Kat-tya
28.01.2024 18:55
Вес утром 77,45 (-700)
Второй день поздний подъём. Но если вчера было объяснимо: с 3 ночи до 5 утра втыкала в телефон, а потом уснула до 11. То сегодня просыпалась, начиная с 8, глаза не открывались и засыпала снова. И так до... 12:30...
Завтракала фактически в обед.
Зато двухразовое питание получилось.
Были большие планы на "диетическую" Карбонару. Но чего-то так стрёмно стало в магазине покупать ингридиенты, чтобы потом ещё готовить... Купила готовую. И салатов ещё.
Норматив превысила, но реально обожралась, хотя ещё только семь и надеюсь, что больше сегодня есть не буду
Вес неделю стоит фактически на месте, несмотря на пережоры. Колебания в пределах килограмма думаю, что из-за воды. Но это в любом случае в рамках погрешности.

Завтрак

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Кофе молотый, сваренный на водопроводной воде
200
2 0.2 0 0
Молоко 3,5% жирности, пастеризованное
50
31 1.5 1.8 2.4
Оладьи на молоке_Вкуссвилл (К)
130
347.4 8.8 10.1 55.4
Мед пчелиный
20
65.6 0.2 0 16.1
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское)
5
37.4 0 4.1 0
Вода водопроводная питьевая
200
0 0 0 0

Утренний перекус

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Вода водопроводная питьевая
200
0 0 0 0
Соевый протеиновый изолят
20
67 17.7 0.7 0

Обед

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Вино, столовое, красное
50
42.5 0 0 1.3
Сельдь под Шубой [SPAR]
100
194 7.1 15.4 6.7
Салат Цезарь с Курицей [SPAR]
70
106.4 5.2 8.3 2.9
Паста с Беконом [SPAR]
300
1158 38.7 60.6 112.5

Вечерний перекус

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Чай брусника с розмарином (К)
600
118.8 0.6 0.6 27
Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.
 4 
Kat-tya
27.01.2024 19:38
Изменила рецепт кабачковых оладьев - сократила муку. И чего-то они не такие вкусные показались: отчётливо ощущается кабачок. Раньше такого не было. Хотя я делаю ещё второй вариант - совсем без муки. Вроде норм были.
Может вкусовые рецепторы стали более чувствительными?
У меня был опыт наблюдения за собой: когда ешь простую пищу с минимумом специй, то обостряются чувства и вкус, и обоняние и другие вплоть до вкуса и восприятия прекрасного. Может это оно?
Но я вроде не очень аскетично жру 🤔 Мусора хватает
Ломаю голову, что приготовить на следующую неделю.
Вспомнила про диетические столы. Подумала, что хорошо бы по два-три месяца питаться по какой то диете и добавить щадящие процедуры (по аналогии с санаторием)... Ах, мечты, мечты...
Сегодня двухразовое питание для не выходящих из дома)) Вычищаем холодильник

Завтрак

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Кофе молотый, сваренный на водопроводной воде
200
2 0.2 0 0
Молоко 3,5% жирности, пастеризованное
50
31 1.5 1.8 2.4
Хлеб тартин на закваске (К)
30
61.6 2.1 0.3 12.5
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское)
5
37.4 0 4.1 0
Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве
20
72.8 4.6 5.9 0
Оладьи из кабачков (К)
420
300.7 9.7 16.4 28.6
Сметана 20% жирности
80
164.8 2 16 2.7

Обед

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Соевый протеиновый изолят
20
67 17.7 0.7 0
Вода водопроводная питьевая
200
0 0 0 0

Дневной перекус 2

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Яблоко (Мытьё, нарезка)
75
35.3 0.3 0.3 7.4
Гранат
100
72 0.7 0.6 14.5

Ужин

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Оладьи на молоке_Вкуссвилл (К)
4.5
601.2 15.3 17.6 95.9
Мед пчелиный
30
98.4 0.2 0 24.1
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское)
5
37.4 0 4.1 0
Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.
 2 
 6
Kat-tya
27.01.2024 13:31
Немножко пирогов. Всего два кусочка.
ДР.
И вечером один. Небольшой ритуал

Завтрак

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Вода водопроводная питьевая
200
0 0 0 0
Кофе молотый, сваренный на водопроводной воде
200
2 0.2 0 0
Молоко 3,5% жирности, пастеризованное
50
31 1.5 1.8 2.4
Хлеб тартин на закваске (К)
30
61.6 2.1 0.3 12.5
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское)
5
37.4 0 4.1 0
Каша манная (К)
1
159.2 5 2.2 29.8
Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве
40
145.6 9.3 11.8 0

Утренний перекус

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Хурма
130
87.1 0.7 0.5 19.9
Сырный пирог, промышленого изготовления
150
481.5 8.3 33.8 37.7
Пицца, с мясом и овощами, на стандартном корже, замороженная, приготовленная
150
414 16.9 21.6 34.4
Сок томатный
200
36 2 0.2 5.8

Обед

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Лазанья с кабачком (К)
180
320.4 26.6 16 12.4

Дневной перекус

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Яблоко
150
70.5 0.6 0.6 14.7
Зефир, глазированный шоколадом
80
316.8 1.8 9.8 54.7
Чай, заваренный, приготовленный, на водопроводной воде
300
3 0 0 0.9

Вечерний перекус

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Пирог с Брусникой [Штолле]
125
301.3 4.1 6.8 56
Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.
 3 
Kat-tya
25.01.2024 21:33
Вес утром 78,15(-250)
И снова пицца (-1).
Ушёл парень, которого я рекомендовала летом. Говорит, на части рвали и предложили хорошие условия.
Завидую...
На иголках второй раз очень болезненно. А сегодня от одной как током шибануло по ноге

Завтрак

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Вода водопроводная питьевая
200
0 0 0 0
Кофе молотый, сваренный на водопроводной воде
200
2 0.2 0 0
Молоко 3,5% жирности, пастеризованное
50
31 1.5 1.8 2.4
Хлеб тартин на закваске (К)
30
61.6 2.1 0.3 12.5
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское)
5
37.4 0 4.1 0
Каша манная (К)
1
159.2 5 2.2 29.8
Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве
50
182 11.6 14.8 0

Утренний перекус

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Хурма
130
87.1 0.7 0.5 19.9

Обед

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Лазанья с кабачком (К)
200
356 29.6 17.8 13.8

Дневной перекус

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Яблоко
150
70.5 0.6 0.6 14.7
Зефир, глазированный шоколадом
40
158.4 0.9 4.9 27.4
Чай, заваренный, приготовленный, на водопроводной воде
300
3 0 0 0.9
Пицца, с мясом и овощами, на стандартном корже, замороженная, приготовленная
500
1380 56.4 72.2 114.7

Вечерний перекус

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Картофельные чипсы, обычные, соленые
50
266 3.2 17 25.4
Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.
 3 
 3
Kat-tya
24.01.2024 19:18
Вес утром 78,40
Сегодня вроде ничего.
Как же не хотелось утром вставать и идти на работу. ... Прям ПЦ...
Записалась в психотерапевту в надежде на АД, но боюсь, что опять прокатят: мне не везёт с врачами. Людям из-за насморк больничные дают, меня с упавшим до 80/50 давлением отправили работать...

Завтрак

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Вода водопроводная питьевая
200
0 0 0 0
Кофе молотый, сваренный на водопроводной воде
200
2 0.2 0 0
Молоко 3,5% жирности, пастеризованное
50
31 1.5 1.8 2.4
Хлеб тартин на закваске (К)
35
71.9 2.4 0.4 14.6
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское)
5
37.4 0 4.1 0
Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве
50
182 11.6 14.8 0
Яйцо куриное, пашот
1
85.8 7.5 5.7 0.4

Утренний перекус

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Хурма
130
87.1 0.7 0.5 19.9

Обед

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Лазанья с кабачком (К)
200
356 29.6 17.8 13.8
Картофельные чипсы, обычные, соленые
50
266 3.2 17 25.4

Дневной перекус

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Яблоко
150
70.5 0.6 0.6 14.7
Зефир, глазированный шоколадом
40
158.4 0.9 4.9 27.4
Чай, заваренный, приготовленный, на водопроводной воде
300
3 0 0 0.9

Дневной перекус 2

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Паста Творожная Десертная Кокос-Миндаль [Савушкин Продукт]
120
134.4 8.4 4.2 15.6

Вечерний перекус

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Сыр пармезан, 36% белка, твердый, м.д.ж. 36% в сух. в-ве
30
117.6 10.7 7.5 1
Вино, столовое, красное
100
85 0.1 0 2.6
Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.
 5 
 4
Kat-tya
23.01.2024 20:38
Вес утром 78,40 😱
Лазанью я все-таки приготовила 👌
Заняло час на приготовление и 40 минут запекание. Идея с заменой теста кабачками мне нравится.
Но всё равно белка недобор сегодня.

Завтрак

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Вода водопроводная питьевая
200
0 0 0 0
Кофе молотый, сваренный на водопроводной воде
200
2 0.2 0 0
Молоко 3,5% жирности, пастеризованное
50
31 1.5 1.8 2.4
Хлеб тартин на закваске (К)
30
61.6 2.1 0.3 12.5
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское)
5
37.4 0 4.1 0
Икра кеты зернистая, соленая
25
62.3 7.9 3.3 0.3
Яйцо куриное, пашот
1
85.8 7.5 5.7 0.4
Помидоры (томаты), консервированные, в томатном соке
50
8 0.4 0.1 0.8
Сыр пармезан, 36% белка, твердый, м.д.ж. 36% в сух. в-ве
20
78.4 7.2 5 0.6

Утренний перекус

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Хурма
300
201 1.5 1.2 45.9
Чай, заваренный, приготовленный, на водопроводной воде
300
3 0 0 0.9

Обед

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Лазанья с кабачком (К)
180
320.4 26.6 16 12.4

Дневной перекус

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Яблоко
150
70.5 0.6 0.6 14.7
Зефир, глазированный шоколадом
40
158.4 0.9 4.9 27.4
Чай, заваренный, приготовленный, на водопроводной воде
300
3 0 0 0.9
Чернослив (слива сушеная)
100
256 2.3 0.7 57.5

Дневной перекус 2

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Чай, заваренный, приготовленный, на водопроводной воде
300
3 0 0 0.9
Паста Творожная Десертная Кокос-Миндаль [Савушкин Продукт]
240
268.8 16.8 8.4 31.2
Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.
 3 
Kat-tya
22.01.2024 20:22
Ну, типа в нуле.
Обед в общепите он такой...
Салат можно было и не брать - не вкусный. Сыр кубиками там лишний.
Щи и лапша - ок
P. S. Не удержалась: лазанью попробовала. А потом ещё кусочек...

Завтрак

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Вода водопроводная питьевая
200
0 0 0 0
Кофе молотый, сваренный на водопроводной воде
200
2 0.2 0 0
Молоко 3,5% жирности, пастеризованное
50
31 1.5 1.8 2.4
Хлеб тартин на закваске (К)
35
71.9 2.4 0.4 14.6
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское)
5
37.4 0 4.1 0
Икра кеты зернистая, соленая
30
74.7 9.5 4 0.3
Каша пшенная (К)
1
285 8.2 3.3 55.3
Сыр пармезан, 36% белка, твердый, м.д.ж. 36% в сух. в-ве
30
117.6 10.7 7.5 1
Сыр пармезан, 36% белка, твердый, м.д.ж. 36% в сух. в-ве
20
78.4 7.2 5 0.6

Утренний перекус

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Чай, заваренный, приготовленный, на водопроводной воде
300
3 0 0 0.9

Обед

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Салат из Курицы с Ананасом [От Палыча]
100
147 3.8 12 5.8
Щи Зелёные из Шпината с Курой [Any Group]
250
202.5 8 9 21
Сметана 20% жирности
20
41.2 0.5 4 0.7
Курица Терияки с Лапшой Удон [Кухня на Районе]
250
476.7 37.8 16.1 43.4

Дневной перекус

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Зефир, глазированный шоколадом
25
99 0.6 3.1 17.1
Чай, заваренный, приготовленный, на водопроводной воде
300
3 0 0 0.9

Дневной перекус 2

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Йогурт с Вишней, Яблоком и Малиной без Добавления Сахара [Активиа]
300
252 12 8.7 31.2
Чай, заваренный, приготовленный, на водопроводной воде
300
3 0 0 0.9

Вечерний перекус

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Яблоко
100
47 0.4 0.4 9.8
Томатный суп (без мяса) (К)
100
26.4 0.8 1.2 2.8
Лазанья с кабачком (К)
0.3
121.1 10.1 6.1 4.9
Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.
 4 
Kat-tya
21.01.2024 21:58
Кашки утром захотелось.
Очередной раз позавидовала низкокаллорийным 100-бальным рационам...
Хоть и на подножном корме, кое от каких соблазнов удержалась, но к вечеру все же накидалась: сначала бутерброд с мёдом, потом творог с шоколадом

Завтрак

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Вода водопроводная питьевая
200
0 0 0 0
Кофе молотый, сваренный на водопроводной воде
200
2 0.2 0 0
Молоко 3,5% жирности, пастеризованное
50
31 1.5 1.8 2.4
Хлеб тартин на закваске (К)
35
71.9 2.4 0.4 14.6
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское)
5
37.4 0 4.1 0
Икра кеты зернистая, соленая
30
74.7 9.5 4 0.3
Каша пшенная (К)
1
285 8.2 3.3 55.3
Сыр пармезан, 36% белка, твердый, м.д.ж. 36% в сух. в-ве
32
125.4 11.4 8 1

Обед

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Чай, заваренный, приготовленный, на водопроводной воде
350
3.5 0 0 1.1
Зефир, глазированный шоколадом
25
99 0.6 3.1 17.1

Дневной перекус

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Хлеб тартин на закваске (К)
50
102.7 3.5 0.5 20.8
Колбаса, Брауншвейгская, свинина
60
196.2 8.7 17.1 1.9

Ужин

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Клюква (Припускание)
50
12.8 0.2 0.1 1.7
Вода водопроводная питьевая
600
0 0 0 0
Шоколадный пирог с шоколадной глазурью
30
116.7 1 6 15.2
Гранат (Мытьё, нарезка)
130
93.6 0.9 0.8 18.9
Сыр пармезан, 36% белка, твердый, м.д.ж. 36% в сух. в-ве
50
196 17.9 12.5 1.6
Хлебные палочки, простые
20
82.4 2.4 1.9 13.1

Вечерний перекус

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Хлеб тартин на закваске (К)
40
82.2 2.8 0.4 16.6
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское)
7
52.4 0 5.8 0.1
Мед пчелиный
15
49.2 0.1 0 12
Творог 5% жирности
100
145 21 5 3
Шоколад полугорький
20
109.8 0.9 7.1 10.5
Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.
 2 
Kat-tya
20.01.2024 20:07
Ну вот, наконец-то гречку сварила. С последним жульеном пошла 😃 , Сочетание, действительно, очень подходящее.
Тартин не удался: тесто жидкое, булка тяжеловатая. Хотя закваска хорошо бродила и потенциал был. Думаю, что из-за муки. Прошлая закончилась. Эта видимо не достаточно гигроскопичная.
Ту, предыдущую, случайно купленную по-дешевке, найти не могу 🤷‍♀️
Расстроилась из-за новости, что погиб потерявшийся кот - такая трогательная мордашка на фотографии 😢
P. S. Эксперимент с "капустным стейком" не удался. Я конечно а) выбрала самый замудреный рецепт, б) нарушила всю технологию. Попробую попозже вариант с яйцом. Тушёную капусту на пирожки с луком и яйцами очень любила

Завтрак

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Кофе молотый, сваренный на водопроводной воде
200
2 0.2 0 0
Молоко 3,5% жирности, пастеризованное
50
31 1.5 1.8 2.4
Хлеб тартин на закваске (К)
45
92.4 3.1 0.5 18.7
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское)
5
37.4 0 4.1 0
Икра кеты зернистая, соленая
30
74.7 9.5 4 0.3
Вода водопроводная питьевая
200
0 0 0 0
Сырники (К)
1
193.7 24.4 3.6 15.2
Мед пчелиный
30
98.4 0.2 0 24.1
Сметана 20% жирности
40
82.4 1 8 1.4

Обед

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Жульен с курицей и грибами (К)
1
235.8 22.7 14.1 4.5
Гречневая каша рассыпчатая (гречка отварная без соли и масла)
150
151.4 6.3 1.6 27.9
Помидор (томат), парниковый
50
7 0.3 0 1.9
Сыр плавленый, российский, м.д.ж. 45% в сух. в-ве
30
90 6.2 6.9 0.8
Хлеб тартин на закваске (К)
40
82.2 2.8 0.4 16.6
Чай, заваренный, приготовленный, на водопроводной воде
350
3.5 0 0 1.1
Зефир, глазированный шоколадом
25
99 0.6 3.1 17.1

Дневной перекус

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Яблоко
350
164.5 1.4 1.4 34.3

Ужин

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Творожная масса с изюмом (К)
100
157.4 19.3 4.6 9.2

Вечерний перекус

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Капустный стейк с рикоттой (К)
70
107.2 2.6 8.5 5.1
Кетчуп
15
15.2 0.2 0 4.1
Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.
 4 
Kat-tya
20.01.2024 13:53
Не хотела публиковать.
Стыдно.
Но решила, что надо быть честной.
Пусть меня осудят...

Завтрак

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Кофе молотый, сваренный на водопроводной воде
200
2 0.2 0 0
Молоко 3,5% жирности, пастеризованное
50
31 1.5 1.8 2.4
Хлеб тартин на закваске (К)
35
71.9 2.4 0.4 14.6
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское)
5
37.4 0 4.1 0
Икра кеты зернистая, соленая
25
62.3 7.9 3.3 0.3
Вода водопроводная питьевая
200
0 0 0 0
Сырники (К)
1
193.7 24.4 3.6 15.2
Мед пчелиный
30
98.4 0.2 0 24.1
Сметана 20% жирности
40
82.4 1 8 1.4

Утренний перекус

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Хурма (Мытьё, нарезка)
250
167.5 1.3 1 38.3
Чай, заваренный, приготовленный, на водопроводной воде
500
5 0 0 1.5

Обед

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Жульен с курицей и грибами (К)
1
235.8 22.7 14.1 4.5

Дневной перекус

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Чай, заваренный, приготовленный, на водопроводной воде
500
5 0 0 1.5
Яблоко
350
164.5 1.4 1.4 34.3
Манго
100
60 0.8 0.4 13.4
Картофельные чипсы, обычные, соленые
50
266 3.2 17 25.4

Дневной перекус 2

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Чай, заваренный, приготовленный, на водопроводной воде
500
5 0 0 1.5
Мандарин
300
114 2.4 0.6 22.5

Вечерний перекус

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Пирог с Вишней [Штолле]
125
362.5 5 7.5 42.5
Пирог с Малиной [Штолле]
125
301.3 8.8 11.3 37.5
Салями, итальянская, свинина
40
170 8.7 14.8 0.5
Сыр пармезан, 36% белка, твердый, м.д.ж. 36% в сух. в-ве
30
117.6 10.7 7.5 1
Сок томатный
250
45 2.5 0.3 7.3
Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.
 2 
 18
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги