Татьяна

23.12.2016 18:13

Хочу оригинальный новогодний салатик

Поделитесь идеями вкусных салатов. Сама делаю, обычно, селедку под шубой , мимозу, оливье и крабовый с кукурузой. Подбросьте интересных идей. Да не буду возражать и про горячее. В этом году птицу к столу подавать нельзя!

Ирина Миронюк 23.12.2016 18:26

сделайте любой салат без майонеза ,свежие овощи .Делаю горячий салат овощной с грибами .буду запекать утку с яблоками .

Татьяна 23.12.2016 19:33

Ирина Миронюк, Ну, хочется чего-нибудь вкусненького. Овощи и так каждый день.

Маргарита 23.12.2016 19:41

Салат "Принц" с говядиной или такой салат: сырая морковь и свежий огурец - брусочками, горошек, кукуруза, варёное яйцо. Заправить майонезом или йогуртом . Можно добавить копчёную колбасу.

Маргарита 23.12.2016 19:42

https://takprosto.cc/krasivye-zakuski/ И вот здесь посмотрите. Уже подумываю о рулетиках с лососем

Elena*** 23.12.2016 19:54

Мы на праздники всегда делаем такой салат. С осьминогом. Если Вы его едите-то это просто и вкусно. Отвариваете до готовности осьминога и отдельно картошку, картошки в 2-3 раза больше. Режете осьминога на мелкие кусочки, а картошку на крупные. Все смешиваете, поливаете вашим любимым маслом, мы обычно берём оливковое, подсаливаете, и посыпаете мелко-мелко нарезанной петрушкой. Последний аккорд-ложку сока из лимона, и можно подавать к столу. Хорош как в тепдом виде, так и в остывшем.

Татьяна 23.12.2016 22:36

Elena***, Боюсь, что в Питере осьминог будет большой диковинкой, не говоря о цене!

Elena*** 23.12.2016 22:46

Татьяна Зайцева, можно взять любые морепродукты, хуже не будет

фаина 23.12.2016 23:49

Ксения Л 24.12.2016 00:15

Татьяна Зайцева, продаются маленькие осьминожки. В пакетах, замороженные. Вполне на НГ можно позволить. Я б вот миногами маринованными б побаловалась, но что-то нет их давно в нашей рассейскай стороне..)

Ксения Л 24.12.2016 00:16

фаина, ты тут единственный, практически, борец со всем этим .. Склоняю голову и колени!

фаина 24.12.2016 00:23

Ксения Ляховская, Ксень, бывают опечатки, недопечатки , спорные выражения Широкая улыбка

но тут прям "взгляд режет". Я ж понимаю, что Таня не специально так написала, но "бля" не понимаю - неужели потом ЭТО не видно :o

Ксения Л 24.12.2016 00:27

фаина написал:
но "бля" не понимаю

ЕСЛИ б я только могла- обняла бы!!! Иногда просто нет никакой возможности пользоваться иными словами..) Даже "сраным интеллигентам" Подмигиваю

)

Татьяна 24.12.2016 11:06

фаина, так лучше?

Мы белые и пушистые 24.12.2016 12:01

делала на свой ДР в этом году салат, который пошел на ура, просят сделать на НГ, осьминогов правда там нет, а есть креветки. Руккола+креветки, кедровые орешки, соус: лимонный сок, немного соли, немного сахара, если у кого-то есть соус-крем бальзамический, если нет, можно добавить терияки (тот который тягучий такой), а можно ограничится соль,сахар, лимонный сок, только всего в меру.
Осьминоги продаются маринованные, продаются в составе морского коктейля.Мне нравится Меридиан, только надо перевернуть и посмотреть сколько там осьминогов, иногда там больше креветок, чаще - кальмаров.
Да, креветки можно взять большие, тогда их нужно пожарить, а можно маленькие и чищенные, тогда их просто разморозить.

фаина 24.12.2016 12:36

Татьяна Зайцева, Танюш Поцелуй

Натуська 24.12.2016 17:17

Я делаю часто такой салатик слоями(все трется на терке):1 сл.кислое яблоко+ лук ошпаренный,2 сл.сырок плавл.(или сыр), 3 сл.морковь+чеснок можно без него),4 сл.яйца.Все смазывается натуральным йогуртом или сметаной.Сверху можно украсить гранатом.У меня такой салатик любит вся семья.

Татьяна 24.12.2016 18:05

Алиса в стране Чудес, Мне нравится: рукколу и креветки люблю, осьминожков по корейски и маринованных в баночках с морским коктейлем -тоже(вареных не пробовала). А китайской капусты туда не надо подбросить?

Татьяна 24.12.2016 18:06

Алиса в стране Чудес, тогда, наверное, и с домашним майонезом будет вкусно

Татьяна 24.12.2016 18:12

морковь,свекла и сыр с майонезом и сухофруктами -очень вкусно.

Мы белые и пушистые 24.12.2016 20:07

Татьяна Зайцева,

Татьяна Зайцева написал:
китайской капусты туда не надо подбросить

не могу сказать, не пробовала, мне кажется у рукколы свой собственный вкус, а пекинка (китайская) его забьет, а не оттенит, но это мне видится в теории. Кедровые орешки не только оттеняют, но и усиливают.

Мы белые и пушистые 24.12.2016 20:10

Татьяна Зайцева,

с домашним майонезом будет вкусно

наверно все зависит - кто как любит, на самом деле я в рукколу даже не подсолнечное масло добавляю, а оливковое, оно по вкусу и запаху нейтральнее. Майонезом бы точно забивать вкус рукколы не стала. Но это по мне, а другим может так будет вкуснее

Мы белые и пушистые 24.12.2016 20:14

знаете, есть салат с майонезом, очень вкусный. Кальмар порезать полосочками не толстыми, лук (залить на несколько минут кипятком с уксусом), порезать полукольцами, крабовые палочки, немного красной икры и туда по вкусу майонез.

Мы белые и пушистые 24.12.2016 20:14

Кальмар порезать полосочками

пропустила - туда еще немного креветок очищенных мелких бросить

Татьяна 24.12.2016 23:01

Алиса в стране Чудес, это, должно быть классно!

Яло 24.12.2016 23:06

тунец, авокадо, помидор, руккола, оливковое масло

Ирина 24.12.2016 23:13

Алиса в стране Чудес, что то в этом салате одни морепродукты... Из овощей один лук?

Мы белые и пушистые 25.12.2016 12:03

Ирина, один лук, салат так и называется морской царь

Наталья Сахарная 25.12.2016 13:37

Сейчас смотрела как оливье сделать менее калорийным :
курица отварная или язык говяжий вместо колбасы
огурец свежий вместо маринованного
фасоль вместо картофеля
горошек замороженный вместо консервированного
ну Майонез разбавить йогуртом
яйца и морковь отварные оставляем
я попробую

Наталья Сахарная 25.12.2016 13:41

Еще вспомнила салат пробовала в гостях, мне очень понравился
пекинска капуста, перец болгарский (красиво если желтый и красный) , сыр фета и маслины, масло растительное, немного лимонного сока, зелень. Очень вкусно

Ирина Миронюк 25.12.2016 13:45

Наталья Сахарная, это уже совсем другой салат .

Наталья Сахарная 25.12.2016 13:47

Ирина Миронюк, согласна

Виктория 25.12.2016 14:00

Ела недавно в гостях салат: помидор, омлет, сыр и сухарики, все кубиками и заправлено сметаной с чесноком и лимонным соком. Хозяйка говорит, что в оригинале был майонез.
Еще из недавно попробованного: корейская морковь, большой пучок зелени, сладкий перец и копченая колбаса, нарезанные соломкой. Тяжеловато для желудка, но раз в году можно. Вкусно и пикантно.