Дневник питания за 26.08.2022

Коротко о погоде этим летом..

Вчера ела горбушу варёную - не зашло совсем, в свое время переела ее. Сегодня мидийный день.

Завтрак

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Овсяная крупа (Варка без слива вязкая)	20	67.7	2.4	1.2	11.8
Кофе молотый, сваренный на водопроводной воде	250	2.5	0.3	0.1	0
Молоко 0.5% [Parmalat]	100	37	3.2	0.5	4.9
Крем-Паста «Карамель» [Fito Forma]	300	216	5.4	12.6	20.4
Сыр рикотта 7,9% жирности, из частично обезжиренного молока, м.д.ж. 31% в сух. в-ве	40	55.2	4.6	3.2	2.1
Итого	710	378	15	17	39

Утренний перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Хлебцы из полбы [Русский злак]	4	58.7	2.6	0.4	10.8
Творог Мягкий Нежный 0% [Савушкин Продукт]	85	38.3	8.5	0.1	0.9
Лепешки Хрустящие Пшеничные [ВкусВилл]	31.5	100.8	3.5	0.3	21.1
Пломбир без сахара	1	1.3	0	0.1	0.1
Итого	136	199	14	0	32

Обед

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Цукини с кожурой, вареные, без соли	350	52.5	4	1.3	5.9
Морковь (Жарка)	50	16.3	0.6	0	3.2
Подсолнечное масло	1	9	0	1	0
Яйцо куриное (Жарка)	55	83.5	7	6	0.4
Огурец грунтовый	150	21	1.2	0.2	3.8
Итого	606	182	12	8	13

Дневной перекус 2

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Чай, заваренный, приготовленный, на водопроводной воде	900	9	0	0	2.7
Соль поваренная пищевая	5	0	0	0	0
Итого	905	9	0	0	2

Ужин

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Фасоль стручковая (Жарка)	300	55.6	7.1	0.8	6.3
Мидии (Жарка)	200	125	18.6	2.7	6.6
Ширатаки Феттучини [Midori]	200	16	0.4	0	10
Соевый соус	15	8	1.2	0.1	0.6
Кунжутное масло	2	18	0	2	0
Итого	717	222	27	5	23

Вечерний перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Салат романо (римский салат, ромен)	500	85	6.2	1.5	5.9
Шпинат	120	27.6	3.5	0.4	2.4
Помидор (томат), парниковый (Мытьё, нарезка)	600	84	3.6	0	22.8
Огурец грунтовый (Мытьё, нарезка)	250	35	2	0.3	6.3
Петрушка свежая	30	14.7	1.1	0.1	2.3
Лук зеленый (перо)	60	12	0.8	0.1	1.9
Перец сладкий красный (Мытьё, нарезка)	40	10.8	0.5	0	2.1
Морковь	30	10.5	0.4	0	2.1
Укроп	20	8	0.5	0.1	1.3
Яйцо куриное (Варка)	50	78.5	6.4	5.8	0.4
Печень трески. Консервы	9	55.2	0.4	5.9	0.1
Уксус бальзамический	15	13.2	0.1	0	2.6
Оливковое масло	1	9	0	1	0
Итого	1725	443	25	15	50

Вечерний перекус 2

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Какао Порошок Обезжиренный [Easy Product]	15	36.2	3.8	0.2	1.8
Творог Мягкий Нежный 0% [Савушкин Продукт]	120	54	12	0.1	1.2
Хлебцы из полбы [Русский злак]	2	29.3	1.3	0.2	5.4
Подсолнечник, семечки, сухая обжарка, без соли	2	11.6	0.4	1	0.3
Пломбир без сахара	1	62.9	1.8	4.6	6.6
Итого	196	194	19	6	15
Итого за день	4995	1628	115	53	176

Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.

Александр Караваев 27.08.2022 13:15

Вареная рыба как отдельное блюдо - очень на большого любителя. Ну или для реально больного, потому что в ему в ином виде нельзя.
А чтобы эта рыба получилась в состоянии, близкому к вареному, но при этом обалденно вкусной, рекомендую её запекать по-еврейски.

Зайчатина 27.08.2022 13:36

Александр Караваев, я ее вообще не люблю. Не люблю продукты, которые нужно всячески сдабривать или долго готовить для того, чтобы они стали вкусными. Больше не буду покупать ее и все. К тому же, в морозилке перележала. По началу вареная была более-менее просто с лавровым листом и перцем.

Зайчатина 27.08.2022 13:37

Александр Караваев, вареная форель или семга вкусная С улыбкой

Даниленко Татьяна 27.08.2022 13:38

Мне тоже отварная горбуша не нравится... Скумбрия отварная - совсем другое дело, вкусная, жирная, нежная...

Зайчатина 27.08.2022 14:28

Даниленко Татьяна, а она не горчит в вареном виде? Мне что-то жареная/запеченая не заходит из-за горечи. Копченая только Надо подумать

Александр Караваев 27.08.2022 14:36

Зайчатина, долго? Лосось по-еврейски готовится (суммарно) 10 минут как филе или 15-20 минут при запекании целиком. Речь естественно о размороженной рыбе.

Зайчатина 27.08.2022 14:49

Александр Караваев, долго ИЛИ с чем-то (лук, морковка, соус, сыр итд) Широкая улыбка

Даниленко Татьяна 27.08.2022 19:34

Зайчатина, Ну, мне этот вкус нравится... специфический, конечно... А вот недавно отварила хек - вареный он отвратительный...

Александр Караваев 27.08.2022 20:24

Зайчатина, в лососе по-еврейски "что-то" - это дольки лимона. Соль, перец - не в счёт. Просто вы ни разу его не делали...

Зайчатина 27.08.2022 21:11

Александр Караваев, не фанат лимона в рыбе...разве что в речной ..может быть... Мне Гугл в рецептах даёт с кучей овощей варианты только. Не знаю, что Вы называете "по-еврейски".

Александр Караваев 27.08.2022 21:16

Зайчатина, я года 2-3 назад выкладывал в общую ленту рецепт под названием "Лосось, запеченый с лимоном". Так что можно найти.