Дневник питания за 17.08.2024

По делам сегодня ездили, в т.ч. заказали банкет окончательно на папин юбилей, я продолжаю настаивать, что надо горячее подавать в начале праздника, а уже потом теплые салаты в дополнение к закускам. Если голодных людей 2 часа держать наедине с нарезками, к концу второго часа, как правило, ни в кого уже не помещается мясо и рыба, кроме самых отчаянных едоков..

Пока обговаривали меню ужасно проголодались сами🥲 обедали в кафе, поэтому рацион опять жирный

Напитки

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Кофе молотый, сваренный на водопроводной воде	250	2.5	0.3	0.1	0
Молоко обезжиренное, пастеризованное	230	73.6	6.9	0.1	11.3
Изотник лимон [GLS]	1.8	18	0	0	1.8
Заменитель кофе, напиток из злаков, порошок	6	21.6	0.4	0.2	3.3
Вода водопроводная, городская	500	0	0	0	0
Чай, заваренный, приготовленный, на водопроводной воде	900	9	0	0	2.7
Молоко 3,5% жирности, пастеризованное	50	31	1.5	1.8	2.4
Итого	2837	155	9	2	21

Завтрак

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Овсяные хлопья "геркулес" (Варка без слива вязкая)	30	104.6	3.7	1.8	18.4
Овсяные Отруби Очищающие [Dr Dias]	5	7	0.6	0.1	0.9
Зефир	63	205.4	0.5	0.1	50.3
Итого	98	316	4	2	69

Утренний перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Скир Натуральный [Isey Skyr]	150	108	16.5	2.3	5.6
Лепешки Хрустящие Пшеничные [ВкусВилл]	9	28.8	1	0.1	6
Итого	159	136	17	2	11

Утренний перекус 2

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Мороженое, ванильное, лайт, без доб. сахара, 7.45% жира	75	82.1	2.8	5.6	5.1
Карамель, леденцовая	1	23	0	0	5.7
Итого	81	105	2	5	10

Обед

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Мисо	20	39.6	2.6	1.2	4
Маки с лососем [Тануки]	0.9	149.8	7.1	2.3	24.6
Грибной гратен с лососем [Якитория]	1	306.5	15.4	25.1	4.1
Тофу, твердый 12,7% белка, приготовленный с сульфатом кальция и хлоридом магния (нигари)	10	14.5	1.3	1	0.4
Морские водоросли порфира, сырые	10	3.5	0.6	0	0.5
Имбиря корень маринованный, консервированный, с искуственным подсластителем	20	4	0.1	0	0.4
Соевый соус	5	2.7	0.4	0	0.2
Итого	411	520	27	29	34

Дневной перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Зефир [Fito Forma]	1	90	2.9	3.5	3.2
Итого	40	90	2	3	3

Ужин

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Форель радужная, разведенная на ферме	340	479.4	67.8	21	0
Фасоль стручковая (Запекание)	500	100.7	11.5	1.3	12.9
Перец сладкий красный (Запекание)	100	23.4	1.2	0.1	4.6
Морковь (Запекание)	100	34.3	1.3	0.1	6.8
Огурец грунтовый	200	28	1.6	0.2	5
Помидор (томат), парниковый	350	49	2.1	0	13.3
Соль поваренная пищевая	5	0	0	0	0
Мороженое пломбир	10	23.2	0.4	1.5	2
Итого	1605	738	85	24	44

Вечерний перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Зефир [Fito Forma]	2	180	5.8	7	6.3
Итого	80	180	5	7	6
Итого за день	5312	2243	155	76	201

Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.

Катерина 17.08.2024 21:50

Полностью согласна, я тоже за подачу горячих блюд первыми, не знаю, кто придумал подавать, когда уже все салатами наелись!

SvetSveta (Deutsch lerne) 18.08.2024 01:40

Ну… такая традиция) Помогает заведению заработать больше денег))) Закусками и салатиками не наешься)) А так: съел основное блюдо и достаточно))

Надежда (-20 кг есть, осталось - 16 кг.) 18.08.2024 10:22

Это традиция из европейской кухни. Сначала продаются закуски и оперетив, а потом основное блюдо. Просто у европейцев закуски это канапе, мини бутербродики, нарезка слайсами, сухарики, орешки, все в небольшом количестве, просто чтобы запустить ЖКТ, а не наесться. А у нас это салаты и тд., которые по калорийности и объёму не уступают основному блюду и наедаешься ими как основным блюдом, мы ж привыкли есть все с хлебом. Я всегда ратую за то чтобы подавать горячее первым, но меня никто никогда не слушает, по итогу, салаты и закуски съедаются, а горячее уже никто не ест, то есть вместо полноценного приема пиши, люди наедаются всем подряд и как итог многие зарабатывают несварение. Но хоть все всё понимают, воз и ныне там.

Мария 18.08.2024 10:38

Полностью согласна, никогда не понимала, зачем нужно с нарезками сидеть час и ждать основные блюда...

Зайчатина 18.08.2024 10:45

Мария, час это ещё в лучшем случае... На тех праздниках что я была в своей жизни, обычно начало было в 3-4 часа, а горячее приносили в 7...

Зайчатина 18.08.2024 10:47

Надежда (-20 кг есть, осталось - 16 кг.), надеюсь, мне удастся продавить эту тему 😅 тем более, горячее недурственное выбрали: телячий и индюшачий шашлык, люля из говядины с бараниной, филе дорадо и шашлыки из сёмги... Будет обидно, если пропадет

Мария 18.08.2024 12:25

Зайчатина, да, да! Я тоже только на таких и была... полная жесть...

Надежда (-20 кг есть, осталось - 16 кг.) 18.08.2024 14:47

Зайчатина, ммм, я давно не ела шашлык, напомнили)

Это пройдёт 20.08.2024 08:38

Рвать к чертям все шаблоны! Поддерживаю!

Анна 21.08.2024 10:50

Я когда устраиваю праздник (новый год например) всю еду подаю сразу, и салаты и горячее. Отделяю только сладкое, его приношу после того как все наелись и вся несладкая еда убирается

Елена 21.08.2024 22:00

Анна, вот и мы тоже все вместе сразу на стол ставим. Иначе нет смысла готовить горячее.

Зайчатина 22.08.2024 08:59

Анна, по поводу неубранной остальной еды да согласна, не очень аппетитно пить чай с десертом когда рядом тарелка с селёдкой и колбаса лежит копчёная, а кому-то норм😁

Анна 22.08.2024 11:53

Зайчатина, ага )))