Ольга Плеханова

26.07.2020 16:10

Ну вот и настал период заготовок на зиму. А что мы...

Ну вот и настал период заготовок на зиму. А что мы готовим??? Правильно, ПП еду!!! Не забываем про яблоки, если много упавших и вы не знаете что ещё из них сделать, рекомендую яблочный сыр, в этом году буду делать больше, т.к. 7 кг готового продукта мне едва хватило до весны (правда и на гостинцы немного ушло, а как без этого). Сегодня сделала мятный сахар, много читала про него, но не было мяты, в этом году посадила пару кустиков и ВУАЛЯ!!!! - у меня пара баночек на зиму готово. Бонусом - бокальчик безалкогольного махито. Хорошо

Начала вялить помидоры, много заказов от родных на сей продукт, распробовали Сумашествие

. Лето продолжается.

Елена 26.07.2020 16:12

Какая красота! Как все вкусно и красиво! Супер! Дарю цветочек

Ольга Плеханова 26.07.2020 16:14

Елена, Спасибо. А какой аромат от мяты, много читала, но никогда не думала насколько откроется запах, так и хочется открывать баночку и вдыхать. Заскучала

Анжела 26.07.2020 16:16

Вот только с огорода...и как раз ,глядя на свою мяту,возник вопрос,что с ней делать?... подскажите, пожалуйста,про мятный сахар...

Елена 26.07.2020 16:17

Ольга Плеханова, Вот не люблю я чай с сухой мятой. А когда попробовала со свежей, то прямо влюбилась. Для меня теперь это два разных продукта - сухая мята и свежая! Свежая - просто чудо!

Ольга Плеханова 26.07.2020 16:19

Анжела,Сделала отдельно с мятой и отдельно с мелиссой, запахи обалденные.

Анжела 26.07.2020 16:28

Ольга Плеханова, вот спасибо...просто и со вкусом...а то у меня мяту девать некуда)))

Наталья Скосарева 26.07.2020 16:29

Очень аппетитно. А что такое яблочный сыр?

Tatiana Solery 26.07.2020 16:39

Елена, сухую из пакетиков с приправами тоже не могу использовать, не нравится. Ощущение, будто жвачка ментоловая во рту. А свежую, которую сама засушила - пью в чае с удовольствием.

Vika Viktor 26.07.2020 16:44

Дааа. Круть. Дело к осени

Елена 26.07.2020 17:02

Tatiana Solery, Значит не у меня одной такое ощущение от сухой мяты, которую не сама заготавливаешь. Широкая улыбка

Ольга Плеханова 26.07.2020 17:06

Наталья Скосарева, Это похоже по вкусу на пастилу, но толще. В прошлом году делала несколько видов; с фундуком, грецким орехом, лимонными цукатами, с курагой, черносливом, корицей. Очень вкусно.

Ольга Плеханова 26.07.2020 17:07

Vika Viktor, Это только цветочки. купила морозилку и под завал забила ягодами. Так что зима нам не страшна, главное чтобы электричество не отключили Хихикаю

Tatiana Solery 26.07.2020 17:11

Елена, мы с мужем долго дискутировали перед покупкой пакетика с сушеной мятой, я его убеждала, что она невкусная. Он не верил. Я уступила, глумливо улыбаясь, знала же, что хватит одного раза, чтобы он убедился уже на своем опыте. Теперь не знаем куда её пристроить. Хихикаю

Елена 26.07.2020 17:48

Tatiana Solery, Правильно. Лучше один раз согласиться, что бы потом верили твоим словам бесприкословно. Широкая улыбка

Tatiana Solery 26.07.2020 17:55

Елена, ага, главное - удержаться от фразы "ну я же говорила!" Хихикаю

Елена 26.07.2020 17:56

Tatiana Solery, Хихикаю

Elena chibambam 26.07.2020 19:15

На твоем фоне все выглядят лентяйками и разгильдяйками)))

Юлия 26.07.2020 19:24

Elena (ПГ16/8, 1\13), прям с языка сняли)))

Vika Viktor 26.07.2020 19:35

Ольга Плеханова, не отключат. А мы морозим воду в пластиковых бутылках. Если вдруг рубанут электричество. Работает. Местные научили
В смысле в морозилке. Хватает не испортиться продуктам