Дневник питания за 26.08.2018

Сегодня захотелось крылышек на гриле, очень долго морочилась, выбирая из базы, сырых с выбором способа приготовления нет, просчитала свое приготовление, получилось что готовые в базе что-то слишком калорийные, но у них меньше белков, а у меня в рецепте зашкаливают, т.к. не учитывается ужарка. В итоге остановилась на своем рецепте, пусть белков больше, зато калорийность ближе к реальной, но вписать в рацион удалось только 2 крылышка:( Небольшой перебор по углеводам, жалко было персик убирать...

Завтрак

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Вода, бутилированная, в общем	300	0	0	0	0
Вода, из под крана, муниципальная	150	0	0	0	0
Кофе, сваренный, молотый, приготовленный, на водопроводной воде	280	2.8	0.3	0.1	0
молоко 2,5 D	65	34.5	2	1.6	3
овсяно-гречневое печенье с шоколадом	35	102.1	5.1	3.5	11.9
сырники	73	100.7	12.8	3.1	4.6
сыр плавленный уголок	17	53.6	4.8	1.9	0.8
Сироп из Топинамбура [Дары Памира]	8	20.3	0	0	5.6
Смородина красная	74	31.8	0.4	0.1	5.7
Итого	1002	345	25	10	31

Утренний перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Вода, бутилированная, в общем	300	0	0	0	0
Вода, из под крана, муниципальная	295	0	0	0	0
Кофе растворимый, сухой	2	2.4	0.3	0.1	0.1
молоко 2,5 D	53	28.1	1.6	1.3	2.4
паштет из куриной печени	15	31.9	0.4	3	0.8
Печень трески. Консервы	8	49	0.3	5.3	0.1
хлеб с пророщенной пшеницей	21	42.9	1.7	0.5	7.9
Слива (садовая)	112	54.9	0.9	0.3	10.8
Фундук	4	26	0.6	2.5	0.4
Орех грецкий	5	32.8	0.8	3	0.6
Итого	815	268	6	16	23

Обед

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Вода, бутилированная, в общем	150	0	0	0	0
крылья-гриль	94	145.5	24	4.3	1.2
икра из баклажан	150	50.4	2.1	1.7	6.9
Арбуз	272	73.4	1.9	0.3	15.8
Слива (садовая)	70	34.3	0.6	0.2	6.7
Итого	736	303	28	6	30

Дневной перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Вода, бутилированная, в общем	150	0	0	0	0
Вода, из под крана, муниципальная	280	0	0	0	0
Кофе растворимый, сухой	2	2.4	0.3	0.1	0.1
молоко 2,5 D	70	37.1	2.1	1.8	3.2
Яйцо куриное (Жарка омлет)	90	131.9	11	9.5	0.6
Томаты красные, спелые, сырые	85	15.3	0.7	0.2	3.3
Лук зеленый (перо) (Жарка)	25	3.9	0.3	0	0.6
Укроп	10	4	0.3	0.1	0.6
Салат	25	4	0.4	0.1	0.5
хлеб с пророщенной пшеницей	18	36.8	1.5	0.5	6.8
Масло топленое	2	17.8	0	2	0
соль с ламинарией	0.3	0	0	0	0
Груша	73	34.3	0.3	0.2	7.5
Итого	830	287	16	14	23

Ужин

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Вода, бутилированная, в общем	300	0	0	0	0
Вода, из под крана, муниципальная	280	0	0	0	0
Чай (сухая заварка)	1	1.4	0.2	0.1	0
Сок лимонный	5	1.7	0	0	0.2
морковь по-корейски	80	39.8	1.2	1	6.3
Ядра семян тыквы обыкновенной и тыквы крупноплодной, сушеные	3	16.8	0.9	1.5	0.3
корнерсы томат-базилик	6	21.6	0.4	0.6	3.7
Персик	107	48.2	1	0.1	10.2
Итого	782	129	3	3	20

Вечерний перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
боярышник	30	15.6	0	0	4.2
Орех бразильский не бланшированный, сушеный	6	39.4	0.9	4	0.7
Орех-пекан	3	20.7	0.3	2.2	0.4
Ядра семян подсолнечника, жареные без масла и добавления соли	9	52.4	1.7	4.5	2.2
Вода, бутилированная, в общем	300	0	0	0	0
Итого	348	128	2	10	7
Итого за день	4513	1462	83	61	136

Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.

Валерия 27.08.2018 08:39

У меня в базе есть -называется крылышки на мангале. Я тоже искала долго в Интернете прежде чем занести их в базу. Там еще кости отдельно взвещивать придется.

Светусенька 27.08.2018 08:45

Валерия, вот я их все сравнивала, у них калорийность больше, а у меня даже без учета способа приготовления, который снижает калорийность - меньше получилась

Ольга Прокопенко 27.08.2018 08:52

я такие вещи беру в американской базе, остальные варианты даже не смотрю, особенно взятые с просторов интернета.

Валерия 27.08.2018 08:59

Ольга Прокопенко, Я долго вычитывала и высчитывала, прежде чем заносить. А вы уже сами решайте пользоваться или нет Дарю цветочек

Georgijs 27.08.2018 10:50

С такой малой жирностью (4,5) крылышек согласился бы только при условии снять всю шкуру. Про высокие белки (24) в том, что даже за минусом шкуры и костей, тоже верится с трудом, или только с учётом ужарки на гриле. Вообще, крылышки-гриль относил бы к закускам, а не к основному блюду при сбалансированном питании.

Светусенька 27.08.2018 11:56

Georgij, ну я же не сама все придумала, взяла вес крылышек сырых, приготовила, взвесила и поставила вес приготовленных, что получилось, то и имеем... а есть другой способ?

Светусенька 27.08.2018 11:58

Валерия, я кстати не знаю, как можно ваш рецепт найти, по поиску не получается...

Валерия 27.08.2018 14:30

Светусенька, крылья на мангале попробуйте именно в рецептах. Может получиться