Товарищи! Помогите разобраться, пожалуйста. Как правильно вносить в дневник питания самодельный йогу...

Товарищи! Помогите разобраться, пожалуйста. Как правильно вносить в дневник питания самодельный йогурт? Делаю так: 1 литр молока 2,5% + закваска Vivo. На выходе где-то 850 гр йогурта. Заранее благодарю!

Анастасия 11.03.2017 00:22

наверно так и вносите.. на закваске же есть кбжу? А программа сама посчитает вес готового продукта..

Галина 11.03.2017 01:26

А где остальное молоко? В моём самодельном йогурте количество по объёму остаётся прежним.

Оля Фомина 11.03.2017 01:47

Ну объем и вес разные вещи) плотность разная может быть получается? )

Reaton 11.03.2017 04:28

Лучше всего создать новый продукт если например используете закваску виво йогурт то в поиске поищите йогурт 2.5% и соответственно скопируйте оттуда нутриентов для того чтобы в графике по нутриентах за день все адекватно отображалось я например когда использовал виво сибилакт нутриентов взял от кефира.

Reaton 11.03.2017 04:29

А калорийность соответственно берете от молока

Павел Коломиец 11.03.2017 09:13

На сайте виво есть описание получившегося продукта.

Svetlana 11.03.2017 16:06

Reaton, так проблема в том, что нет йогурта 2.5%(((

Svetlana 11.03.2017 16:06

Павел Коломиец, да? спасибо, поищу еще раз)))

11.03.2017 16:07

Svetlana Martynenko написал:
На выходе где-то 850 гр йогурта.

А остальное испаряется или сливается?

Svetlana 11.03.2017 16:07

Анастасия Май, к сожалению кбжу на закваске нет(

Svetlana 11.03.2017 16:08

med-ved, он плотненький получается...не жидкий, как молоко.

Svetlana 11.03.2017 16:10

Галина, Оля Фомина, йогурт получается плотненький, может поэтому меняется вес...я в этом не очень сильна(

Альфина 11.03.2017 17:09

Альфина 11.03.2017 17:12

Svetlana Martynenko, Вес скорее всего меняется из за испарений , он же тёплый стоит всю ночь , и скажите сколько вы используете закваски по весу , я вам посчитаю рецепт

11.03.2017 17:23