Наталья

Блог Кулинарная книга База продуктов

Наталья

25.06.2021 16:59

Голубцы из фарша индейки с овощами

Калорийность - 94 кКал; белки - 8.1 г; жиры - 3.3 г; углеводы - 8 г на 100 г.

Ингредиенты

Капуста белокочанная (Тушение)	220 г
Фарш из индейки, 93% мяса, 7% жира	535 г
Лук репчатый (Тушение)	91 г
Морковь (Тушение)	80 г
Картофель (Тушение)	258 г
Томатный соус, консервированный	43 г
Приправа для птицы	5 г
Соль поваренная пищевая	5 г
Вода	300 г
Рис белый, крупа рисовая (Запекание)	70 г

Общая масса ингредиентов

Масса готового блюда

Количество порций

Время приготовления: 40 мин

Время дополнительного приготовления: 30 мин

Описание

Приготовила голубцы в скороварке. Завернула в капустные листы фарш с луком и рисом(сырой) . Чуть воды налила(300мл), туда специи, лук, морковь на терке и томатный соус. Сложила в кастрюлю голубцы, у меня получилось 8 штук из этих продуктов, а сверху положила 2 крупно нарезанные картофелины. Картофель получился на пару.

Пошаговая инструкция

Шаг 1.

Красотуля моя говорящая😄😉"Вас приветствует Мультикук, давайте готовить вместе"

Шаг 2.

Можно и в мультиварке и в скороварке, а можно и в обычной кастрюле приготовить🙃 😉

Калькулятор химического состава рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	94 кКал	5.58%
	Белки	8.1 г	10.66%
	Жиры	3.3 г	5.89%
	Углеводы	8 г	3.65%
	Пищевые волокна	1.1 г	5.5%
	Вода	79.1 г	3.48%

ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ

Рейтинг

12.7%

b-car

12.9%

В1

3.5%

5.3%

Холин

5.6%

9.2%

10.3%

1.5%

B12

14.9%

5.5%

1.5%

1.1%

0.5%

вит.К

11.9%

13.3%

Калий

9.9%

2.6%

72.1%

5.1%

13.8%

12.6%

10%

5.3%

0.6%

16.7%

8.2%

10.2%

6.5%

14.2%

0.9%

5.3%

10.1%

Арина 25.06.2021 17:11

Захожу каждый день сюда и ловлю идеи меню на ближайшие дни🤭 сто лет не кушала голубцы, так захотелоооось😋

Вероника 25.06.2021 17:21

Арина, пожалуй и я подпишусь. Хочется готовить вкусно по проверенным рецептам. А то в интернете найдёшь вкусняшку, приготовишь, А получается ужас. Я так овсяное печенье училась делать: получилось с 4-го раза))) я настырная)))

Наталья 25.06.2021 17:27

Арина, 😉