татьяна ЛИРИСТАКИ

29.07.2017 09:47

Тыквенный рулет с амарантом.

Вот еще одно моё произведение с тыквой . Продукты (как мне казалось ) почти все растительного происхождения , а каллораж приличный получился . Ну ничего , буду , как говорится , принимать с осторожностью , с оглядкой на конечный каллораж.

Вита 29.07.2017 10:12

:k: красивенько, вкусненько, но что-же Вы дразнитесь? где-же рецепт такой вкуснятинки? может и с осторожностью С улыбкой

)попринимаю С улыбкой

), разделю Вашу участь С улыбкой

), я очень тыкву люблю!

татьяна ЛИРИСТАКИ 29.07.2017 17:35

Вита,для коржа -яйца -196 , соль , мука -102 , сода --1,2 ч.л., тыква запеченная - 376 . Взбить блендеом , выложить на противень (покрытый пекарской бумагой ) слоем и запечь при температуре 160 гр. 10-15 минут , поверять палочкой. Тем временем приготовит фарш . Пожарить лук -165 , грибы замеченные и обваренные 50 гр.или же запеченные свежие 200 гр.,положить крупно нарезанную траву , перемешать и все потушить под крышкой . Потом соль-перец немного и100 гр.йогурта. На корж выложить твердый сыр 120гр. (По желанию),начинка ,сыр фета и с помощью бумаги , где пекся корж , свернуть плотненько рулетом корж и в холодильник ,чтоб остыл как следует и пропитался . Можно потом подогревать , но рулет вкус ее и холодным.

Елена 29.07.2017 17:49

И я сегодня приготовила тыкву. Только заправила тыкву пряностями для французского печенья. В жару совсем не хочется мяса.

светлана рудакова 29.07.2017 18:38

татьяна ЛИРИСТАКИ, верю, что вкусно, но не поняла, где же амарант?

Вита 29.07.2017 18:39

татьяна ЛИРИСТАКИ, Спасибо большое, замечательный рецепт, возьму в копилочку, буду тыкву ждать, только появится, обязательно попробую! Дарю цветочек

Людмила 29.07.2017 19:29

Выглядит красиво! Хорошо

29.07.2017 21:27

красота какая!

Людмила Оптимистка 29.07.2017 21:44

А почему не опубликовали рецепт по правилам?Красивый рулет.

татьяна ЛИРИСТАКИ 29.07.2017 23:12

светлана рудакова, В связи с тем , что я живу в Греции и не знаю как перевести название травы на русский , посмотрела в Википедии , мне выдала что это трава относится к классу амарантовых . И для простоты записала ее как амарант , уж извините .

татьяна ЛИРИСТАКИ 29.07.2017 23:13

Людмила Оптимистка, К сожалению , я ни бум - бум в интернете и не знаю , как это делается .

татьяна ЛИРИСТАКИ 29.07.2017 23:15

Людмила Озерова, tolstik11, Вы правы , человек сначала ест глазами , а уж потом наслаждаются , ну или разочаровываеся . Как посчастливится .

татьяна ЛИРИСТАКИ 29.07.2017 23:29

светлана рудакова, Google - переводчик мне перевел название травы как ОТХОДЫ . Забавно , не так ли ?

Наталья 29.07.2017 23:51

Меня берите . Подстриглась , покрасилась, поставила гель на скулы , сделала ванну с морской капустой , завтра сауна с скрабиками .

Елена 29.07.2017 23:53

Наталья Матильда, тут Вас не возьмут! В другой пост пишите!!!

Наталья 30.07.2017 00:01

ой не туда написала

светлана рудакова 30.07.2017 01:57

татьяна ЛИРИСТАКИ, а сколько этой травы надо?

Viktor 30.07.2017 07:15

Фрида Г 30.07.2017 08:11

татьяна ЛИРИСТАКИ, почитайте курс: Как похудеть .(первая строчка слева над строчкой : дневник потания) все просто.Многое сранет понятным. С улыбкой

татьяна ЛИРИСТАКИ 30.07.2017 11:28

светлана рудакова, Достаточно , чтоб получился слой . У меня вышло 328 гр.

татьяна ЛИРИСТАКИ 30.07.2017 11:29

Фрида Г, Спасибо , я так и сделаю .

татьяна ЛИРИСТАКИ 30.07.2017 11:33

светлана рудакова, Можно сделать со шпинатом или с какой - то другой травой , тоже будет классно.

30.07.2017 11:49

Очень аппетитно выглядит! Хорошо

светлана рудакова 30.07.2017 11:57

татьяна ЛИРИСТАКИ, знала, что у амаранта употребляются в пищу семена и масло из них. Погуглила, оказывается, можно использовать в пищу молодые листья. спасибо вам.