Оксана
03.06.2019 19:42

Морепродукты в сливочном соусе

Калорийность - 168 кКал; белки - 14.6 г; жиры - 9 г; углеводы - 4.4 г на 100 г.
Ингредиенты
Кальмар (Припускание) 400 г
Мидии (Припускание) 76 г
Креветка дальневосточная (мясо) (Припускание) 50 г
Лук репчатый (Припускание) 120 г
Укроп 10 г
Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве 55 г
Подсолнечное масло 10 г
Вино, столовое, белое, Шенен Блан (Chenin Blanc) 100 г
Чеснок (Припускание) 4 г
Перец черный, молотый или горошек 2 г
Сливки 20% жирности, пастеризованные 125 г
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Время приготовления: 45 мин
Описание
На растительном масле спасеровать мелко порезанный лук ,добавить почищенные и порезанные морепродукты ,порезанный чеснок и белое вино,когда вино выпариться добавить сливки и потушить 20 минут,добавить укроп и тертый сыр ,немного потушить,
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 168 кКал 9.98%
Белки 14.6 г 19.21%
Жиры 9 г 16.07%
Углеводы 4.4 г 2.01%
Пищевые волокна 0.7 г 3.5%
Вода 69 г 3.04%
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
24
A
8.2%
b-car
1.9%
В1
6.8%
B2
6.1%
Холин
12.6%
B5
9.5%
B6
8.3%
B9
4.4%
B12
79%
C
2.7%
D
1.1%
E
16.1%
H
2.3%
вит.К
1.8%
PP
27%
Калий
7.9%
Ca
12.4%
Si
3.1%
Mg
12.7%
Na
9.8%
P
24.3%
Cl
5.2%
Fe
6.6%
I
125%
Co
578%
Mn
29.9%
Cu
98.5%
Mo
19.4%
Se
63.7%
F
0.4%
Cr
10.6%
Zn
15.8%
 2 
 1
Å Å 06.06.2019 08:14
Вот спасибо, забрала))
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы