Наталья
18.12.2012 15:46
Рецепт Салат из свежей капусты с огурцом и маслом
Калорийность - 39.4 кКал; белки - 1.6 г; жиры - 1.7 г; углеводы - 4.2 г на 100 г.
Ингредиенты
| Капуста белокочанная (Холодная обработка (мойка, нарезка)) | 100 г |
| Огурец, грунтовый (Холодная обработка (мойка, нарезка)) | 20 г |
| Укроп (Холодная обработка (мойка, нарезка)) | 1 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
| Масло растительное, среднеоленовое, подсолнечное, преимущественно используется для жарки и заправки салатов, покупное | 2 г |
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Описание
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 39.4 кКал | 2.34% | |
| Белки | 1.6 г | 2.11% | |
| Жиры | 1.7 г | 3.04% | |
| Углеводы | 4.2 г | 1.92% | |
| Пищевые волокна | 2 г | 10% | |
| Вода | 89 г | 3.92% | |
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
7
A
1.1%
b-car
1.2%
В1
1.9%
B2
2.2%
Холин
1.9%
B5
4.2%
B6
4.5%
B9
2.2%
B12
~
C
29.8%
D
~
E
5.2%
H
0.5%
вит.К
53.3%
PP
3.9%
Калий
10.7%
Ca
4.7%
Si
~
Mg
4%
Na
24.9%
P
4.1%
Cl
22.4%
Fe
3.4%
I
1.9%
Co
27%
Mn
8.9%
Cu
8%
Mo
13%
Se
0.5%
F
0.3%
Cr
10%
Zn
3.1%
