Блог Оксана

Оксана

04.11.2019 21:07

Вот и первая дата моему малышу - внуку - один меся...

Вот и первая дата моему малышу - внуку - один месяц! Всё утро в заботах - дочь позвала подружек,утро кофе с 2 орешками бразильскими ,обед кофе с шоколадной конфетой,ужин селёдка под шубой и шоколадный торт и вино! Ничего даже не пыталась записать ! Всё 10 месяцев нервы - как струна,все выдержано и самое главное ничего не наето! Буду двигаться к намеченным 70,успею к новому году - вопрос спорный! Но к лету просто обязана !)))

Оксана

01.11.2019 13:46

Дневник питания за 01.11.2019

Два месяца не отслеживала рейтинг рациона ,так как впала в некую зависимость,на это время рейтинг в среднем был 80,сегодня решила следить за качеством своей еды,

Завтрак

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Кофе растворимый, приготовленный на воде	200	4	0.2	0	0.7
Гречневая крупа ядрица	31	95.5	3.9	1	17.7
Ряженка 2,5% жирности	160	86.4	4.6	4	6.7
Яйцо куриное вареное всмятку	50	79.4	6.4	5.8	0.4
Итого	441	265	15	10	25

Утренний перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Яблоко	120	56.4	0.5	0.5	11.8
Мандарин	90	34.2	0.7	0.2	6.8
Итого	210	90	1	0	18

Обед

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Рагу из сельдерея	250	134.8	4.5	6.3	14.8
Котлетки	127	233.2	22.9	11.9	8.5
Кофе растворимый, приготовленный на воде	200	4	0.2	0	0.7
Молоко сгущенное с сахаром 8,5% жирности, цельное	15	49.2	1.1	1.3	8.3
Итого	592	421	28	19	32

Ужин

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Сельдь атлантическая жирная	100	248	17.7	19.5	0
Огурец грунтовый	100	14	0.8	0.1	2.5
Помидор (томат), грунтовый	100	24	1.1	0.2	3.8
Морская капуста (ламинария)	50	12.5	0.5	0.1	1.5
Шпинат	10	2.3	0.3	0	0.2
Укроп	5	2	0.1	0	0.3
Петрушка свежая	5	2.5	0.2	0	0.4
Подсолнечное масло	4	36	0	4	0
Чай, заваренный, приготовленный, на водопроводной воде	300	3	0	0	0.9
Итого	674	344	20	24	9

Вечерний перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Запеканка для Юли	70	118.8	12	2.2	12.4
Чай, заваренный, приготовленный, на водопроводной воде	300	3	0	0	0.9
Бразильский орех	5	33	0.7	3.4	0.2
Грецкий орех	7	45.9	1.1	4.3	0.8
Яблоко сушеное	10	25.3	0.2	0	5.9
Итого	392	226	14	9	20

Вечерний перекус 2

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Вода	1000	0	0	0	0
Итого	1000	0	0	0	0
Итого за день	3309	1347	79	64	106

Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.

Оксана

28.10.2019 22:40

Баклажаны по меровски

Калорийность - 79.7 кКал; белки - 2.6 г; жиры - 4.6 г; углеводы - 6.6 г на 100 г.

Ингредиенты

Помидор (томат), грунтовый (Запекание)	400 г
Чеснок	9 г
Грецкий орех	50 г
Укроп	10 г
Петрушка свежая	10 г
Подсолнечное масло	7 г
Уксус столовый 9%	7 г
Соль поваренная пищевая	5 г
Сахар песок	5 г
Баклажан запеченый	480 г

Общая масса ингредиентов

Масса готового блюда

Количество порций

Время приготовления: 30 мин

Время дополнительного приготовления: 30 мин

Описание

Баклажаны по меровски - рецепт из базы данных с более четким весом ингредиентов,помидор и баклажаны были взвешены уже в запеченном виде,

Пошаговая инструкция

Шаг 1.

Баклажан и помидор запечь в духовке,снять шкурку,баклажаны порезать,из печеного помидора орехов чеснока- сделать соус ( взбить блендером )добавить соль сахар масло и уксус,Смешать баклажаны с соусом и зеленью ,Дать пропитаться 30 минут,орехов надо больше( добавила сколько было)

Калькулятор химического состава рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	79.7 кКал	4.73%
	Белки	2.6 г	3.42%
	Жиры	4.6 г	8.21%
	Углеводы	6.6 г	3.01%
	Пищевые волокна	3.3 г	16.5%
	Вода	82.6 г	3.63%

ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ

Рейтинг

9.3%

b-car

9.8%

В1

4.7%

3.1%

Холин

2.2%

6.5%

9.5%

4.1%

B12

11%

6.2%

3.5%

вит.К

22%

5.8%

Калий

13.4%

3.4%

92.1%

6.1%

18.3%

7.3%

18.2%

4.8%

1.5%

39%

17.6%

19%

16.4%

1.6%

6.7%

4.2%

Оксана

25.10.2019 23:43

Дневник питания за 25.10.2019

За последние три недели появилась возможность продумать и осуществить свой здоровый рацион,конфеты конечно блажь,но все получилось в рамках приличия,

Завтрак

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Творог 5% жирности	100	145	21	5	3
Морковь	100	35	1.3	0.1	6.9
Кофе растворимый, приготовленный на воде	200	4	0.2	0	0.7
Итого	400	184	22	5	10

Утренний перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Конфеты глазированные шоколадом, с помадными корпусами	35	139.7	0.5	2.5	28.6
Итого	35	139	0	2	28

Обед

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Селёдка под шубой 2	185	296	10	23.3	11.5
Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве	20	72.8	4.6	5.9	0
Чай, заваренный, приготовленный, на водопроводной воде	300	3	0	0	0.9
Итого	505	371	14	29	12

Дневной перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Кофе растворимый, приготовленный на воде	200	4	0.2	0	0.7
Яйцо куриное вареное вкрутую	50	79.4	6.4	5.8	0.4
Икра баклажанная запеченая	150	73.5	2.7	2	11.3
Подсолнечное масло	4	36	0	4	0
Итого	404	192	9	11	12

Ужин

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Печеночный торт	200	321.4	29.6	15	17
Цветная капуста (Варка со сливом)	200	45.2	3.2	0.5	6.7
Укроп	10	4	0.3	0.1	0.6
Сметана 15% жирности	25	40.5	0.7	3.8	0.9
Лук зеленый (перо)	10	2	0.1	0	0.3
Итого	445	413	33	19	25

Вечерний перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Яблоко сушеное	2	5.1	0	0	1.2
Итого	2	5	0	0	1

Вечерний перекус 2

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Вода	1000	0	0	0	0
Итого	1000	0	0	0	0
Итого за день	2791	1306	80	68	90

Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.

Оксана

22.10.2019 16:40

Вот как то не хочется закрывать купальный сезон 20...

Вот как то не хочется закрывать купальный сезон 2019 года,может быть ещё завтра сбегаю на море,или сегодняшний побег считать закрытием сезона)))))

Оксана

20.10.2019 11:40

Когда в доме появляется малыш домашние животные( с...

Когда в доме появляется малыш домашние животные( считающими себя центром вселенной)ведут себя по разному,моя Серафима решила нянчиться - как только малыш начинает бузить бросает все и бежит смотреть,

Оксана

05.10.2019 19:13

Наверное у нас в городе завелась новая традиция пр...

Наверное у нас в городе завелась новая традиция при рождении детей на улицах раздавать цветы,сегодня у роддома подарили розу,

Оксана

04.10.2019 21:02

Сегодня был разгрузочный день, был он не запланиро...

Сегодня был разгрузочный день, был он не запланированным выматывающим но очень значимым,в 5 утра звонок от дочери - мама ты мне очень нужна! Сломя голову в больницу - в 9 - 40 - крик новорожденного внучка , в 19 - двери закрываются счастливые родственники на выход !силы остались на сварить пельмени и сделать кофе,заполнять дневник не буду так как пельмени не взвешивала а от записи двух стаканов кофе и литра воды- смысла нет )))

Оксана

18.09.2019 09:08

Утро начинается с хорошего кофе)))или чая ))) или ...

Утро начинается с хорошего кофе)))или чая ))) или музыки )))))или улыбки хорошего человека ,ДОБРОЕ УТРО СТРАНА !

Оксана

17.09.2019 19:22

Дневник питания за 17.09.2019

Домашнее задание с марафона,разгрузочный день на яблоках и моркови, всё записано единым приемом пищи,завтрак и ужин был салат из тёртой морковки и тёртого яблока + чай,обед - печёные яблоки и кофе,перекусы свежие яблоки ,всю зиму устраивала один разгрузочный день в неделю - теряла ( не возращяя обратно)около 1кг,сегодня не взвешивалась ( поскольку результат будет необъективным вследствии предыдущих днюшкиных шашлыков )уповаю на чудо поела и не потолстела!!!)))

Завтрак

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Яблоко	800	376	3.2	3.2	78.4
Морковь	215	75.3	2.8	0.2	14.8
Кофе растворимый, приготовленный на воде	200	4	0.2	0	0.7
Вода	1500	0	0	0	0
Чай, заваренный, приготовленный, на водопроводной воде	600	6	0	0	1.8
Печеное яблоко	250	133	1.3	1.3	27.5
Итого	3565	594	7	4	123
Итого за день	3565	594	7	4	123