Корюшка в духовке под грилем

Калорийность - 152.5 кКал; белки - 16.4 г; жиры - 8.3 г; углеводы - 3.1 г на 100 г.
Ингредиенты
Корюшка зубастая, азиатская (Запекание) 846 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Укроп, сушеный 1 г
Петрушка сушеная 1 г
Орегано, сушеный 1 г
Подсолнечное масло 28 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 34 г
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Количество порций
Время приготовления: 20 мин
Время дополнительного приготовления: 15 мин
Описание
Рыбу выпотрошить, помыть, посолить, оставить на час для просолки, форму слегка смазать маслом, уложить запанированную в муке рыбу, сверху сбрызнуть маслом и жарить под грилем 20 минут.
Пошаговая инструкция
Шаг 1.
Шаг 2.
Шаг 3.
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 152.5 кКал 9.06%
Белки 16.4 г 21.58%
Жиры 8.3 г 14.82%
Углеводы 3.1 г 1.42%
Пищевые волокна 0.3 г 1.5%
Вода 70.3 г 3.09%
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
5
A
0.1%
b-car
0.1%
В1
0.5%
B2
0.3%
Холин
0.5%
B5
0.3%
B6
0.6%
B9
0.3%
B12
~
C
0.3%
D
~
E
11.5%
H
0.2%
вит.К
2.3%
PP
7%
Калий
16.1%
Ca
9.4%
Si
0.6%
Mg
9.7%
Na
29.4%
P
33.3%
Cl
17.2%
Fe
5.2%
I
0%
Co
1.7%
Mn
2.6%
Cu
0.9%
Mo
1.8%
Se
0.4%
F
0%
Cr
0.2%
Zn
0.4%
 6 
 6
Вкусно)) я рыбу не потрошу и без муки на пергаменте смазанным маслом в духовке...))
Έλενα 22.05.2021 13:13
Прям слюнями подавилась. 
Елена 22.05.2021 13:18
Теперь бы до ужина дожить,я сегодня еле до обеда дотянула рецептики читая,а сейчас опять аппетит гуляет!
Svetlana Sergeevna★, Очень вкусно. Есть небольшая горчинка у головы, не у всех, нужно тщательнее промывать. Не потрошу сайку и мойву, а тут крупная особь попалась, поэтому и решила потрошить.А муку специально для хрустящей корочки. Форма антипригарная, масла совсем немного.
Ольга Плеханова, а...тогда согласна)) я мойву и салаку так делаю))
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы