Привет! Я думаю, всем понятно, что графики нутриентов здесь, да как
и везде, впрочем, весьма относительны. Капуста цветная с грядки и
та же капуста, которая провела несколько недель/месяцев в
хранилище, по составу нутриентов разные. И так каждый продукт.
Опять же, впитываем мы нутриенты индивидуально - что-то
усваивается, а что-то нет. Я воспринимаю эти графики, как
ориентир. А считать каждый процент нутриентов - мне кажется, не
рационально. Реальную картину нехватки или избытка чего-либо в
организме даст только лабораторный анализ нашей крови и
всякого прочего. Мне думается, что ориентироваться надо на
показания весов и общее самочувствие. Если вес снижается, и Вы себя
чувствуете хорошо, глазки блестят, волосы красивые, кожа гладкая,
скелет не болит, нутро не ноет - и славаБо. Если что-то
настораживает, то надо не просто сходить к врачу, а именно сдать
анализы в достойной лаборатории. И понять - "чего в супе не
хватает". Ведь даже график КБЖУ - тоже относителен. Купите мясо
свежее на рынке, сожгите и замеряйте калории тепла. Потом то
же мясо заморозьте на недели 2, потом сожгите - калории будут
разные. Мы ориентируемся на относительные, средние показатели.
Реальные - на весах и в анализах.
Лично на мое снижение веса влияет только калорийность и
двигательная активность. На неделе вывешу фотки с прошлого
похудения и до чего я снова дошла, наглядно видно, что бросать
следить за тем,что закидываем в рот нельзя.
Лилия,
Лилия, вопрос в нутриентах, это вопрос отсутствия зажора для меня
лично. Не хватает нутриентов длительное время, будет срыв. Но 90%
это неплохой результат. А так, конечно, даже если капусту
закидывать в себя лопатой, то все равно худеть не получится. Должно
на всю жизнь быть контроль за питанием
Евгения
Женева, я не рекомендации писала, а свой опыт. За нутриентами
стараюсь следить, но без фанатизма 100%, не мене 70% для меня
нормально, за месяц смотрю поступление и если чего-то сильно не
хватает добавляю в свой рацион. Чтобы не было зажоров в пределах
калорийности позволяю себе то, чего очень хочется. Очень боюсь
пасхи, др. праздники для меня не критичны.
Лилия, я
тоже свой опыт описала. Конечно, количество калорий самое важное.
Но у меня Зажор гарантирован, если не слежу за нутриентами, 70%
постоянно, это тоже нормальный результат, я когда пришла на сайте,
просчитала съеденное за день и изумилась. Калорий около
3-тыс,нутриентов меньше 50%. Успеха Вам на Вашем пути.