Дневник питания за 17.04.2022

Что хочу сказать. Сдоба оставленная на утро - никакая. То есть от свежей не оторваться, а утром - снаружи уже слегка подсохшая, внутри как хлеб. Видимо рецептура свежевыпеченного хлеба не подразумевает его хранение. Ну то есть чтобы не зачерствел и не испортился, а вкус уже сильно ухудшается. Черствеет к слову быстро. В бумажном пакете. Наверное в полиэтиленовом прожил бы дольше.
С темным хлебом, кстати, похожая ситуация.
То есть для длительного хранения как раз нарезной и бородинский самое то. Я обычно оставляю несколько кусочков, а остальное в морозилку и разогреваю в тостере по мере надобности. На мой вкус тосты из замороженного хлеба вкуснее, чем из свежего или лежалого.
Вот такие кулинарные наблюдения.
И да, в разгар ответственного контроля за питанием, батона нарезного и полбуханки Бородинского хватало на неделю и даже больше.
Как ни крути, ответственный подход в питании с точки зрения поьзы тут же положительно сказывается на кошельке и генерации отходов.
С утра постояла на иголочках по примеру одного из пользователей МЗР ))) Ощущение очень приятное.

Завтрак

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Кофе молотый, сваренный на водопроводной воде	150	1.5	0.2	0	0
Косичка Сдобная с Маком [SPAR]	110	324.5	7.2	5.5	61.6
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское)	20	149.6	0.1	16.5	0.2
Молоко 2,5% жирности, пастеризованное	50	27	1.5	1.3	2.4
Славяновская	150	0	0	0	0
Итого	480	502	8	23	64

Утренний перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Тыквенные семечки, сушеные	10	55.9	3	4.9	0.5
Итого	10	55	3	4	0

Утренний перекус 2

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Мандарин	100	38	0.8	0.2	7.5
Клубника	50	20.5	0.4	0.2	3.8
Яблоко (Мытьё, нарезка)	150	70.5	0.6	0.6	14.7
Итого	300	129	1	1	26

Обед

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Говядина с чечевицей (К)	203	210.3	23.5	2.4	22.7
Помидор (томат), парниковый (Мытьё, нарезка)	100	14	0.6	0	3.8
Вино, столовое, красное	75	63.8	0.1	0	2
Хлеб ржано-пшеничный украинский (мука ржаная обдирная и пшеничная обойная)	31	61.4	2	0.4	12.3
Икра свекольная (К)	163	100.1	2.4	3.3	14.5
Настой из шиповника (К)	300	32.7	0.3	0.3	5.7
Итого	872	482	29	6	61

Дневной перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Овсяно-кефирный "десерт"	1	231.8	8.1	3	39.1
Итого	252	231	8	3	39

Дневной перекус 2

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Яйцо куриное вареное вкрутую	60	95.2	7.7	7	0.4
Банан	80	76.8	1.2	0.4	16.8
Итого	140	172	8	7	17

Ужин

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Творожная масса#2: Грец орех+чернослив	80	186.2	12.8	11	8
Настой из шиповника (К)	200	21.8	0.2	0.2	3.8
Итого	280	208	13	11	11

Вечерний перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Салат с куриной грудкой и яйцом (К)	1	272	21	17.2	8.4
Вино, столовое, белое	75	61.5	0.1	0	2
Итого	275	333	21	17	10
Итого за день	2609	2115	93	74	230

Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.

Наталия 17.04.2022 22:25

А где иголки взяли?

Kat-tya 18.04.2022 22:21

Наталия, у меня были: аппликатор Кузнецова. Я на нем лежу часто в виде валика и верхняя часть спины: очень расслабляет и должна кровь приливать к голове