20.09.2019 18:34

Дневник питания за 20.09.2019

Опять получилось покушать только 2 раза. Но завтрак (он же обед,т.к. было уже 11-30) был настолько сытный, что обед (а по сути - ужин) в 17 часов могла бы и не есть совсем. Но побоялась, что на меня нападет голод около 20-21 часа.
Пожарила сегодня рыбу в панировке. На панировку взяла льняную муку. На целую рыбину у меня ушло всего 14 г муки. Хотя я старалась обваливать так можно тщательней и толстым слоем). ВНИМАНИЕ, ВОПРОС: на кето использовать 10-15 г пшеничной муки (это 7 -10 г углеводов - это однозначно преступление? Или возможно такое изредка? В моей льняной муке было 40 углей на 100 г, в 14 г - почти 6 г. То есть разница с пшеничной мукой не существенная. Вот и ломаю голову...:help: Подскажите, кто знает)
Ощутимой разницы во вкусе между льняной и пшеничной (по памяти, конечно, сравнивала), не заметила, только цвет у рыбы странный получился - темно серый)))

Завтрак

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Желудки куриные, вареные на медленном огне	131	201.7	39.8	3.5	0
Сало соленое (шпик свиной, без шкурки)	35	285.6	0.5	31.5	0
Пюре из цветной капусты со шпинатом	322	598.9	7.7	58.6	8.7
Вода	1000	0	0	0	0
Итого	1488	1086	48	93	8

Утренний перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Кофе молотый, сваренный на водопроводной воде	700	7	0.8	0.1	0
Итого	700	7	0	0	0

Обед

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Треска	33	22.8	5.3	0.2	0
Камбала полярная (Жарка)	139	108.5	21.4	2.6	0
Льняная Мука [Сто Пудов]	14	42	3.5	0.7	5.6
Масло сливочное топленое, 99% жирности	30	267.6	0.1	29.7	0
Макадамия, орех жареный, с солью	6	43	0.5	4.6	0.3
А-Ц	2	0	0	0	0
калиймагний	4	0	0	0	0
вит Д Вигантол	1	0	0	0	0
Кофе молотый, сваренный на водопроводной воде	700	7	0.8	0.1	0
Итого	928	490	31	37	5
Итого за день	3116	1584	80	131	14

Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.

Анна 20.09.2019 18:46

Индексы смотрите всякие гликемические.

Наталья (кето - второй заход) 20.09.2019 19:11

Анна, Аааа, вон оно в чем еще дело... Про это-то я и забыла уже)

Наталья Дома 24.09.2019 00:16

Однозначно нет. Даже горам муки мешает. Не дразните организм каким-то десятью граммами - они этого не стоят С улыбкой

Я совсем забыла про льняную муку, наверное, потому что что-то не очень рекомендованное про нее читала. Я только раз пользовалась "мукой" и это была кокосовая. А так, жарю без панировок всяких.

Наталья (кето - второй заход) 24.09.2019 06:16

Наталья Дома, Самая "разрешенная" на кето - эти миндальная. Учитывая, что у вас миндаля много, можно попробовать и самой приготовить, наверное).
По льняной, скорее всего, читали, что она очень быстро окисляется... Я тоже жарила без муки, впервые попробовала. Понимаю же, что я не смогу вусю оставшуюся жизнь жить с такими строгими ограничениями. Снижение веса - не самоцель. Цель - научиться жить так, что бы не жиреть. Поэтому, на мой взгляд, нужно диету максимально адаптировать для повседневного и многолетнего использования. Конечно, не валить в рацион все подряд, а понимать, что 10 г муки на 2 кусочках рыбы не поставят крест на моем образе жизни). Так же как 30 г морковки в день или 15 г лука) А то от одной капусты скоро ведь заблеять можно)))

Анна 24.09.2019 07:20

Наталья (кето - второй месяц), а у меня тут есть конопляная мука. Интересно, как она вообще и для кето в частности? Упоминаний не попадалось.

марничка 24.09.2019 08:20

Девочки,ура! Я вчера записалась в марафон (бесплатный)к Татьяне Демьяненко! Спасибо огромное Анет-поделилась информацией. Там такие впечатляющие фото-истории,а сама автор 130кг убрала.
Уже не боюсь ничего,люди кето-тропинку уже протоптали,и вы тоже,скоро это будет широкая дорога- там 18тыс женщин записались(это на 23ч количество,может и больше)

Анна 24.09.2019 08:21

марничка, это который сегодня начинается?

марничка 24.09.2019 08:22

Анна, да!

Анна 24.09.2019 08:24

марничка, пожалуйста, говорите нам, что интересного услышите.) Я пас в марафоне, по времени не осиливаю такие штуки.( А Татьяна всегда что то дельное говорит.

марничка 24.09.2019 08:24

Анна, ок!!!

Анна 24.09.2019 08:25

марничка, спасибо.)

Svetulya-krasotulya 24.09.2019 08:26

Я тоже в марафоне Хорошо

. Муку пшеничную однозначно нельзя, в небольших количествах можно льняную, кокосовую и миндальную.

Анна 24.09.2019 08:57

Svetulya-krasotulya, узнайте у Татьяны про конопляную?)) И про отруби конопляные можно, вдруг подойдут? А они дешевле псилиума раза в 3.

Svetulya-krasotulya 24.09.2019 09:01

Анна, а где конопляные отруби можно купить? Я псилиум заказала, жду

Анна 24.09.2019 10:40

Svetulya-krasotulya, https://beru.ru/product/otrubi-orgtium-konoplianye-180-g/511188078?track=cart

Наталья (кето - второй заход) 24.09.2019 11:20

марничка, А ссылочку можно? Или это уже реклама будет? А то я не знаю, где поискать. Марафон-то мне не сильно интересен, а вот все остальное - изучу с удовольствием)

Наталья (кето - второй заход) 24.09.2019 11:20

Svetulya-krasotulya, Ясно, учту. Спасибо!!!

Наталья (кето - второй заход) 24.09.2019 11:21

Анна, Кингла не видела ничего про коноплю(

Наталья Дома 24.09.2019 12:26

Анна, отлично она для кето, но ещё лучше клетчатка. Конопляная всмысле. Видела у некоторых кетозников ее. У нас увидела цену и пока передумала :/)

Анна 24.09.2019 12:57

Наталья Дома, так, клетчатку я тоже упоминала в другом месте. Значит беру,)) она дешевле псиллиума.)

Анна 24.09.2019 12:58

Наталья Дома, я вот только ГИ посмотрела, вроде хороший, но у кетеров не попадалось реально.

Наталья Дома 24.09.2019 13:25

Анна, у берга есть, у Успехова видела, и еще один доктор, забыла фамилию, но созвучна с бергом, да и моськой он похож ))

Svetulya-krasotulya 24.09.2019 13:37

Анна, я на iHerb заказала 454г за 450р., сейчас даже дешевле https://ru.iherb.com/pr/Now-Foods-Whole-Psyllium-Husks-16-oz-454-g/37841

Анна 24.09.2019 13:53

Svetulya-krasotulya, хорошая цена, ага.

Анна 24.09.2019 14:28

Наталья Дома, ну и отлично, значит едим.) И чтобы мне такого теперь приготовить зеленого из зеленой муки то?

Наталья Дома 24.09.2019 14:36

Анна, погуглите, рецептов много С улыбкой

я воюю с высщитыанием кбжу по своему рецепту, заманалась уже Печально

Анна 24.09.2019 14:49

Наталья Дома, ой, мне уже тоже надоели рецепты, обсчитывать их. Особенно, когда делала сгущенку, но что-то пошло не так, пришлось ее превратить в булки, вроде все норм, но сайт говорит, что не может ваш продукт уменьшится в граммах на столько, вы врете. Широкая улыбка

Ну все.. какой смысл был рецепт считать, если оно не хочет считать?

Анета 24.09.2019 14:55

Анна, псиллиум в выпечку добавляют для связки, вместо клейковины, его заменить ничего не может, если в рецепте указан псиллиум, то он и нужен.

Анета 24.09.2019 14:56

Пшеничную муку нельзя, и это не обсуждается, или вы просто не на кето. И все, точка.

Анна 24.09.2019 14:58

Анета, ага, я в курсе псиллиума и недееспособности всех остальных мук. Но булка в микроволновке и без псиллиума выходит изначально.

Анета 24.09.2019 14:59

Наталья (кето - второй месяц), ссылка на регистрацию только, а вам не надо, можно просто подписаться на группы кето, как вк, так и в инсте

Наталья (кето - второй заход) 24.09.2019 16:36

Анета, в вк подписана, в инсте меня нет. Да так-то информации достаточно, но всегда хочется чего-то еще)

Анета 24.09.2019 16:36

Анна, он добавляется не помню точно, то-ли к кокосовой муки, а к миндальное можно и без, то-ли наоборот, я не фанат выпечки, уже несколько лет ничего из выпечки не ела, даже до кето

Наталья (кето - второй заход) 24.09.2019 16:37

Анета, Да, я уже поняла это))) Хотя если по углям судить, то какая бы, вроде, разница, да?) Ан нет, есть разница)

Анета 24.09.2019 16:38

Наталья (кето - второй месяц), в инсте очень сейчас хорошая движуха, и кето очень много практикуют, все таки советую вам

Анета 24.09.2019 16:39

Наталья (кето - второй месяц), ну это, как с маслами, нельзя из семян, ни подсолнечное, ни льняное, ни кукурузное и тд

Наталья (кето - второй заход) 24.09.2019 16:46

Анета, Инста - это же с андроида нужно региться, верно? А я в интернет выхожу с компа( Вроде бы не поддерживается эта программа с него, надо у детей консультироваться) А то я сама уже довольно взрослая для всех этих штучек Хихикаю

Анна 24.09.2019 16:53

Анета, если что то глобальное печь, то к кокосовой точно нужен псиллиум, с миндальной, к сожалению, еще не имела чести поработать. А выпечка - это бывает очень удобно. Бац! и у тебя быстро возникает очень маленькая и питательная штука. Съел и убежал.) Ну как жиро-бомба запасенная тоже удобно.

Анета 24.09.2019 20:16

Наталья (кето - второй месяц), да, с телефона

Анета 24.09.2019 20:17

Анна, ну, я с этим согласна

Наталья (кето - второй заход) 25.09.2019 06:25

Анета, Все нашла, в вк подписалась и записалась) Послушаю, посмотрю, что интересного расскажет)