Свинина с припущенной фасолью и грибами с луком насыщает так, что остаётся только завалиться набок и спать - при этом вся порция меньше 400 калошек - отличный обед.
Начался сезон Антоновки: запекаю в микроволновке в течение дня 3-4 яблока: без сахара - особенно нравится припеченая корочка снизу. Сверху, когда достаю, чайную ложечку кокосового сахара, иногда ещё чуть-чуть корицы - прекрасный десерт. В идеале можно ещё шарик мороженного и немного грецких орехов - но это уже праздничное блюдо )))
Полосочки меня сегодня в целом радуют - вот так бы каждый день! Перебор углей за счёт печеных яблок - не считается. Там пектин и вообще очень полезно.
Недостаток белков это видимо уже мой крест.
Но, главное, жиры не в лидерах.

В Москве настоящая осень, как будто ноябрь.
Холодно, дождь.
Самое то, в баньку.

Почему-то я чётко осознаю важность отслеживания каллорий, белка, воды и клетчатки.
Углеводы и жиры не отпечатываются в мозгу как важные макроэлементы. Ну т.е. я расстраиваюсь, если перебираю. Но вот прям физиологически именно их важность не могу прочувствовать.
В Москве уже совсем осень. Хотя последние годы тепло длилось до октября
Уже вторую неделю прям реальный холод около 10 градусов.
Ездила домой к родителям голосовать. Осталась обедать - отсюда такое дикое меню.
P.S. Что-то второй день объедаловo на пустом месте: есть не хочется, а хожу и закидываю в себя всякий мусор.
Забыла про кусок сала и виноград. И вернувшись домой съела печеное яблочко

Неделю ничего не писала.
С 17 апреля держалась, но сошла с дистанции...
Первый день возврата к записям ознаменован обжираловом.
Не ужасным, но все таки
P.S, обжиралово оказалось всё-таки приличным. Какой-то сбой произошел в рецепте пасты при уточнении ингредиентов (((

Может бургерный обед и был лишним, но чего то захотелось перемен.
Очень тяжело себя чувствую - отстранили от работы на которую шла и которая нравилась. Только начала разбираться в мироустройстве конторы, как раз, и начальник объявил, что я все идёт очень медленно и он меня переводит на "более простой участок". Обида жуткая, ненавижу себя, рабобрана на запчасти и т.п. полный набор упавшей самооценки...
К обжиралову это, конечно, не приведёт. Так, разовая акция.

Рацион плохой.
Но мне не до рациона сейчас.
На стрессе вес сиганул вниз, но это совсем не радует.
Вчера почти не ела. Сегодня вечером купила салаты и уже силой запихивал в себя.
Хотя и отловила сигнал "больше не хочется".

Бутеры с авокадо и сыром потянули на 300 каллорий. Иной раз у меня весь завтрак на такую цифру не тянет.
А казалось бы такая правильная и здоровая еда.
С другой стороны программа показывает в авокадо довольно прилично витаминов группы В, калия, меди (?) и много клетчатки.
Потушила спаржевую фасоль с овощами и томатами - очень вкусно и сытно получилось.
Виноград, персик и мармелад укатали весь баланс

Странный рацион. Очень странный. Но, главное, что наелась. Белков даже вполне так неплохо получилось.
Как не брыкалась от винограда - купила. А что ещё брать. Все остальное - или на вареньеили на компоты.
По дороге домой с рынка сообразила, что пора делать заготовки на зиму (((( "вот и лето прошло" ...
Мои фавориты в заморозках: помидорный соус (паста, томатный суп), печёная баклажанья мякоть на суп, жареные баклажаны (салаты, мусака), сырой болгарский перец (куда угодно), тыква (суп), грибы.

Начался день с кривого завтрака: подъела все сладкое, до чего дотянулась.
А дальше: грибной суп - сало - вкусный хлеб.
Грибной суп - это просто праздник какой-то - вкуснющий, низкокаллорийный, сытный.
Но главное, я закончила плиточные работы в ванной. В моей вселенной это очень большой шаг к завершению. Экран приемлимо. Над дверью похуже - там получилось много обрезков, а режу я плохо - сил не хватает. Надеюсь, что затирка сгладит впечатление. Ну и там полочка будет потом.

Наелась супом с белыми грибами - три порции со сметаной 25% и всего лишь 180 калорий - и маленьким кусочком сала.
Но нет - надо было закидать в себя вафли и перебить сладость бутером с салом... А там и сливы с персиками - по большей части от скуки ...