Дневник питания за 24.09.2021

Приготовила гречневую кашу по всем правилам, а именно по рецепту Похлёбкина.
Оказалось, что активно мной продвигаемая среди родни и знакомых идея с добавлением в гречку перемолотых белых грибов и жареного лука - его давняя рекомендация ! Приятно осознавать себя гением кулинарии ))))
А вот про яйцо я первый раз услышала и попробовав очень заценила.
Довольно калорийно. Но в тоже время это полноценное самостоятельное блюдо с очень богатой питательной ценностью

Завтрак

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Кофе молотый, сваренный на водопроводной воде	230	2.3	0.3	0	0
Молоко 3,5% жирности, пастеризованное	40	24.8	1.2	1.4	1.9
Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве	60	218.4	13.9	17.7	0
Морская капуста (ламинария) сушеная	1	2.1	0.1	0	0.3
Вода водопроводная питьевая	400	0	0	0	0
Каша рисовая (К)	150	86.6	1.7	0.6	18.8
Хлеб ржано-пшеничный рижский (мука ржаная сеяная и пшеничная 1 сорта)	20	46.4	1.1	0.2	9.9
Итого	901	380	18	20	30

Утренний перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Яблоко запечёное (К)	200	153.4	1	1	33.8
Вода водопроводная питьевая	400	0	0	0	0
Итого	600	153	1	1	33

Обед

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Щи из шпината и щавеля_без мяса (К)	250	41	0.8	2.8	3.3
Яйцо куриное вареное вкрутую	50	79.4	6.4	5.8	0.4
Сметана 20% жирности	5	10.3	0.1	1	0.2
Персик	190	85.5	1.7	0.2	18.1
Итого	495	216	9	9	21

Дневной перекус 2

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Гречневая каша по Похлёбкину (К)	1	393.3	11.6	23	35
Итого	211	393	11	23	35

Ужин

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Греческий салат (К)	1	152.5	11.1	8.1	8.4
Творог 9% жирности	100	169	18	9	3
Апельсиновый джем	10	26.8	0	0	6.6
Чай, заваренный, приготовленный, на водопроводной воде	250	2.5	0	0	0.8
Итого	630	350	29	17	18

Вечерний перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Яблоко запечёное (К)	180	138.1	0.9	0.9	30.4
Итого	180	138	0	0	30
Итого за день	3017	1632	69	71	170

Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.

Лилиана 24.09.2021 18:22

О! А можно рецептик?🤗

Kat-tya 24.09.2021 18:41

Лилиана, дам лучше ссылку, чтобы не переписывать:
https://povarenok-ru.turbopages.org/povarenok.ru/s/recipes/show/145141/
Я делала половину - это для меня две порции.

Елена 25.09.2021 08:23

с кашей понятно, а что с яйцом впервые услышали?

Анжела 25.09.2021 08:32

Елена, тоже первый раз читаю...

Kat-tya 25.09.2021 09:04

Елена, В интернете обсуждали неожиданные добавки в привычные и традиционные блюда. И в комметариях упомянули, что вот мол Похлёбкин в гречневую кашу добавляет рубленное вареное яйцо. И мол те, кто попробовали не ожидали даже как это вкусно.
Решила повторить и действительно вкусно. Ну по крайней мере что-то в этом есть
Ну и молотые белые грибы, жареный лук и сливочное масло.
Получилось вкусно, нежно и насыщенно

Lucky 25.09.2021 09:09

Я так иногда делаю. Еще помидоры добавляю. С яйцом не пробовала.

Елена 25.09.2021 09:37

Kat-tya, ну гречку с грибами я давно ем (правда, грибы в виде подливки), а вот яйцо ни разу не добавляла. Надо будет попробовать))

Kat-tya 25.09.2021 10:12

Елена, я молотые белые грибы часто добавляю как приправу. С гречкой прям открытие было. Там реально немного порошка придает умопомрачительный вкус и аромат. И жареный лук создаёт ощущение полноценного блюда.
В Перлото с шампиньонами для запаха и вкуса добавляла - ум отъесть !

Елена 25.09.2021 10:29

Kat-tya, так... Надо пробовать) а то гречка совсем какая-то невкусная стала... Бее) я ее и раньше особо не любила, а сейчас, после перерыва, даже с молоком идёт с трудом