Дневник питания за 05.04.2019

Пекла печенье Полезная Эсмеральда. В рецепте назвала его диетическим... Но когда программа все просчитала, то печенье оказалось совсеееем не таким! Около 500 калош на 100 гр! :-o Но полезным назвать его могу однозначно. Сахар коричневый. Мука на половину цельнозерновая. Шоколад черный. Главное, детям понравилось! Муж забраковал из-за вкуса цельнозерновой муки. В общем, повторять не буду. Ищу дальше. Следующее печенье - савоярди.

Завтрак

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Вода	500	0	0	0	0
Кофе молотый, сваренный на водопроводной воде	200	2	0.2	0	0
Молоко 2,5% жирности, стерилизованное	40	21.6	1.2	1	1.9
Мед пчелиный	11	36.1	0.1	0	8.8
Яйцо куриное (Запекание)	46	67.4	5.6	4.9	0.3
Кефир 1% жирности	40	16	1.2	0.4	1.6
Овсяная мука с отубями	10	40.4	1.5	0.9	5.9
Семена льна	10	53.4	1.8	4.2	0.2
Миндаль (Пассерование)	10	55.7	1.8	4.8	1.2
Творог 9% жирности	100	169	18	9	3
Изюм чёрный без косточек ("коринка", из винограда Черный Коринф)	15	43.5	0.5	0	10.9
перга	10	23.8	2.1	0.2	3.4
Итого	992	528	34	25	37

Обед

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Вода	500	0	0	0	0
Кофе молотый, сваренный на водопроводной воде	200	2	0.2	0	0
Молоко 2,5% жирности, стерилизованное	40	21.6	1.2	1	1.9
Мед пчелиный	5	16.4	0	0	4
Булгур, приготовленный	150	124.5	4.6	0.4	21.1
Марка жильбена (соус с горошком)	278	140.1	9.7	7	8.1
Хлеб из цельного зерна	21	52.9	2.6	0.7	7.7
Курица, цыплята-бройлеры, окорочка, только мясо, тушеное	83	153.6	21.8	6.7	0
Итого	1277	511	40	15	42

Ужин

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Вода	700	0	0	0	0
Кофе молотый, сваренный на водопроводной воде	200	2	0.2	0	0
Молоко 2,5% жирности, стерилизованное	40	21.6	1.2	1	1.9
Мед пчелиный	5	16.4	0	0	4
Лаваш, из цельного зерна	62	162.4	6.1	1.1	30.9
Сыр плавленый, российский, м.д.ж. 45% в сух. в-ве	24	72	4.9	5.5	0.6
Салат (латук)	26	4.2	0.4	0.1	0.5
Помидор (томат), парниковый	43	6	0.3	0	1.6
Шоколад горький	23	124	1.4	8.1	11.1
Сыр брик дю Форез, французский мягкий белый сыр, м.д.ж. 50% в сух. в-ве	16	59.4	3.7	4.7	0.4
Печенье Эсмеральда Диетик	22	104.3	1.9	5.4	11.8
Итого	1161	572	20	26	62
Итого за день	3430	1612	94	67	143

Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.

Сергей Иванов 06.04.2019 10:22

От названья-то какие С улыбкой

Yuliya Zyzina 06.04.2019 10:24

Савоярди мое любимое С улыбкой

Юлия 77 06.04.2019 10:25

А чем коричневый сахар лучше белого?

Анка-пулеметчица 06.04.2019 14:19

Сергей Иванов, ну так главное то что в современном мире? Пыль в глаза пустить Широкая улыбка

Анка-пулеметчица 06.04.2019 14:20

Yuliya Zyzina, я тоже люблю покупнре. Сама еще ни разу не делала...

Анка-пулеметчица 06.04.2019 14:22

Юлия 77, чем цельнозерновая мука лучше белой? Калорийность та же. А полезных веществ больше. Более того, у меня сахар whole organic cane sugar. Не знаю, как найти правильный перевод. Это типа цельнозернового тростникового сахара Широкая улыбка

Марина 06.04.2019 17:01

Мои не любят печенье или блины цельнозерновые... Но ее вкус можно "спрятать" в пряниках, медовике, печеночных оладьях, соусах (в подливке к говядине, например, цельнозрновую муку добавляю и никто не замечает никогда).

Анка-пулеметчица 06.04.2019 20:56

Марина, спасибо за подсказку! Попробую в савоярди добавить овсяную муку. Интересно, бисквит с ней выйдет?

Марина 06.04.2019 21:57

Anna Gherib, Овсяную или цельнозерновую? С цельнозерновой у бисквита вкус специфический... С овсяной бисквиты не пекла, но готовила что-то вроде шарлотки (там же почти бисквит) - ничего так получилось))) Овсянка с яблоками)))

Анка-пулеметчица 06.04.2019 23:50

Марина, с овсяной. Но она у меня тоже цельнозерновая. Сама мыла, сушила, молола, просеивала. Еще пол мешка зерна стоит. Но эта цельнозерновая все равно овсяной пахнет. У цельнозерновой пшеничной очень специфический вкус. Отличается от белой. В общем, на этой неделе все равно печь не получится. Как созрею, попробую С улыбкой

Марина 07.04.2019 08:08

Anna Gherib, удачи)

Роуз 07.04.2019 08:29

Я вчера пекла сырные печеньки. Думала, что тоже диетические. Ну а что там - яйца, сыр и мука, несколько ложек. Всё в духовку. А в итоге, 300 ккал на одну печеньки (100 грамм как раз получилось). Зато сытные очень. Думала на завтрак съесть 2 печенюхи, но 600 ккал меня остановило. И я съела одну. Плюс у меня ещё йогурт был. И есть пока не хочется. Надеюсь, они реально сытные и до обеда я продержусь хорошо)

Анка-пулеметчица 07.04.2019 09:01

Василиса, напишите потом, захотелось или нет С улыбкой

В этом и опасность вкусняшек... Если обычной едой с той же калорийностью можно наесться, то вкусняшку съел, калории получил... А через час голодный Печально