Melany
Rouz, да любые листы нори, маленькие большие - без
разницы.
Я брала года 2 назад 100шт на WB.
Капец, только как поменялись цены! 😳
А ламинарию я брала сушеную, сама замачивала и делала салат -
одного раза хватило, чтобы больше не заморачиваться. Нашла в
магазине пресервы с приемлемым составом, беру готовый салат.
Очередное расследование показало, что это водоросли рода Порфира
(Porphyra) и они есть в основной базе, и с составом, но почему-то
йод по нулям, а в заведенной пользователем версии аж 4000% на 100г.
Melany
Rouz, вопрос не ко мне, к Валентине. Но попробую предположить,
что они либо уже измельченные, либо нужно смолоть, т.к. на упаковке
написано принимать ложками, либо добавлять в блюдо. А так это
обычная ламинария полосками как в салате, просто так называется
по-научному.