли..

Влад и Мир 01.03.2018 12:22

"Вина сухие белые и красные (в т. ч. шампанское)" - вот что мне надо когда достигну уровня "поддержание", а сейчас жалко калории тратить, только по выходных Подмигиваю

Оксана Л. 01.03.2018 12:22

Лена, какая вкуснотища!!! больше всего мне вечерний перекус нравится))

Юлия Муханева 01.03.2018 12:23

Елена, какая вкусняшка однако ммм...

Юлия Колбенева 01.03.2018 12:24

Олько, и я, реально слёзы на глазах выступили))

Elena*** 01.03.2018 12:24

Ника Солнечная, я раньше артишоки только в консервированном виде ела, сама никогда не готовила. Но вчера спросила у людей, которые их постоянно готовят, рецепт, и попыталась приготовить сама. Вкусно, и необычно. И совсем не тот вкус, как у консервированных. Теперь буду почаще их покупать!! С улыбкой

Елена 01.03.2018 12:25

Какой у Вас вкусный вечерний перекус...мммм... Так и слюной недалеко захлебнуться)))

Юлия Колбенева 01.03.2018 12:26

Елена, ваши фотографии итальянского рынка произвели на меня такое впечатление, что я вообще перестала ходить на местный))

Олько 01.03.2018 12:26

Ника Солнечная, ну дачи у меня нет, да и как-то не видела я артишоков на просторах Сибири)) А моцарелла из Алтайского Края - это не моцарелла)

Elena*** 01.03.2018 12:28

Влад и Мир, я стараюсь калории на алкоголь не тратить тоже. Но вчера в ресторане просто не смогла сдержаться. Я как то незаметно перешла от красных терпких итальянских вин к белым газированным, типа шампанского или spumante, не знаю, как это на русский перевести. Наверное, это шампанское, но только произведенное в Италии, и поэтому оно называется не шампанское, а спуманте

Ирина 01.03.2018 12:31

Очень нравится Ваш вечерний перекус))) и легкий, и вкусный,и по микронутриентам хорошо. Молодец, что сдержались в ресторане, постараюсь вспомнить Ваш пример, т.к. на днях тоже иду на посиделки)))

Elena*** 01.03.2018 12:32

Оксана, там одна моцарелла украла у меня зверское количество калорий..но было вкусно, очень-очень!! Тем более, это была моцарелла не из коровьего молока, а из молока буйволицы. Она другая на вкус, более нежная, и внутри сливочная, не распадающаяся на волокна, как обычно распадается моцарелла из коровьего молока.. Я в базе такую не нашла, поэтому забила обычную моцареллу

Ольга Прокопенко 01.03.2018 12:32

Elena***, хочешь сказать, если бы не поход в ресторан, то кормилась бы 850?

Elena*** 01.03.2018 12:33

Юлия Муханева, есть такой грех, люблю вкусно покушать С улыбкой

)

Elena*** 01.03.2018 12:33

Елена Зимина, это я ресторанный салат разобрала (примерно, навскидку) на запчасти... С улыбкой

)

Joy Toy 01.03.2018 12:34

Она у нас очень вкусная,сделана в виде червячков.. С улыбкой

Юлия Муханева 01.03.2018 12:34

Elena***, Такой грех наверное есть у каждого здесь

Elena*** 01.03.2018 12:36

Юлия Колбенева, вот это зря. У вас тоже хорошие рынки, если на них можно купить качественные продукты. Особенно, если это продукция, выращенная на домашнем подворье у частника..У нас такое найти сложно, все выращивают я в промышленном количестве,и, вероятно, со всякими гербицидами и пестицидами..поэтому оно все красивое. Но есть ли в нем польза???

Elena*** 01.03.2018 12:37

Joy Toy, вот приедете, я вам упаковку подарю, будете тоже лежать вечером у телевизора с Лапусиком, и хрустеть! С улыбкой

))

Ольга Прокопенко 01.03.2018 12:41

Elena***, а я не поняла, вроде, дневники надо выкладывать для социалки

Elena*** 01.03.2018 12:42

Ирина Рекс, у меня выхода не было..я уже привыкла в обычных ресторанах заказывать только салат в разных вариациях..а так как мы бывает там 2-3 раза в неделю, то это мне на руку. Но обо всем этом я забываю, как только попадаю в китайский ресторан селф сервиса..чувство осторожности и насыщения атрофируются напрочь!! Ем, как мясорубка, все подряд и ооооочень много...потом неделю пытаюсь скинуть все наеденное "непосильным трудом"!! С улыбкой

)

Юлия Колбенева 01.03.2018 12:43

Elena***, поделитесь, пожалуйста, рецептом. Для моей сестры это очень важный вопрос, потому что ей ( с печенью проблемы) прямо прописано есть больше артишоков. Предположим, мы их тут свежие найдём, а вот как приготовить, чтобы наверняка вкусно?

Ника Солнечная 01.03.2018 12:43

Elena***, Да, вкусная штучка)

Elena*** 01.03.2018 12:45

Ольга Прокопенко, Оль, так я на социалке пока и сижу..никак не разберусь с оплатой по кредитке. Блиииин..аж стыдно сказать Печально

(....Вечно, когда пытаюсь что то оплатить кредиткой, у меня не получается..что вызывает у меня всегда чувство страха..но на днях надо заняться этим вопросом, и оплатить эти несчастные 10 евро на три года..б

Ника Солнечная 01.03.2018 12:46

Олько, ну всё равно из-за этого совершенно не стоит расстраиваться). В Сибири есть много другого прекрасного). И сейчас в магазинах чего только не купишь. А раньше - один дифицит был). Так что выбор огромный). А моцарелла довольно калорийная. Мне не очень нравятся соленые сыры). Да и вообще сейчас нравится только то, что не дает полнеть)).

Ирина 01.03.2018 12:52

Elena***, эх, понимаю Вас, есть у каждого такие продукты/ блюда, от которых невозможно отказаться, но я последнее время стараюсь себе не корить за эти нарушения, главное потом снова вернуться на путь истинный)))

Elena*** 01.03.2018 12:56

Ольга Прокопенко, не, Оль, я бы добавила всякой бякой..а постельке всегда подьедаю чо попало.. Печально

Elena*** 01.03.2018 12:59

Юлия Колбенева, почистить до сердцевины,оставить ножку 1-2 см, поснимав жёсткие листья,разрезать на 4 части. Выложить в кастрюль или сковородку,добавить выжать лимон, немного оливкового масла, чуть водички, петрушку, чеснок, соль и тушить до готовности с пол часа или чуть меньше

Elena*** 01.03.2018 13:00

Юлия Муханева, а нам вечно голодающе-недоедающим,такой грех вообще должен прощаться!! С улыбкой

)

Ольга Прокопенко 01.03.2018 13:00

Elena***, да уж))))), с оплаченной версией как-то удобнее))))). Скажи, пожалуйста, а как ты переносишь такие полуголодные рационы? Я тут попыталась посидеть в пределах 1250 ккал в качестве поддержки Тамары, но получила люлей от Лёли, да и сама как-то подорвалась на этом деле

. Кстати, личка на старом сайте работает, мы её протестировали

Юлия Муханева 01.03.2018 13:06

Elena***, Эт точно. Хотя у меня последнее время только жор прорезался, а то вообще себя голодной не чувствовала на минимуме своих 1300ккал, да и сейчас думаю из-за холодов. Мне всегда в такую пору есть хочется да повкуснее. С улыбкой

Elena*** 01.03.2018 13:13

Ольга Прокопенко, рацион полуголодный переношу стойко, как стойкий оловянный солдатик.Стараюсь компенсировать объёмом пищи.По поводу личка на старом сайте..а как попасть на старый сайт??

Elena*** 01.03.2018 13:15

Ирина Рекс, что мне и приходится делать..иначе никак! Год на похудении, пол года на поддержании, и всю оставшуюся жизнь под чёткий контролем. Иначе труба-ожирение, болезни и стопятьсотый размер одежды!!

Elena*** 01.03.2018 13:18

Юлия Муханева, ага..и мне! А из-за малоподвижного образа жизни зимой, плюс срыва, и вот те раз, -сюрприииииз! Лишние килограммы прилипают к попе и не хотят уходить!!

Юлия Колбенева 01.03.2018 13:18

Elena***, спасибо!

Ольга Прокопенко 01.03.2018 13:23

Elena***, когда авторизацию проходишь, там наверху над логином и паролем Серёжа оставил кнопку старого сайта, чтобы желающие дневники заполняли, а также можно потрындеть)))))))

Elena*** 01.03.2018 13:24

Ника Солнечная, вы, наверное, моцареллу с другим сыром перепутали. Вы её ели когда-нибудь?В моцарелле соли вообще нет..она нейтральная на вкус..

Elena*** 01.03.2018 13:27

Ольга Прокопенко, я этого не знала!! Спасибо!!

Elena*** 01.03.2018 13:29

Юлия Колбенева, пожалуйста!!!!

Елена 01.03.2018 13:33

Читала где-то что вы худеете на 800 ккал/сутки, но думала врут... Смелая Вы Елена!)

Ксения Л 01.03.2018 13:39

Ох!!! Хочу винишко с сыром) На ужин)

Elena*** 01.03.2018 13:45

Елена Радость, уже нет...пока худела, и 700 и 800 было. Но теперь я на поддержании, и ем больше!! Гораздо!!

Elena*** 01.03.2018 13:46

Ксения Ляховская, это было вкусно!!! С улыбкой

))Приезжай, угощу! С улыбкой

Ксения Л 01.03.2018 13:47

Elena***, Нэ, нэ, нэ))) Я пока должна повоздерживаться) А то отеки потом у меня) А я хочу хотя бы снова увидеть семерку на весах)

Elena*** 01.03.2018 13:53

Ксения Ляховская, я поставила цель, к лету вернуть свой сентябрьский вес ,поэтому взяла себя в руки!!!

Ксения Л 01.03.2018 13:54

Elena***, Я сча зарыдаю. Ибо к лету я хочу достичь таки этик несчастных 75 кг....

Elena*** 01.03.2018 13:56

Ксения Ляховская, а мне 67..и тоже хочу рыдать..потому что утром было 76...

Елена 01.03.2018 14:01

Elena***, Лена Вам конечно же решать. Но посмотрите в зеркало - вы выглядите отлично, да и рост высокий - может 75 - это то, что надо?

Julia Yazykova 01.03.2018 14:29

я рыдаю...про Ваш вечерний перекус....хде смайлики????

Юлия Муханева 01.03.2018 15:23

Elena***, Уйдут как миленькие," Подмигиваю

куда денутся вашего напора испугаются.

Ольга Прокопенко 01.03.2018 15:28

Julia Yazykova, вот здесь утешьтесь http://arcanumclub.ru/page-w-2.html

Julia Yazykova 01.03.2018 15:37

Ольга Прокопенко,

Elena*** 01.03.2018 15:52

Юлия Муханева, я в этом не сомневаюсь!! Для этого мы тут и сидим!!

Elena*** 01.03.2018 15:56

Елена Радость, я себе такой гардероб летом-осенью забабахала, что было бы жалко(и, чего греха таить, очень дорого) его весь поменять..да и нравилась я себе больше, когда были кости и кожа...так что, хочешь-не хочешь, а придётся к лету 67 вернуть..ну, или хотя бы 70..

Elena*** 01.03.2018 15:57

Julia Yazykova, вам он так не нравится? Или наоборот??? С улыбкой

)

Ольга Прокопенко 01.03.2018 16:18

Julia Yazykova, я вот тоже взрослой девочкой себя считала

Julia Yazykova 01.03.2018 16:31

Ольга Прокопенко, это мы в восторге)))) что нашлись

Julia Yazykova 01.03.2018 16:32

Elena***, мине все нравится. мине не нравится, что смайлы были потеряны))))

Elena*** 01.03.2018 17:42

Julia Yazykova, а я открыла ссылку, но так и не сообразила, как их добавлять..ужасно чувствовать себя дурой..

Ольга Прокопенко 01.03.2018 18:03

Elena***, значит так, идёшь на этот сайт http://arcanumclub.ru/page5.html , выбираешь нужного колобка и рядом с ним тычешь на UBB, после этого код ентого смайла появляется наверху в длинном окошке, у меня он сразу там синим выделяется. Жмакаешь на него "копировать", потом здесь в коммент "вставить", а когда отправишь, вместо закодированной тарабарщины колобок проявится

Светлана 01.03.2018 18:17

Ольга Прокопенко,

Светлана 01.03.2018 18:17

Ольга Прокопенко, эт я тренируюсь со смайликами,извините.

Elena*** 01.03.2018 18:48

Ольга Прокопенко,

Elena*** 01.03.2018 18:49

Ольга Прокопенко, вот что значит толково объяснить!!! С улыбкой

Ольга Прокопенко 01.03.2018 18:56

Elena***,

Ксения Л 01.03.2018 18:58

Elena***, придется голодать?))))

Светланушка 01.03.2018 19:41

вот! наконец-то мы узнаем, как супер МЗР-постройневшие питаются Подмигиваю

Ольга Прокопенко 01.03.2018 20:27

Светланка, да-да, это единственный плюс нововведений

Ольга Прокопенко 01.03.2018 20:29

Elena***, вот сюда заходи http://old.health-diet.ru/#send там всё ещё личка работает, я тебе мяукну)))), а в листе авторизации ссылка пропала)))))

Marina A 01.03.2018 20:31

баклажаны жареные! так мало калорий?!

Людмила Мила 01.03.2018 20:42

А я на этом сайте оказалась как раз в результате новогодних праздников, тоже набрала лишнего и пыталась считать калории. Очень мне этот сайт помог.

Kristina Fa 01.03.2018 21:45

У нас чай никто не пьёт, кроме меня. Все на кофе

Elena*** 01.03.2018 22:10

Светланка, сейчас уже проще..многое себе позволяю. А раньше совсем туго было, на 709-800 калорий сидела!

Elena*** 01.03.2018 22:11

Marina A, я их грилила, то есть на гриле жарила, без масла

Elena*** 01.03.2018 22:12

Людмила Мила, нам всем он помог! Не помог лишь тем, кто не хочет и кто ищет оправдания

Elena*** 01.03.2018 22:13

Kristina Fa, я все пью..все и много

Joy Toy 01.03.2018 22:15

Elena***, Вацап читала?

Elena*** 01.03.2018 22:24

Joy Toy, читала!! С улыбкой

)И ответила..

Elena*** 02.03.2018 00:00

Ксения Ляховская, Ксюш, я не голодаю в прямом смысле слова, просто ем те же продукты, но с низкой калорийностью. Я сыр нашла, 68 калорий на 100 гр, треску ем, с овощами, в готовом виде 50-60 калорий..Конечно было бы приятнее скушать и маска пожирнее, и тортика кусочек. Но ничего, красота требует жертв, привыкнем!!

Ксения Л 02.03.2018 00:03

Elena***, сразу вспомнила период, когда на тебя напал шоколад) И нападал на тебя и из шкафов и из тумбочек)))

Elena*** 02.03.2018 00:14

Ксения Ляховская, ой, не напоминай..я и сейчас готова упасть в его сладкие объятия...да слово дала себе, до шестерки на весах никакого шоколада!!!

Светланушка 02.03.2018 10:51

Elena***, ох! это немного конечно, а кроме овощей в ежедневный рацион что входило?
кстати может парочку стареньких дневничков под новые нужды выложите?

Elena*** 02.03.2018 11:44

Светланка, обязательно белки. Я ела довольно много куриной грудки и трески, особенно мне нравилось есть треску.Очень низкокалорийная.Поэтому могла позволить себе есть её в больших количествах

Ника Солнечная 02.03.2018 18:05

Elena***, шарики сыра находятся в концентрированном растворе соли. Надо сегодня посмотреть в магазине, написано "моцарелла". Вот она соленая. Быть может, я название перепутала, но посмотрю. Но сейчас меня на сыр совершенно не тянет, даже, если там мало жира. Хватает других молочных продуктов. Российский варенец, ацидофилин помогают худеть и оочень вкусные)).

Светланушка 02.03.2018 18:12

Elena***, а следили за рейтингом рационов? и как к недостатку витаминов относились?

Joy Toy 02.03.2018 18:19

А у меня вопрос появился, профессиональный почти.
Находясь на этом сайте довольно часто, очевидно что ты просматриваешь его с компьютера, и публикуешь записи уж точно с компьютера. У тебя ноутбук или настольный компьютер? И как быть с русской клавиатурой. Допустим отображение русского шрифта на мониторе это не проблема, установил поддержку языка и все работает. Но клавиатура, блин... Она же должна быть физически с букоффками. В Италии можно купить русскую клавиатуру? И еще. В России традиционно сложилось так, что основная масса людей пользуется системой Windows. Конечно есть компьютеры от Apple. Но их доля очень небольшая. Что используют итальянцы на производственных (рабочих) и домашних компьютерах?

Elena*** 02.03.2018 18:56

Ника Солнечная, нет, они находятся в сыворотке, без соли совершенно. По крайней мере, на родине моцареллы это именно так..

Elena*** 02.03.2018 18:57

Светланка, у меня всегда был хороший рейтинг по микронутриентов. За макронутриентами следила лишь в части Белка, чтобы добрать,и углеводами с жирами, чтобы не перебрать

Elena*** 02.03.2018 19:05

Joy Toy, записи я публикую исключительно с планшета. Я настолько разленилась, что мне лень включать ПК, который у меня тоже имеется. Когда печатала с компьютера, то пользовалась виртуальной клавиатурой, почти все русские буквы соответствовали своим итальянским аналогам и наоборот. То есть зрительно очень быстро привыкаешь, что b это б, я это ja и тд..Русские клавиатуры в Италии не видела, но где то есть. Не было нужды её иметь, вот и не искала. Всегда могла при большом желании привезти её из России.А по поводу программ, я считаю, что примерно пополам пользуются Аррle c Windows. У меня на ПК Windows

Joy Toy 02.03.2018 19:15

Elena***, Ты геройский герой! С улыбкой

Набирать такие тексты на сенсорном экране - это невероятно!

Elena*** 02.03.2018 19:22

Joy Toy, я так быстро тыкаю пальчиками по экрану, что за мной не угнаться всем, кто использует нормальную клавиатуру!! С улыбкой

))

По имени Света 02.03.2018 20:17

На Apple вы установили приложение?

Светланушка 03.03.2018 00:37

Elena***, вот уж точно, у каждого свой организм. мой начинает худеть когда от животного белка отказываюсь, оставляю рыбу и бобовые. Спасибо за подсказку про треску, купила сегодня

Elena*** 03.03.2018 02:45

По имени Света, нет...

Ника Солнечная 04.03.2018 11:59

Elena***, а у нас в соляном растворе. Но есть просто моцарелла в виде "колбасы". Продукт со временем видоизменяется. На родине моцареллы раньше его делали из молока буйволиц - теперь из коровьего, в основном.

Elena*** 04.03.2018 15:02

Ника Солнечная, я никогда не ела моцареллу в России..Та, которая в виде кольасы-это не для еды в чистом виде, это для готовки-для пиццы, например, или для других блюд, где она используется. А моцарелла из молока буйволиц на родине моцареллы производится и сейчас, но она ы два раза дороже, чем из коровьего молока, и намного вкуснее!!