Дневник питания за 09.01.2022

Очень интересный ролик про химию жира, а наглядный пример с шариком, поставил все на свои места!
Молекула жирной кислоты состоит из атомов углерода — С, водорода — Н и кислорода — О, и формула ее выглядит так:
C55 H104 O6
казалось бы, информация на базе уроков Химии для 10 го класса).
Так как сжигается наш жирок и куда исчезает...?
Правильный ответ таков – большая по массе часть сожженного жира покидает организм через легкие в виде углекислого газа. Меньшая – в виде воды (через легкие, с потом, мочой и т.п.). Из 10 кг жира С55Н104О6, мною сожженных упорным "трудом" - 84% это углекислый газ 55СО2 , значит 8,4 кг выдохнула и 16% вышло водой, а значит 1,6 кг, честно "нарыдала" (пот, урина) 52Н2О.
С55Н104О6+7802=55СО2+52Н2О+энергия. Жир не превращается в энергию. Энергия запасена в химических связях между атомами в молекуле. Когда молекула распадается, энергия, которая держала атомы, высвобождается и организм ее использует.
Ну и кислород для процесса жиросжигания берётся (обмен молекул) в том числе и из воды-пить воду важно!
Кислород — одно из условий сгорания жира, но поступление кислорода не является стартовым механизмом к его извлечению из жировых клеток. А процесс похудения начинается именно с этого: жир сначала нужно достать из клеток, и отвечают за это гормоны. Сигнал им дает центральная нервная система, которая видит недостаток энергии, т. е дефицит кк в питании.
Второй ролик от Павла Бадырова, понравилась данная личность ещё и чистой, грамотной речью(просмотрела ещё несколько его роликов из плейлиста Жиросжигание, тренировки, ЗОЖ)