Дневник питания за 07.07.2019

Раз уж начал, то почему бы не посмотреть один день еды со своего хозяйства.
Назову его "щи да каша - пища наша" или рацион Руского земледельца.

Пусть будет лето, пару га, парники пока не в счёт, грунтовое. Семья большая, 16 детей, так что трудиться в поле есть кому.
Черноземье. Июль.
Возможно придётся либо два дня писать, а то как то тоскливо без хлебцев, семечек. Хотя пусть тогда и своё поле пшеницы, ржи, лён на одежду, подсолнухи, бахча. Коровок стадо, так что сыр, масло своё. Ну как же без курей, так что и яйчишки свои. И как хобби - пару ульев.
Хлопоты по хозяйству, физическая активность на свежем воздухе, поэтому превышение калоража считаю допустимым.

В итоге, то, что можно вырастить на своей земле даёт рейтинг 93.

До арбузов была клубника, если фруктовые деревья, то черешня, абрикосы, персики, а то и орешник (фундук, грецкий), растут и внимания не требуют. Растут на юге и кабачки, тыквы, горох, так что если даже не солить\сахарить, то и на зиму что-то можно сохранить. Ту же капусту можно квасить, так что придётся ехать на ярмарку менять масло на соль, спички, да и топор с инструментами нужен, старшему сыну пора дом свой строить.

Но даже без излишеств - корова, рожь, картошка, огурцы, капуста, зелень уж дают всё необходимое.

Так... а где там нынче землю в пользование дают?

Можно уменьшить количество и позеленить БЖУ, но в настройках уменьшение веса, так что калораж можно сказать не превышен.
Сам Я сейчас ем с большим калоражем, так что смело можно увеличивать.
А пока всего в избытке, калий\натрий хороший. Всего хватает
БЖУ 18/39/43

Б= 100%
Ж= 132%
У= 157%
Сахара 124%
Всего много, лишь Д = 16% и Фтора 30

Здесь цель - снижение веса
Основной обмен: 1507 кКал
Общий расход энергии: 2411 кКал
Рекомендуемая калорийность:1832 кКал
Белки: 24% 110 г
Жиры: 39.5% 80 г
Углеводы: 36.5% 167 г

Завтрак

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Яйцо куриное вареное всмятку	60	95.2	7.7	7	0.4
Огурец грунтовый	100	14	0.8	0.1	2.5
Салат зеленый по 1-58	50	27	0.9	2.1	1.2
Подсолнечник, семечки	50	300.5	10.4	26.5	5.3
Пшеничная каша жидкая, проготовленная на воде, без соли	300	186	6	1.2	36.3
Масло сливочное 81% жирности	5	35.9	0	4.1	0
Итого	565	658	25	40	45

Утренний перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Чай, травяной, ромашковый, заваренный	300	3	0	0	0.6
Мед пчелиный	5	16.4	0	0	4
Итого	305	19	0	0	4

Утренний перекус 2

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Арбуз	1500	405	10.5	1.5	87
Хлеб из цельного зерна, приготовленный по рецепту	60	166.8	5	3.2	27.2
Подсолнечник, семечки	50	300.5	10.4	26.5	5.3
Итого	1610	872	25	31	119

Обед

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Помидор (томат), грунтовый	200	48	2.2	0.4	7.6
Огурец грунтовый	200	28	1.6	0.2	5
Льняное масло холодного отжима	5	44.2	0	5	0
Укроп	10	4	0.3	0.1	0.6
Петрушка свежая	10	4.9	0.4	0	0.8
Итого	425	129	4	5	14

Дневной перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Молоко коровье сырое 3,6% жирности, фермерское (непастеризованное, нестрерилизованное, некипяченое)	400	260	12.8	14.4	19.2
Хлеб из цельного зерна	80	201.6	10	2.8	29.4
Итого	480	461	22	17	48

Дневной перекус 2

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Картофель отварной по 1-206	150	112.5	3	0.6	23.7
Сметана 10% жирности «Домашняя»	40	52	1.5	4	2.2
Укроп	10	4	0.3	0.1	0.6
Петрушка свежая	10	4.9	0.4	0	0.8
Вода колодезная (из подземного источника)	3000	0	0	0	0
Итого	3210	173	5	4	27

Вечерний перекус 2

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Сыр и творог домашний 4% жирности, несолёный, м.д.ж. 16% в сух. в-ве	150	169.5	25.5	6	2.3
Итого	150	169	25	6	2
Итого за день	6745	2483	109	105	262

Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.

Алекс 01.07.2019 15:02

Позитивненько. Землю дают, там куда никто ехать не хочет, дальнем востоке. За витамином Д на рыбалку еще сходить можно) Ну и моя обычная доля пессимизма в столь радужную картину. Десятки насекомых паразитов, которые тоже любят всю эту вкуснятину, непрерывные болезни домашних животных, засухи, наводнения. Плюс непрерывная работа по обслуживанию всего этого от рассвета до заката, отсутствие отпуска как явления, поспать зимой хорошо получится, если достаточно хорошо вкалывал летом. По моему лучше в офис с лишним весом бороться, чем бороться за его хоть какое то присутствие)