Здравствуйте, сегодня у нас пятница есть повод расслабиться тем более у меня сегодня пост...)))
Мне очень нравятся куриные яйца пашот, но вот сам процесс мне как то не по душе уксус,мешать, собирать, стоять, остужать... в общем для меня морока. На шёл в инэте приспособление для приготовления яиц пашот. Заказал на eBay стоимость сущая мелочь толи два евро толи три евро, тем более бесплатная доставка. Вот вчера они пришли и я решил попробовать приготовить яйца пашот. Процесс простой, аккуратно разбиваешь яйцо в формочку, потом в кипящую воду и смотришь за процессом. Получилось быстро и не плохо. В следующий раз посмотрю как будут в плёнке и как в силиконовой форме , надо сравнить.
На завтрак зелёный салат с яйцами пашот, тортилья с сыром и пол кружки бульона. Калории меня сегодня радуют :хорошо: 
Хороших выходных :хорошо:

Завтрак

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Шпинат
50
11.5 1.5 0 2
Руккола
50
12.5 1.5 0.5 4.5
Салат Айсберг
40
5.6 0.4 0.1 1.2
Салат Ромен
40
6.8 0.5 0.1 1.3
Помидоры Черри
203
30.5 1.6 0.2 5.7
Огурец свежий
129
19.3 1.3 0 5.2
Оливковое масло Pons extra virgin
8
65.8 0 7.3 0
Кинза
16
3.7 0.3 0.1 0.1
Яйцо пашот (куриное)
130
179.4 16.3 12.4 0.9

Утренний перекус

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Сыр Сулугуни
46
162.8 11.5 12.9 0
Сыр Моцарелла
50
158.5 11.5 11.7 1.1
Тортилья из цельнозерновой муки
79
221.2 6.3 4.3 37.1
Яйцо куриное сырое
67
103.9 8.7 7.4 0.7
Масло топлёное ГХИ 99.8%
3
26.9 0 3 0
Бульон из говяжьего языка
234
61.8 6.8 4 2.1
Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.
Здравствуйте, сегодня ПЯТНИЦА ! Всем хорошего здоровья, настроения, исполнение ваших желаний
 1 
 9
Мои друзья по карпфишингу, вот таких мы ловим золотых рыбок. Поймал, небольшая фотосессия "поцеловал" красавцев и отпустил обратно
 1 
 14
Здравствуйте, а мы продолжаем идти к поставленным целям и решать задачи. Сегодня никого искушения и результат на "лицо". 1603 калория в день, я очень доволен собой и таким результатом.
На завтрак травяной салат с маринованными мидиями, кружка наваристого бульона, с говяжьем языком на пару и сладкой кукурузой конечно консервированной, нет у нас в Латвии такой вкусной, молочной кукурузы как в Украине, вот и приходится довольствоваться консервированным Бондуэлем…))) Купил тут неделю назад местную чуть зубы свои в початке не оставил...
На ужин бульон, говяжий язык и ароматная, хрустящая тортилья с сыром и кинзой.
С сегодняшнего дня буду пробовать переходить на двух разовое питание. Полноценный обед и сытный ужин. Калории постараюсь держать в пределах 1500 в сутки. Будем включать у себя в организме процесс аутофагии помогать клеткам организма очищаться от "биомусора".
Буду признателен всем кто поможет советом и поделится своим опытом в периодичном или прерывистом голодании и образе жизни.
Завтра пятница :хорошо: хорошего настроения!

Завтрак

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Шпинат
40
9.2 1.2 0 1.6
Салат Айсберг
50
7 0.5 0.1 1.5
Руккола
40
10 1.2 0.4 3.6
Огурец свежий
79
11.9 0.8 0 3.2
Помидоры Черри
203
30.5 1.6 0.2 5.7
Оливки с чесноком
55
69.9 1.1 6.1 2.8
Авокадо
87
139.2 1.7 12.8 1.6
Мидии маринованные Mejillones en Escabeche
42
71.8 8.4 3.7 1.3
Оливковое масло Pons extra virgin
8
65.8 0 7.3 0
Язык говяжий отварной
100
178 16.7 12.1 0
Бульон из говяжьего языка
340
89.8 9.9 5.8 3.1
Кукуруза консервированная Бондуэль
72
57.6 2.1 1.4 7.8

Ужин

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Язык говяжий отварной
130
231.4 21.7 15.7 0
Бульон из говяжьего языка
292
77.1 8.5 5 2.6
Тортилья из цельнозерновой муки
80
224 6.4 4.4 37.6
Сыр Сулугуни
32
113.3 8 9 0
Сыр Моцарелла
35
111 8 8.2 0.8
Кинза
23
5.3 0.5 0.1 0.2
Яйцо куриное сырое
65
100.8 8.5 7.2 0.7
Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.
Среда, явно вильнула в сторону со своими соблазнами и результат 2211 калорий! Вчера зашёл в магазин и в овощном отделе увидел редкий у нас корнеплод тапинамбур можно так сказать суперфуд, только видимо собрали, крепкий когда чистил прям хрустел в опытных руках...))). Взял килограмм. Обычно я из него готовлю пюре, а тут решил добавить в салат, всё хорошо, но он быстро темнеет(окисляется) надо его лимонным соком слегка сбрызгивать в общем морока. Нет только в пюре и не каких экспериментов. Вторым номером у меня был бульон и говяжий язык на пару.
 Ближе к обеду в холодильнике увидел мороженое! нет, нет говорил я и гнал от себя преступные мысли, но искуситель завладел мной полностью. Мысленно пообщавшись с ним пришёл к компромиссу только половину и всё точка! Дааа искушение того стоило, надо сказать именно шоколадное мороженое лучшее которое я  вообще пробовал :хорошо:рекомендую, не пожалеете! Я точно не пожалел...!  
Перед ужином после сладкого, естественного захотелось солёного ограничился перекусом, канапе с лососем.
На ужин решил сделать себе овощи на пару и припущенного лосося на сковороде.
Всё больше никаких соблазнов надо как говорил Михаил Жванецкий устанавливать "среднею температуру по больнице", а мне выравнивать калории на этой неделе.
Всем хорошего настроения и аппетита :хорошо: 

Завтрак

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Шпинат
40
9.2 1.2 0 1.6
Салат Айсберг
50
7 0.5 0.1 1.5
Руккола
40
10 1.2 0.4 3.6
Огурец свежий
70
10.5 0.7 0 2.8
Помидоры Черри
213
32 1.7 0.2 6
Топинамбур сырой
173
105.5 3.6 0.2 22.1
Бульон из говяжьего языка
279
73.7 8.1 4.7 2.5
Язык говяжий отварной
216
384.5 36.1 26.1 0
Кукуруза консервированная Бондуэль
40
32 1.2 0.8 4.3
Майонез Hellmanns Avocado Oil
37
155.4 0.2 16.3 2.2

Утренний перекус 2

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Мороженое Ben & Jerry's Chocolate Fudge Brownie
198
485.1 8.3 25.7 57.4

Дневной перекус 2

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Сыр Филадельфия с зеленью
29
42.3 2.1 2.9 1.5
Сыр Филадельфия мусс
18
36.2 0.6 3.2 1
Ржаные хлебцы с чесноком
38
141.4 3.5 3.3 21.7
Лосось м/с подкопчёный Ферма
44
88.4 8.4 5.9 0.4
Кофе молотый, сваренный на водопроводной воде
200
2 0.2 0 0

Ужин

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Капуста цветная на пару
110
28.1 2.4 0 4.7
Капуста Брюсельская на пару
145
74.2 7.7 0 10.9
Фасоль стручковая на пару
119
38.1 2.9 0.1 5.8
Перец болгарский на пару
96
25 1.2 0 6.9
Лосось норвежский припущенный
200
412 44.2 30.8 0
Горошек зелёный Бондюэль замороженный
27
19.2 1.4 0.2 2.4
Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.
Здравствуйте, сегодня вторник и с 11 часов у меня суточный пост, а перед этим завтрак, обед и ужин на 1444 калорией, да тортилья оказалась из всего сегодняшнего меню самой калорийной... как я раньше и писал она у нас будет только в те дни перед началом поста. Бульону и горячему нежнейшему говяжьему языку я всегда рад, а закончить сегодняшний завтрак, обед и ужин приготовленным ягодно фруктовым десертом.
Хорошего вам дня.

Завтрак

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Тортилья из цельнозерновой муки
79
221.2 6.3 4.3 37.1
Сыр Сулугуни
39
138.1 9.8 10.9 0
Сыр Моцарелла
46
145.8 10.5 10.8 1
Яйцо куриное сырое
66
102.3 8.6 7.3 0.7
Масло топлёное ГХИ 99.8%
4
35.9 0 4 0

Утренний перекус

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Бульон из говяжьего языка
282
74.4 8.2 4.8 2.5
Язык говяжий отварной
177
315.1 29.6 21.4 0

Утренний перекус 2

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Семена чиа
15
72.9 2.6 4.7 6.3
Пахта 0,5%
412
144.2 13.2 2.1 18.1
Ананас свежий
295
140.1 1.5 0 33.3
Клубника замороженая
69
22.8 0.5 0.3 4
Вишня мороженая
51
24 0.5 0.2 5
Клюква свежая
26
7.3 0.1 0.1 1.8
Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.
Здравствуйте, сегодня понедельник и целый день дома. Калории перебрал и целых 500! вот значит когда сидишь дома и ничего не делаешь. зато почитал про периодичное голодание. В моём случае практика есть, а теории ноль по теме периодичное голодание. Вот бы лекции послушать о периодичном питании.
Завтрак Салат низкоуглеводный с мандарином рекомендую мне понравилось великолепно! Перекус канапе с сырном муссом Филадельфия и клюквой. Вот этот перекус точно попадёт в основное моё меню. Очень универсально и мало калорийно, подходит как чаю, кофе или бульону.
Обед хрустящая тортилья с сыром Сулугуни и сыром Моцарелла ну прям очень аппетитно и вкусно, но очень много калорий за такое произведение. Может быть основным блюдом по вторникам и пятницей , перед началом поста.
 Язык говяжий просто великолепен, что о нём можно сказать .. да вы и сами знаете его прекрасные качества!
На ужин вполне  мне сегодня хватило канапе с форелевой икрой, хотя я предпочитаю икру лосося  и нежнейшею слегка подкопчённую малосольную лососину.
Калорий за день 2000... но будем надеяться что в среднем за неделю будет 1500 калорий, двое суток голодовки принесут свой средний результат.
Кошка тоже сегодня решила со мной по трапезничать :хорошо:
Всем хорошей недели  :D 

Завтрак

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Шпинат
50
11.5 1.5 0 2
Салат Айсберг
67
9.4 0.6 0.1 2
Салат Ромен
50
8.5 0.6 0.2 1.7
Помидоры Черри
232
34.8 1.9 0.2 6.5
Огурец свежий
127
19.1 1.3 0 5.1
Оливковое масло Pons extra virgin
8
65.8 0 7.3 0
Мандарины свежие
51
19.6 0.4 0.3 19.6

Утренний перекус

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Ржаные хлебцы со вкусом сметаны
28
105 2.7 2.5 16
Сыр Филадельфия мусс
30
60.3 1.1 5.4 1.7
Клюква свежая
15
4.2 0.1 0 1.1

Утренний перекус 2

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Бульон из говяжьего языка
399
105.3 11.6 6.8 3.6

Обед

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Тортилья из цельнозерновой муки
79
221.2 6.3 4.3 37.1
Сыр Сулугуни
65
230.1 16.3 18.2 0
Сыр Моцарелла
85
269.5 19.5 19.9 1.9
Яйцо куриное сырое
63
97.7 8.2 6.9 0.6
Масло топлёное ГХИ 99.8%
6
53.9 0 6 0

Дневной перекус 2

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Язык говяжий отварной
252
448.6 42.1 30.5 0

Ужин

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Ржаные хлебцы с чесноком
28
104.2 2.6 2.5 16
Сыр Филадельфия мусс
51
102.5 1.8 9.2 2.9
Икра красная форелевая
20
31.6 4.6 0.9 0.5
Лосось м/с подкопчёный Ферма
34
68.3 6.5 4.6 0.3
Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.
Здравствуйте, сегодня у меня с утра скандинавская ходьба, перед тренировкой надо хоть немного подкрепиться зелёным салатом и двумя бутербродами с нежным малосольным лососем, люблю я его очень, а вот от хлеба надо будет отказаться и заменить на что то другое. Много в нём калорий да и для меня он не совсем подходит в рационе питания.
На тренировке я сегодня чуть "не умер" гоняли меня по дюнам нещадно, если бы не палки точно завалился бы где нибудь за дюнами и помечтал... но куда ты спрячешься от око тренера. В общем сегодня была нагрузка. Домой приполз уставший, но довольный. Если так будет идти можно зимой подумать и о спортзале..
Обед я решил сделать сытным и вкусным, что ещё надо для счастья...))) Наваристый бульон, овощи на пару и отварной говяжий язык. На этом всё! это был контрольный выстрел! завалился смотреть сериал "Холодные берега".
Ужин. Помня о калориях в сутки сделал себе канапе с сыром Филадельфия и форелевой икрой. Опять конечно вылез немного и нормы калорий в день ну ничего, для этого и существуют у меня  два раза в неделю голодные посты.
Завтра понедельник ХОРОШЕЙ ВАМ НЕДЕЛИ! :хорошо:

Завтрак

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Шпинат
50
11.5 1.5 0 2
Салат Айсберг
67
9.4 0.6 0.1 2
Салат Ромен
50
8.5 0.6 0.2 1.7
Помидоры Черри
202
30.3 1.6 0.2 5.7
Огурец свежий
117
17.6 1.2 0 4.7
Оливковое масло Pons extra virgin
8
65.8 0 7.3 0
Вода
500
0 0 0 0

Утренний перекус

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Хлеб со шпинатом
93
229.7 7.2 7.2 36.3
Лосось м/с подкопчёный Ферма
78
156.8 14.9 10.5 0.6
Сливочное масло 82.5 %
19
142.1 0.1 15.7 0.2

Обед

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Капуста цветная на пару (отварная)
116
25.5 2 0.2 6.4
Капуста Брюсельская
92
32.2 4.4 0.3 6.7
Морковь свежая
92
31.6 1.2 0.1 6.4
Перец болгарский
59
15.9 0.8 0.1 3.1
Горошек зелёный Бондюэль замороженный
35
24.8 1.8 0.2 3.1
Язык говяжий отварной
250
445 41.7 30.3 0
Бульон из говяжьего языка
370
97.7 10.7 6.3 3.3
Фасоль стручковая
128
29.4 3.2 0.4 3.8
Вода
500
0 0 0 0

Ужин

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Ржаные хлебцы со вкусом сметаны
28
105 2.7 2.5 16
Сыр Филадельфия мусс
41
82.4 1.4 7.4 2.3
Икра красная форелевая
45
71.1 10.4 2 1
Вода
500
0 0 0 0
Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.
Здравствуйте, сегодня у меня была Скандинавская ходьба на берегу Рижского залива. Погода пасмурная но на удивление тёплая. Тренер меня сегодня просто загоняла. Периодичная ходьба по дюнам и берегу немного меня вымотала. Тяжело я вам скажу начинать заниматься спортом после такой потери веса - 63кг. ведь последние лет десять вообще ни сем не занимался.... 
ходьба (7 км/ч)
1
2
Итог
Время
40
40
Результаты за день
Энергозатраты: 313 ккал
Время: 40 мин
 1 
 3
Здравствуйте, сегодня суббота и ничего не хочется делать.
Вчера у меня поздним вечером сложилась внештатная ситуация во время суточного голодания. примерно около 22 часов начало меня как то "потрясывать" . Решил померить сахар и 3,9 дабы не было неприятностей на ночь решил немного поднять сахар молочным шоколадом 240гр истинного удовольствия на пустой желудок, одиннадцать часов у меня ворту не было даже маковой росинки... вы не можете даже себе представить какое это наслаждение!... Через час померил сахар в крови 7,4 ещё через час 6,8 и только после этого пошёл спокойно спать. Утром сегодня сахар на тощак  4,7.
Сегодня решил поменять себе меню и на завтрак любимая, румяная, хрустящая тортилья с ароматным сыром и вкуснейшим беконом, плюс горячий бульон. После завтрака на сытый желудок поехал на рынок, сын попросил купить куриного филе и фруктов. Пока "толкался" на рынке купил ещё один говяжий язык, да и как было не купить когда он стоил 5 евро/кг. просто мечта гурмана.
На обед мне так захотелось пасты да ещё трёхцветной  с сыром и беконом (но бекон был только для аромата) , что я не смог себе в этом отказать.
Ужин прошёл в спокойной обстановке. Мою кошку он даже не вдохновил, да и какой это ужин, так перекус. После всего пережитого пойду смотреть сериал "Канцелярская крыса"
Всем хорошего вечера, да чуть не забыл с калориями немного перебрал, но я не расстраиваюсь.

Завтрак

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Тортилья из цельнозерновой муки
79
221.2 6.3 4.3 37.1
Сыр Granmaster 50%
16
62.6 4.4 4.9 0.1
Сыр Džugas 36 мес.
32
117.4 10.6 0 0
Кинза
15
3.5 0.3 0.1 0.1
Яйцо куриное сырое
69
107 9 7.6 0.7
Масло топлёное ГХИ 99.8%
3
26.9 0 3 0
Бекон
72
178.6 11.2 14.4 1.1
Бульон из говяжьего языка
237
62.6 6.9 4 2.1

Обед

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Паста all Ortolana
100
369 12.1 1.2 76.8
Бекон
21
52.1 3.3 4.2 0.3
Сыр Granmaster 50%
32
125.1 8.9 9.7 0.2
Сыр Džugas 36 мес.
16
58.7 5.3 0 0
Сливочное масло 82.5 %
10
74.8 0.1 8.3 0.1

Ужин

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Пахта 0,5%
310
108.5 9.9 1.6 13.6
Вишня мороженая
20
9.4 0.2 0.1 2
Клубника замороженая
20
6.6 0.1 0.1 1.2
Клюква свежая
20
9.2 0.1 0 1.5
Семена чиа
10
48.6 1.7 3.1 4.2
Черника садовая
31
17.7 0.2 0 4.5
Мандарины свежие
39
15 0.3 0.2 15
Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты