Дневник питания за 28.08.2018

О, сегодня я молодец)
Планы меняла на ходу. Планировался минтай, заменился камбалой. И авокадо пришлось выбросить((( Или я испортила, или магазин(
Вес на плато в очередной раз. То ли организм придерживает его после срыва, то ли есть другие причины.

Завтрак

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Льняное масло	6	53	0	6	0
Настойка сабельника	8	15.7	0	0	0
Вода, из под крана, муниципальная	300	0	0	0	0
Творог «Столовый» 2,0% жирности	117	133.4	23.4	2.3	3.5
Брусничное варенье на пектине и стевиозиде	60	23.3	0.4	0.2	4.2
Кофе, сваренный, молотый, приготовленный, на водопроводной воде	200	2	0.2	0	0
Молоко пастеризованное, 2,5% жирности	40	21.6	1.2	1	1.9
Неуробекс нео	1	0	0	0	0
Итого	732	249	25	9	9

Утренний перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Кунжутная халва	26	123.8	3.2	7.9	9.8
Кофе, сваренный, молотый, приготовленный, на водопроводной воде	180	1.8	0.2	0	0
Молоко пастеризованное, 2,5% жирности	60	32.4	1.7	1.5	2.9
Итого	266	158	5	9	12

Обед

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Гречневая каша рассыпчатая (гречка отварная без соли и масла)	110	111	4.6	1.2	20.4
Молоко пастеризованное, 2,5% жирности (Кипячение)	20	10.6	0.6	0.5	0.9
Масло сладко-сливочное несоленое	1	7.5	0	0.8	0
Язык свиной отварной	89	269	23.3	19.5	0
Капуста белокочанная (Холодная обработка (мойка, нарезка))	81	22.7	1.5	0.2	3.8
Морковь, красная (оранжевая) (Холодная обработка (мойка, нарезка))	74	25.9	1	0.1	5.1
Соль столовая	1	0	0	0	0
Майонез «Провансаль»	21	132.1	0.6	14.1	0.8
Итого	397	578	31	36	31

Дневной перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Груша	122	57.3	0.5	0.4	12.6
Вода, бутилированная, в общем	750	0	0	0	0
Итого	872	57	0	0	12

Ужин

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Авокадо, сырые, все продовольственные сорта	26	41.6	0.5	3.8	2.2
Огурец, парниковый	95	10.5	0.7	0.1	1.8
Хлеб ржаной подовый (из обдирной муки)	43	84.7	2.6	0.5	17.2
Какао-порошок	9	26	2.2	1.3	0.9
Вода, из под крана, муниципальная	180	0	0	0	0
Молоко пастеризованное, 2,5% жирности	40	21.6	1.2	1	1.9
Камбала (морская и речная), приготовленная на жару	126	108.4	19.2	3	0
Итого	519	292	26	9	24

Вечерний перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Вода, из под крана, муниципальная	250	0	0	0	0
Итого	250	0	0	0	0
Итого за день	3036	1335	88	65	90

Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.

Wendy 28.08.2018 21:56

Я сегодня тоже на минтай засматривалась. В итоге купила тиляпию) давно рыбки не ела

Ирина701 28.08.2018 22:51

Венди, засиделась на работе, поэтому пришлось ехать через кулинарии. Минтай съели до меня) Тилапию не очень люблю. Камбалу взяла от безысходности. Была скумбрии запеченная в майонезе, жареный карп и камбала. Она мне показалась самой диетической для позднего ужина.
А в целом, пищевые привычки ломаются. Минтай всегда игнорировала, а сейчас неплохо заходит.
Еще кунжутные козинаки хороши под кофе (с). В дневнике отметила кунжутную халву по родству продукта и практически одинаковых БЖУ.
В планах сделать свои козинаки. С добавлением других орехов и сухофруктов.
Смотрела рецепты- совсем несложные. Разогреть слегка на бане мед (а он сейчас свежий и жидкий) и смешать с ингредиентами. Выложить на пергамент и подсушить.

Julia 28.08.2018 23:09

Сложно в наших широтах выбрать хороший авокадо, у меня с ними часто та же беда. Беру зеленый (они в магазине обычно все такие), дома даю доспеть пару дней, а там уже как повезет )

Ирина701 28.08.2018 23:34

Julia, да, тоже так. Периодически в магазине продают авокадо красно-коричневого цвета. Какой-то другой сорт. В прошлый раз были нормальными. А в этот - корка очень жесткая, с трудом срезала. Внутри коричневый - сгнил. Я его держала в холодильнике неделю. Не исключаю, что испортила сама. Но на всякий случай больше красные авокадо покупать не буду.

Julia 28.08.2018 23:37

Ирина701, я где-то читала что надо на хвостик смотреть, что бы под ним не было черного. И пожалуй в холодильнике они не дозреют, я заворачиваю в бумажный пакет и прячу в шкафчик, обычно пару дней и готовы к употреблению

Wendy 29.08.2018 08:42

Ирина701, коричневые это хаас. Они всегда спелые и дозревают хорошо, не гниют.

tatoshka 29.08.2018 08:51

Я вот тоже никак не могу нормально выбирать их. Наелась один раз твердого зеленого авокадо, больше после того случая смотреть на них не хочется. Может быть зимой решусь когда с ассортиментом фруктов/овощей беда в наших широтах будет от безысходности. Пока даже рука не поднимается в корзинку кинуть.

Ирина701 29.08.2018 10:01

Венди Тестабургер, наверное я их все-таки довела до полной кондиции. Были зрелые, а я их еще недельку продержала.