Салат щетка

Ингредиенты: 
Свекла сырая — 1 шт
Морковь сырая — 1 шт
Капуста белокочанная — 3 листа
Лук — 1 маленькая головка или несколько перьев зеленого лука
Зелень — 1 небольшой пучок (укроп, петрушка)
Сок лимона — 1 ч.л
Масло оливковое — 1 ст.л
За рецепт спасибо группе Диетические рецепты 

Приготовление: 
Овощи тщательно моем в проточной воде. С молодых корнеплодов моркови и свеклы кожицу не снимаем (в наружной оболочке овощей находится максимум витаминов). 
Листья капусты мелко шинкуем на тонкие полоски. Полученную смесь слегка перетираем руками для выделения сока. 
Морковь и свеклу трем на крупной терке. 
Все нашинкованные ингредиенты перемешиваем в салатнике. 
Добавляем мелко нарезанный лук и зелень. 
Заправляем салат оливковым маслом и соком лимона. 

Механизм действия салата Щетка 

Блюдо позволяет избавиться от лишних килограммов, насытить тело витаминами, почистить и оздоровить организм. Разгрузочные дни с ним пройдут комфортно без ощущения голода. Салат хорошо справляется с запорами и нормализует стул. 

Главной особенностью приготовления блюда является то, что овощи употребляются в сыром виде. В натуральных плодах без тепловой обработки сохраняется максимальное количество полезных веществ, организм получает полный комплекс витаминов и минералов, содержащихся в овощах .Большое количество сырой клетчатки очищает кишечник. Она оказывает механическое воздействие на стенки кишечного тракта и адсорбирует токсические скопления. Блюдо нельзя солить. Соль задерживает воду в организме, что тормозит желаемый процесс очищения и похудения. 

Разгрузочные дни и диета с салатом — результативны. Нет сомнения, польза от употребления такого блюда — есть, это утверждают многие врачи диетологи 

Наблюдается снижение веса. 
Происходит очищение кишечника от шлаков и токсинов. 
Организм получает нужные витамины и минералы. 
Улучшается цвет кожи лица за счет лучшего обмена веществ и хорошей работы желудочно-кишечного тракта. 
Во время разгрузочных дней организм не получает стресс от голода. 

Приятного аппетита!