Дневник питания за 18.10.2020

Опять жесткий недобор белка. Расстроена. Планировалась ещё печёнка, но расхотелось. Приличная часть (хорошая часть!) рациона отвалилась
К тому же при сознательном наличии фруктов и ягод в рационе, да при том каких !, - даже витамина С умудрилась не добрать ...
Печень всё-таки кладезь витаминов и минералов. Ну и как ее ввести в каждодневный рацион?..
В общем надо каким-то образом организовать "классику" - одно мясное и одно рыбное блюдо в день. Раз-два в неделю печень. День разгрузка на овощах и крупах (но здесь никакого баланса не будет и уж про белки надо забыть). И - вишенка на торте - день голодания.
Вот такая идеальная пищевая неделя в моем представлении.
Ах, мечты ...
Ну хоть калорий минимум и стену зашпаклевала первым слоем. День удался. Принимаю заслуженные СПА процедуры.

Завтрак

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Хлеб пшеничный из муки высшего сорта	35	82.3	2.7	0.3	17.2
Сыр Творожный Cremette Professional [Hochland]	30	89.7	1.9	8.7	1
Кофе молотый, сваренный на водопроводной воде	200	2	0.2	0	0
Молоко 2,5% жирности, пастеризованное	20	10.8	0.6	0.5	1
Вода	150	0	0	0	0
Морская капуста (ламинария) сушеная	5	10.4	0.4	0.1	1.3
Слива (садовая)	20	9.8	0.2	0.1	1.9
Рыбий жир из печени трески	5	45.1	0	5	0
Итого	465	250	5	14	22

Утренний перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Морковь	50	17.5	0.7	0.1	3.5
Чай, заваренный, приготовленный, на водопроводной воде	300	3	0	0	0.9
Хурма	160	107.2	0.8	0.6	24.5
Слива (садовая)	40	19.6	0.3	0.1	3.8
Итого	550	147	1	0	32

Утренний перекус 2

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Щи из шпината и щавеля_без мяса (К)	350	42	1.4	1.4	6
Яйцо куриное вареное вкрутую	30	47.6	3.8	3.5	0.2
Сметана 20% жирности	10	20.6	0.3	2	0.3
Итого	390	110	5	6	6

Дневной перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Фейхоа	60	36.6	0.4	0.3	5.3
Инжир	35	18.9	0.2	0.1	4.2
Слива (садовая)	40	19.6	0.3	0.1	3.8
Итого	135	75	1	0	13

Дневной перекус 2

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Салат зеленый по 1-58	10	5.4	0.2	0.4	0.2
Вино, столовое, белое, Шенен Блан (Chenin Blanc)	50	40	0	0	1.7
Семга соленая	25	50.5	5.6	3.1	0
Хлеб пшеничный из муки высшего сорта	15	35.3	1.1	0.1	7.4
Сыр Творожный Cremette Professional [Hochland]	30	89.7	1.9	8.7	1
Итого	130	220	8	12	10

Ужин

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Цикорий Растворимый [Русский Цикорий]	5	13.4	0.5	0	3
Вода	350	0	0	0	0
Подсолнечник, семечки	30	180.3	6.2	15.9	3.2
Сахар песок	7	27.9	0	0	7
Итого	392	221	6	15	13

Вечерний перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Ряженка 4,0% жирности	200	134	5.6	8	8.4
Курага (абрикосы сушеные без косточки)	40	92.8	2.1	0.1	20.4
Итого	240	226	7	8	28

Вечерний перекус 2

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Хлеб пшеничный из муки высшего сорта	35	82.3	2.7	0.3	17.2
Сыр Творожный Cremette Professional [Hochland]	30	89.7	1.9	8.7	1
Вино, столовое, красное	50	42.5	0	0	1.3
Итого	115	214	4	9	19
Итого за день	2417	1466	42	68	146