Тефтели из говядины

Калорийность - 161.8 кКал; белки - 8 г; жиры - 13.5 г; углеводы - 2 г на 100 г.

Ингредиенты

Говяжий Фарш	400 г
Яйцо куриное (Запекание)	120 г
Томатная паста. Консервы	50 г
Лук репчатый (Жарка)	80 г
Чеснок (Жарка)	8 г
Соль поваренная пищевая	10 г
Вода	200 г
Подсолнечное масло	7 г

Общая масса ингредиентов

Масса готового блюда

Количество порций

Время приготовления: 30 мин

Время дополнительного приготовления: 10 мин

Описание

Ароматные, нежные и очень вкусные тефтели

Пошаговая инструкция

Шаг 1.

Лук нарезать кубиками, чеснок мелко порубить. Обжарить на сковороде смазанной маслом. В говяжий фарш добавить яйцо, посолить и сформировать шарики. Обжарить их по две минуты с каждой стороны на чесночно- луковой подушке. В стакане воды развести томатную пасту и залить тефтели. Накрыть крышкой и томить 30 минут. Подавать с картофельным пюре или любым другим любимым гарниром. Приятного аппетита!

Калькулятор химического состава рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	161.8 кКал	9.61%
	Белки	8 г	10.53%
	Жиры	13.5 г	24.11%
	Углеводы	2 г	0.91%
	Пищевые волокна	0 г	0%
	Вода	0 г	0%