Светусенька

08.08.2019 17:17

Дневник питания за 08.08.2019

Вкусный, но тяжелый день, общение с налоговой никогда не приносит положительных эмоций, а завтра еще туда придется ехать, в другой город за 60-70км с шефом на машине, еще не могу придумать, как построить свое питание, в налоговой не поешь, в машине при шефе тоже, а в офис вернемся только после обеда, наверное приготовлю с собой сухофрукты, хоть как-то их пожевать можно в крайнем случае, хотя они меня никак не насыщают, а наоборот:( Жиров сегодня конкретный перебор, но так захотелось горсть арахиса съесть, организм затребовал срочно, не смогла отказать, но в отчетах за неделю-10 дней-месяц, все нормально, так что на женское здоровье:) На фото мой очередной свежеиспеченный хлебушек, на этот раз цельнозерновой с отрубями и пророщенной пшеницей, такой вкусный, устоять-бы и ночью не поесть:хихикаю:

Завтрак

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Кофе молотый, сваренный на водопроводной воде	300	3	0.4	0.1	0
молоко 2,5	82	42.6	2.4	2.1	3.9
хлеб ржано-пшеничный	41	88.3	3.1	1.2	16.2
Яйцо куриное (Жарка омлет)	54	79.2	6.6	5.7	0.4
французское пирожное	30	120.7	2.4	8	11
Слива (садовая)	82	40.2	0.7	0.2	7.9
Итого	589	374	15	17	39

Утренний перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Кофе молотый, сваренный на водопроводной воде	300	3	0.4	0.1	0
Лимон	5	1.7	0	0	0.2
шоколад лесной орех-кэроб	11	61.6	1.3	5	3
арахисовая паста с грецким орехом	11	51.5	1.9	4.4	1
сырники 0608	62	89.5	12.4	1.7	5.7
сироп Манго бс	2	0.4	0	0	0.1
Итого	391	207	16	11	10

Обед

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Кофе молотый, сваренный на водопроводной воде	200	2	0.2	0	0
Лимон	5	1.7	0	0	0.2
пельмени рыбные	146	248.1	19.6	7.6	25.5
кетчуп чили	11	8.7	0.2	0	2
сметана 15%	20	31.8	0.6	3	0.6
Яблоко	142	66.7	0.6	0.6	13.9
шоколад горький 80%	4	23.5	0.4	2	1.2
Итого	528	382	21	13	43

Дневной перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Огурец грунтовый	58	8.1	0.5	0.1	1.5
Перец сладкий красный	26	7	0.3	0	1.4
Сельдерей	38	4.9	0.3	0	0.8
Лук зеленый (перо)	18	3.6	0.2	0	0.6
Помидор (томат), грунтовый	140	33.6	1.5	0.3	5.3
Кукуруза сахарная желтая, вареная, без соли	40	38.4	1.4	0.6	7.4
куриная грудка запеченая	63	82.8	18.6	0.7	0.7
майонез легкий	28	61.6	0.1	5.6	2.2
соль с ламинарией	1	0	0	0	0
хлеб ржано-пшеничный	33	71	2.5	1	13
Чай, травяной, не ромашковый, заваренный	300	3	0	0	0.6
Итого	745	314	25	8	33

Дневной перекус 2

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Дыня	153	53.6	0.9	0.5	11.3
Арахис	22	121.4	5.8	9.9	2.2
Итого	175	175	6	10	13

Ужин

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
горячий шоколад	3	6.9	0.2	0.1	1.2
какао порошок	2	7.3	0.5	0.2	0.6
молоко 2,5	49	25.5	1.4	1.2	2.3
Индейка, крылышки, запечённые	54	123.7	14.8	6.7	0
баклажаны по-корейски	108	42.3	1.7	1	6.4
сыр творожный	13	30.9	0.8	2.9	0.5
хлеб с пророщенной пшеницей	20	42.7	1.7	1.1	6.5
Груша	94	44.2	0.4	0.3	9.7
Итого	343	323	21	13	27

Вечерний перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
сырники 0608	30	43.3	6	0.8	2.8
сироп черная смородина	3	0.9	0	0	0.2
кефир 2,5 Ф	103	53.6	2.9	2.6	4.7
Итого	136	97	8	3	7
Итого за день	2907	1874	115	77	174

Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.

Ilana 08.08.2019 17:46

возьмите и для шефа тоже и предложите ему в машине перекусить. вряд ли он откажется и Вы спокойно поедите .. хотя 60 км это всего лишь меньше часа езды. можно час без еды обойтись С улыбкой

Yuliya 08.08.2019 17:50

Обычно в таких случаях всегда беру йогурт. Орешки для калорийности - отличная идея

Ксения 08.08.2019 17:56

А я в таких случаях беру в машину кофе и орешки, перекус орешками нормально насыщает и хватает их надолго, чтобы не ощущать чувство голода.

Светлана Калмыкова 08.08.2019 18:31

В шейкер творог грамм 50-70, кефир грамм 100 и развести все водой. Хорошо разболтать. Спокойно можно насытиться в дороге или между дел, если подошло время приема пищи, а возможности нет.

Светусенька 08.08.2019 19:16

Ilana, это от города час езды, еще по городу по пробкам, там не меньше часа, потом назад дорога, еще и в офис вернемся сразу есть не побежишь, пока с документами разберемся, из дома выезжаю в 8 утра, сначала в офисе все обсудим, в 10 часов выезжаем туда, т.е. получается разрыв завтрак в 7 утра, обед часов в 15, ну уже решила, что сухофруктами обойдусь, молочку с собой не возьмешь, 38-40 градусов жары, а шеф у нас в офисе не ест, ни чай-кофе не пьет за 12 лет ни разу не видела, только на корпоративе, он домой ездит, видимо у него спецпитание, он качок С улыбкой

Светусенька 08.08.2019 19:19

Светлана Калмыкова, в 40 градусов жары, с 8 часов утра до 12 все прокиснет, молочка летом не прокатит, я и про протеиновый коктейль подумала, когда холодно всегда выручает, только его на воде не могу пить, только на молоке, придется обойтись сухофруктами с водой

Валерия 08.08.2019 19:30

Лучше орешки, они быстрее насыщают и питьевой йогурт. Отличный перекус

Ilana 08.08.2019 23:21

Светусенька, думаю он сам предложит что-то перекусить .. ведь тоже проголодается

Vika Viktor 08.08.2019 23:45

Светусенька, орехи?

Валентина 09.08.2019 00:10

Какой красивый и, должно быть, вкусный хлебушек! Вы в хлебопечке печёте? С дрожжами или без?

Светусенька 09.08.2019 04:30

Валентина, я на дрожжах пеку и в духовке, и в хлебопечке, этот из духовки

Валентина 09.08.2019 22:07

Светусенька, дрожжей я стараюсь избегать, хочется на закваске приготовить. Не пробовали? Посмотрела сейчас Вашу кулинарную книгу. Очень много интересных рецептов! Чувствуется, что Вы - опытный кулинар! Хорошо

Анжела 09.08.2019 22:10

Если шеф не кормит, возьмите с собой бутер с салом, чесноком погуще намажьте. И так, чтоб шеф видел, сьешьте. В след раз он догадается кофе-брейк организовать.

Светусенька 10.08.2019 04:44

Валентина, закваска - это самостоятельно выращенные дрожжи, и нет гарантии, что в ней вы вырастили их полезную разновидность и не затерялись среди них ненужные бактерии, я не избегаю дрожжей, они в любом случае гибнут при выпечке, да и кол-во такое мизерное на булку хлеба, что не вижу смысла что-то выдумывать, считаю, что они не вреднее соды или своей закваски, а закваску я делать пробовала, но у меня нет времени с ней столько няньчится, да и такое количество хлеба мне некуда девать, мне булки хлеба хватает на месяц, а закваска - это как "тамагочи", надо постоянно ее подкармливать и печь-печь С улыбкой

Светусенька 10.08.2019 04:49

Анжела, бредовей бреда никто не написал, спасибо С улыбкой

шеф мне не обязан обеспечивать питание, - я выполняю свою работу, он свою, мне и так много позволено в силу уже доверия и выслуги 12 лет, поэтому я тоже к нему отношусь уважительно, хоть он и младше меня на 15 лет, если у вас такое отношение приветствуется, поздравляю

Юлия 77 10.08.2019 06:49

Светусенька, а почему при шефе в машине нельзя перекусить? Ну если вы так долго работаете вместе и есть доверие и уважение? И просто объяснить ситуацию по-человечески - 7 часов перерыва в еде - тяжело.

Светусенька 10.08.2019 07:04

Юлия 77, я не писала, что нельзя, я как раз писала, что перекус возьму с собой, а вот какую-то еду полноценную, с запахами, это просто будет неудобно и придется обед перенести на более позднее время и потерпеть, водитель терпит, шеф терпит, а я разложусь на сиденье и начну свою трапезу, вот правда, это будет не уважение С улыбкой

да и день уже пережит, все нормально, никто не пострадал

Анжела 10.08.2019 08:56

Светусенька, молодец, выслуживайтесь дальше.

Светусенька 10.08.2019 09:35

Анжела, это уважение к тому, кто тебе дает работу и платит зарплату, и субординация, есть такое понятие, возможно вам незнакомое, выслуживание - это совсем другое, задницу я никому не лижу, характер у меня очень сложный, даже для шефов, а их у меня трое, если касается работы я не лизоблюдствую