Рецепт творожной пасхи

Ингредиенты: 
● Творог 9% 400 г 
● Сметана 20% 150 г 
● Яйцо 2 шт 
● Сахар 100 г 
● Ванильный сахар 2 г 
● Изюм 100 г 
● Цукаты 150 г

Приготовление: 
Натираем творог через сито, отделим белки от желтков. Добавим в желтки сахар. Добавим масло и сметану. 
Тщательно перемешиваем все ингредиенты до однородной массы. В конце добавим ванильный сахар и перемешаем. Соединим творог и получившуюся массу. Добавим изюм и цукаты. Снова все тщательно перемешаем. Формочку для выпечки выстилаем марлей и выкладываем в нее творожную массу. 
Закрываем марлей, хорошо приминаем. Ставим пасху в прохладное место минимум на 6 часов. 
Готовую пасху вынимаем из формочки, украшаем цукатами и листиками мяты. 
Чтобы творог лучше утрамбовался, можно поставить на пасху груз.

С сахаром получается 210 Ккал, я буду делать без него, но добавлю крошку шоколада и выходит 196 Ккал. Разница не особо большая)))

Алена,  О! Классно! Спасибо огромное!

Алена,  у вас масло есть или нет? в ингредиентах вроде нет, а в приготовлении есть

Катя *,  масла нет. Что-то не обратила внимание даже на описание, видимо опечатка))) Недавно себе столько рецептов накачала, что уже в голове перепутались все. Но эта самая низкокалорийная.

Алена,  понятно спасибо за проделанный труд буду пробовать по вашему рецепту

Спасибо за рецепт) Урааааа пасха будет с творогом) А то куличи точно есть не буду(

У меня возник вопрос- Не поплывет ли после того как из формы достану? Потому как жирность маленькая, что форму то держать  будет. Я уже который день голову ломаю, чтоб и вкусно и красиво и одекватно каллорийно Решила убрать масло и жирные сливки и добавить желатина. Надеюсь эксперемент удастся.

ЕЛЕНА С.,  так я и делаю всегда в специальной форме  для пасхи. Я спрашивала про- если жирнось маленькая будет ли форму держать.

Татьяна Стройная,  А белки я использую для глазури для кулича))))

Оксана,  Без масла делаете?

Оксана,   понятно, тогда рисковать не буду. Добавлю желатин. .

я готовлю творожную, но она у меня получается очень калорийная, хотя и очень вкусная )

спасибо за рецептик, будем пробовать

Елена Третьякова,  извините ради Бога, это Вы даете рецепты пасхальных куличей, а пасха делается из творога Но за рецепты куличей ОГРОМНОЕ СПАСИБО!!!

Елена Третьякова,  ох, простите, ниже есть и рецепты пасочек!!!!

Елена Третьякова,  Спасибо за все рецепты, есть теперь из чего выбрать))))

мне понравился вот этот рецепт -в нашей ленте