Дневник питания за 16.03.2023

Доброе утро. На завтрак сегодня был  покупной творожный сыр.  Его занести в рацион легко. А как сосчитать КБЖУ сыра, сделанного из кефира дома? Сын как- то готовил, добавлял укроп и чеснок, вкуснее магазинного.  Кефир замораживаешь, а потом когда он оттаивает сыворотка сливается и остается творожная масса. Так вот, если кефир 40 ккал, то творожная масса то сколько будет? Может у кого то есть опыт приготовления такого сыра?

Завтрак

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Сыр Творожный [Cream Nuvo]
30
81.3 2.1 7.7 0.9
Кофе растворимый, приготовленный на воде
280
5.6 0.3 0 1
Сахар песок
8
31.9 0 0 8
Вода
280
0 0 0 0
Батон Нарезной Классический [Красная Цена]
59
165.2 4.7 2.1 32.5

Утренний перекус

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Вода
280
0 0 0 0

Утренний перекус 2

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Яйцо куриное вареное вкрутую
41
65.1 5.3 4.8 0.3

Обед

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Щи из банки Аля
400
195.2 5.6 10.8 18.4
Майонез «Провансаль», 67% жирности
10
62.9 0.3 6.7 0.4
Хлеб ржано-пшеничный столовый (ржаная обдирная и пшеничная 2 сорта)
60
120.6 4.6 0.8 22.6
Котлеты из путассу
52
96.1 5.4 5.5 6.1

Дневной перекус

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Вода
280
0 0 0 0

Дневной перекус 2

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Гузка Цыпленка-Бройлера [Акашево]
50
85 5.5 7 0
Хлеб ржано-пшеничный столовый (ржаная обдирная и пшеничная 2 сорта)
21
42.2 1.6 0.3 7.9
Вода
280
0 0 0 0

Ужин

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Плов из булгура в мултиварке
320
330.9 9.9 7.7 50.6
Салат из огурцов и помидор
100
69.2 0.9 6 3.3
Куриная грудка в сметанном соусе
150
194.5 17.9 12.3 2.9

Вечерний перекус

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Вода
280
0 0 0 0
Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.
Наталия 16.03.2023 08:47
мне кажется все просто делаете рецепт .. Кефир 1 литр и потом масса готового продукта, понятное дело, что с сывороткой уйдет немного калорий но думаю не критично
Наталия, Просто составить рецепт- 1 л кефира, 10 гр чеснока,5 гр укропа. И внизу поставить массу всего что получилось? Ну да, думаю так будет более менее точно. Спасибо
Яна 16.03.2023 09:02
Может так сделать - взять общую калорийность кефира и вычесть калорийность сыворотки, которая слилась - это будет общая калорийность полученного сыра, ну и посчитать сколько на 100 грамм приходится?
Евгения Вик 16.03.2023 09:27
Яна, да, так правильнее будет.
Яна,ну можно и так, думаю большой разницы не получится. Я все равно оставляю запас калорий в рационе на погрешность подсчетов. Ни когда не ем всю норму 100%
Ирина Адушева 16.03.2023 09:33
Наталья Созинова, совершенно верно! Так и нужно посчитать!
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы