Эльдар ( Keto v2.0b )
22.11.2018 15:25

Доброго времени суток жителям МЗР.:dance:  В суббо...

Доброго времени суток жителям МЗР.
 В субботу в первой половине дня мне предстоит кулинарная манипуляция. Я собираюсь съесть 600г чистых углеводов за 12 часов. 
 Предполагалось, что это будет или 900г перловки или аналогичное количество макарон из твердых сортов пшеницы, что бы сильно не заморочиваться на готовке. 
Но поступило пару предложений, и я задумался: 
1) сладкий узбекский плов, 
2) 2.5 кг суши, 
3)  Доширак примерно 30 пачек.
И как теперь быть, каждый вариант - отличный, какой выбрать? Или предложи свой, сломай мне мозг.

 1 
 71
Для чего делать такой ужас? Ведь даже спортсменам достаточно 150-200г , а тут целых 600г.
Joy Toy 22.11.2018 15:31
Если говорит от своего лица... я бы запросто 900 гр макарон съел.
Я вот сейчас сижу и анализирую сколько сладкого я ела раньше и даже на тот момент у меня выходило 100 150 г углеводов,когда я просто ела с утра до вечера конфеты, сгущёнку и тому подобное.  Каким образом вы ходите в себя впихнуть это всё. Это же нереально???
Joy Toy, Обалдеть. Теперь я понимаю что оказывается Раньше я ела немного)))
Ольга Шварц 22.11.2018 15:34
Макароны с сыром) вот вещь,которую я готова есть вечно) кстати, а зачем такая манипуляция?
Эльдар ( Keto v2.0b ) 22.11.2018 15:34
Joy Toy, цифра подобрана не случайно. Ее считали на калькуляторе. И есть нюанс по воде ее нельзя пить желательно 30 часов, вода только из еды.
Эльдар ( Keto v2.0b ) 22.11.2018 15:35
Александра Ушакова, могу снять видео 
Ilana 22.11.2018 15:35
попить чай с сахаром и съесть халвы с грецким орехом  100 гр, почти  100 углеводов.  а 100 гр халвы это небольшой кусочек, .  легко за 12 часов набрать 600.
Ирина F 22.11.2018 15:36
Эльдар, тогда суши вариант так себе. Если их соевым соусом есть, то пить быстро захочется. И в сухомятку тяжеловато.
Эльдар ( Keto v2.0b ) 22.11.2018 15:36
Ольга Шварц, у меня и был вариант, перловка с тушеной или макароны с сыром, ну 50/50 без разницы. Пробуждение поджелудочной.
Валерия 22.11.2018 15:38
Александра Ушакова, интересно вы ели сладкое с утра до вечера. Я по выходным с утра розетку с клубникой ем и это уже 50г углеводов. Так что думаю, если питаться одним сладким весь день, набирается не сложно) Например, выпить тот же горячий шоколад в кофейне (200 мл) это еще 100 углеводов. Так сказать надо только захотеть!
Эльдар ( Keto v2.0b ) 22.11.2018 15:38
Ilana, чай нельзя, никакой воды  около 30 часов или жидкости, только готовые продукты. 
Эльдар ( Keto v2.0b ) 22.11.2018 15:39
Ирина F, соевый соус они готовят сами, он не соленый. И запеченые с сыром очень сочно, но блин 2 кг
Валерия, ну вот я раньше могла за целый день выпить кефир 1л и еще конфет сосательных грам 100 и шоколадные иногда штук 5. Ну и чай с сахаром или кофе. Я просто ради интереса складывала тут сидела))) ну пусть даже 300гр. Но 600 это нереально мне кажется!
Ольга Шварц 22.11.2018 15:44
Эльдар, а что это значит? Пробуждение поджелудочной? Вроде на ограничении углеводов были недавно) случилось что-то? Или вы чередуете низкоуглеводное питание с высокоуглеводными выходными, как некоторые спортсмены делают?
Ilana 22.11.2018 15:46
Эльдар, плохо без жидкости 30 часов.
Ольга Ф 22.11.2018 15:47
Если воду нельзя, то дошик и плов не вариант, очень пить захочется. Бананы 3 кг - самое оно будет.
Ирина F 22.11.2018 15:50
Эльдар, зато надолго наедитесь😁))
Ilana 22.11.2018 15:53
Эльдар, если уж пробуждать, то только не перловкой для поджелудочной это большой удар, самое безобидное и легкоусвояемое из всего перечисленного плов с сухофруктами
Эльдар ( Keto v2.0b ) 22.11.2018 16:11
Ольга Ф, бананы это фруктоза, нельзя, потому что депо печени по гликогену ограничены 100г, а я съем 600г. От такого количества еды захочется пить в любом случае, тут не принципиально, что это будет. Дошик готовиться в это случае без заводских приправ, рецепт индивидуальный, с сыром плавленным например.
Эльдар ( Keto v2.0b ) 22.11.2018 16:21
Ilana, сложно, но не плохо. С вечере не пить сутки быстро пролетят и ночку потерпеть. Плов я скорее заброкую, из-за сухофруктов - это фруктоза, из всех углеводов она под запретом.
Эльдар ( Keto v2.0b ) 22.11.2018 16:25
Ilana, с перловкой соглашусь. Клетчатка и сытно, а тут явно голодать мне не придется. Это же не все еда что будет за целый день))). Проснусь в два ночи , в три позавтракаю и так до трёх дня, а ужин это рыбка с зеленью)
Эльдар, ешьте перловку,она полезная, много витамина группы в, очистка организма, нормализация обмена иеще много разного полезного, только без соли я раньше на перловой диете сидела, минус 5 кг за 5 дней только с водой
Эльдар ( Keto v2.0b ) 22.11.2018 16:30
Ольга Шварц, в какой-то мере, чтоб силовые показатели не упали, а снижение жира продолжилось. Выход из безуглеводки и сразу вход обратно, это называется "разпрыжка" придает ускорения обмену веществ. Но это только теория, на практике будет видно, как меняется композиция тела. Путь видит только идущий.
Эльдар ( Keto v2.0b ) 22.11.2018 16:34
Светлана Фомичева, сам очень ее люблю, ячку тоже. Только вопрос не в витаминах, у меня в рационе всегда всего хватает, а комфортно скушать за 3-4 приема примерно 4000ккал и все это не запивая и не потребляя воду в течении дня.
Эльдар ( Keto v2.0b ) 22.11.2018 16:43
Светлана Фомичева, всегда каши варю только на воде и без соли. А вот от Чили отказаться не могу, моя слабость Карри.
Ольга Шварц 22.11.2018 16:48
Эльдар, с последней фразой согласна) лучший способ что-то проверить, это применить его на практике. Я читала про такой режим питания, но откуда такая цифра по углеводам? Или это как у меня с калориями?)
Маша Иванова 22.11.2018 16:50
Приходят как-то к Ленину ходоки из деревни:
- Владимир Ильич! Отмени продразверстку, от голода всю траву сожрали, скоро мычать начнем.
- Неправду, неправду говорите: мы давеча с Феликсом Эдмундовичем бочонок меда съели и ничего - не жужжим!
Эльдар ( Keto v2.0b ) 22.11.2018 16:51
Ольга Шварц, 10г чистых углеводов на 1кг сухой мышечной массы.
Ольга Шварц 22.11.2018 16:54
Эльдар, ок. Поняла. Буду ждать. Пост с результатами
Алексей 22.11.2018 17:09
У меня два вопроса:
- почему нельзя воду?
- почему за 12 часов? (тут я бы понял, если б сутки - двое: восстановление запасов гликогена, все дела, но за 12 часов этого не произойдет, как, впрочем, за 12 часов не происходит и нормализации в состоянии эндокринной системы).
Евгения Е. 22.11.2018 17:11
Ольга Шварц, а зачем так делают?
Эльдар ( Keto v2.0b ) 22.11.2018 17:13
Ольга Шварц, результат известен. Я все опять сожру))
Эльдар ( Keto v2.0b ) 22.11.2018 17:17
Алексей, воду нельзя потому что будут отеки. Если будет сутки-двое, то это будет жир, а не гликоген. А вот, что это будет мы и будем выяснять.
Алексей 22.11.2018 17:27
Эльдар, с чего это вдруг жир? Гликоген восстанавливается от 24 до 48 часов, если предварительно его запасы уничтожены в ноль
Эльдар ( Keto v2.0b ) 22.11.2018 17:58
Алексей, ах, да, как я мог забыть, для организма работаю первый закон термодинамики, закон притяжения и центробежной силы, закон ядерного синтеза и цепных реакций. Наше тело это не набор цифр, это набор струн и звуков, все немного сложнее.
Алексей 22.11.2018 18:06
Эльдар, при  чем тут какие-то законы? перефразирую: откуда такая информация? Спрашиваю не просто из любопытства, а из желания, возможно, почерпнуть что-то новое. 
Эльдар ( Keto v2.0b ) 22.11.2018 18:52
Алексей, . Во время кетоза метаболизм не направлен на расщепление глюкозы. Гликогена нет, и восполнения сутки-двое, а то и трое при его полном отсутствии и все это проходит параллельно с переработкой и белков и жиров, производство гормонов и аминопептидов. Это все Теория. На практике в подобном состоянии организм сам решит, что для него важне, гликоген, мышцы или жир. В моих интересах уместить максимум в минимум времен, то есть, если я начну аккумулировать мышечный гликоген, то в первые сутки, пока организм не понял, что углеводов больше не будет. Через день-два-три он поймет, что кликоген он еще успеет накопить, лучше опять копить жир, т.к. на кетозе он энергия.
Алексей 22.11.2018 20:07
Эльдар, это теория, подкрепленная научными исследованиями. Впрочем, может у кетозников как-то иначе этот процесс происходит, утверждать не стану
Эльдар ( Keto v2.0b ) 23.11.2018 03:14
Алексей, https://znatok-ne.livejournal.com/11656.html может и иначе. А может и я что-то напутал, но в этом точно науки больше, чем теории.
23.11.2018 03:28
Александра Ушакова,
Александра Ушакова написал:
выходило 100 150 г углеводов,когда я просто ела с утра до вечера конфеты, сгущёнку и тому подобное.  

Не может быть 100-150 грамм. 100 грамм - это довольно скромно, не впихнутся туда конфеты и сгущенка целый день.
Эльдар ( Keto v2.0b ) 23.11.2018 03:34
Lanana, у кого-то может, у кого-то нет. Думаю вопрос в количестве этих самых конфет, сгущенке и тд.
23.11.2018 03:36
Эльдар, ну, написано по крайней мере - с утра до вечера. Явно не 2 конфеты.
Эльдар ( Keto v2.0b ) 23.11.2018 03:36
Lanana, по одной?
23.11.2018 03:40
Эльдар, это уж я не знаю, по одной или нет. Но, много в 100 гр точно не впихнешь.
Эльдар ( Keto v2.0b ) 23.11.2018 03:43
Lanana, 100г углеводов, это 100г карамели или примерно 150г шоколадных.
23.11.2018 03:50
Эльдар, да, забила 100  гр Мишка косолапый - 58 ккал. 6 конфет примерно в 100 гр., довольно скромно по калориям. Убедили, не права.
Эльдар ( Keto v2.0b ) 23.11.2018 03:56
Lanana, речь идёт не о ккал, а о чистых углеводах. 100г это 12 штук, если в мешках.
23.11.2018 04:04
58 углеводов в 100 гр. 530 ккал. Я описалась. 
Эльдар ( Keto v2.0b ) 23.11.2018 04:11
Lanana, я догадался))
Ann 23.11.2018 04:15
Эльдар, а миксануть нельзя? )))
Ann 23.11.2018 04:22
Эльдар, а гречку нельзя ?
Эльдар ( Keto v2.0b ) 23.11.2018 04:29
Ann, вчера вечером думал уже чтобы миксануть. Самые бесполезные углеводы начать кушать ночью, утром вкусные, а днём полезные. Вечером ужин уже стандартный, как говорит наша тренер, веники кушаю. Гречку точно нет, в таких количествах меня от нее стошнит.
Ann 23.11.2018 04:41
Эльдар, я имею ввиду разные крупы ? У меня наоборот, я гречку люблю со сливочным маслом и сладкую с сахаром изюмом или фиником. Вкусы у всех разные ))
Эльдар ( Keto v2.0b ) 23.11.2018 04:46
Ann, разные в одной кострюле или разные в каждый прием? В любом случае, заморачиваться будет нецелесообразно. Сырого продукта придется брать 900г. Раделю на 4 приема и попытаюсь это встроить под рабочий график.
Эльдар ( Keto v2.0b ) 23.11.2018 04:53
Ann, я ее тоже люблю, только солёную с Чили и луком, но как ее кушать без водички.
Ann 23.11.2018 05:03
Эльдар, тогда перловка она хоть немного жирненькая на вкус )
Эльдар ( Keto v2.0b ) 23.11.2018 05:07
Ann, слишком сытная. Макароны с сыром пока в лидерах. Это только первая загрузка, пробная. Вторая будет по-любому пицца. Я походу итальянец)))
Эльдар, вот именно, ведь они сладкие и их много не скушать
Lanana, я же русскими буквами вроде пишу, сосательных грам 100 (чупачупсы, леденцы, монпасье) их как раз 100 гр, а то и менее на день растягиваешь, они же лекгие и маленькие. Например "Ромашка" шоколадная 13-15 гр , но они ооооочень сладкие, а чупачупс 10-12 гр обычный. Ромашка - 73 углей, чупик-77углей. Вы съедите 10 чупиков в день? у меня вот не выходило столько. Ну 5-7 и пара конфет+ чай например с сахаром. Вот и пожалуйста... Так что Вы вначале сядьте, просчитай и прикиньте реально ли столько корамели сожрать, ведь от сладкого сильно пить хотелось, я пила воду ещё, заполняла водои желудок и мне уже ничего не лезло. А если кефир пила, то конфет меньше влазило. Так что я давным давно уже прикинула , сколько ела.  Я вам больше скажу, я похудела на этом, но здоровье-то пострадало. Самочувствие отвратительное было. Мне кажется, я конфет на всё жизнь наелась.
Lanana,
Lanana написал:
Не может быть 100-150 грамм. 100 грамм - это довольно скромно, не впихнутся туда конфеты и сгущенка целый день.

Так за весь день кроме этого ничего и небыло(((( ну суп возможно из брокколи и всё, просто тупо не полезет больше. Ну или это просто надо ооочень постараться. Хлеб я вообще никогда почти не ела, не люблю его, другим углеводам неоткуда появиться в моем рационе было. Ну и тем более я написала, пусть даже будет 200гр углей, но это уже прям обожраться надо было. Я не очень то любила шоколадные конфеты, больше леденцы, они были 80% всех ккал.
Ann 23.11.2018 07:33
Эльдар, вкусный день ))
Эльдар ( Keto v2.0b ) 23.11.2018 08:02
Ann, мне всегда вкусно)
Алексей 23.11.2018 09:34
Эльдар, Пикуль отличный популяризатор науки, множество его статей прочитано. По ссылке - так бы сразу и сказали, что 12 часов - Ваше личное желание
Эльдар ( Keto v2.0b ) 23.11.2018 09:40
Алексей, у меня процент жира большой и конституция такая, что чем быстрее все начнется и закончится, тем лучше))
Алексей 23.11.2018 09:41
Эльдар, все теперь понял, спасибо за ответы
Эльдар ( Keto v2.0b ) 23.11.2018 09:54
Алексей, ох. Понять бы мне теперь, как это провернуть завтра)))
Алексей 23.11.2018 10:03
Эльдар, я спасался крахмалистыми продуктами: баранки, сушки, макароны
23.11.2018 14:20
Александра Ушакова, да, если только конфеты - получается приличное количество. У меня тоже был опыт - два дня на тростниковом сахаре, и практически ничего больше из еды. Что сказать - мне было офигеть как комфортно по физическому состоянию.. И страшно - вдруг я начну поглощать сахар опять. Я три года не ем сахар. Изредка добавляю чайную ложку, в запеканку, допустим. Но, это не часто.
Нет, абсолютно спокойно и дальше без него)).
23.11.2018 14:40
Александра Ушакова написал:
я же русскими буквами вроде пишу,

Да, я прикинула.
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы