Дневник питания за 17.07.2022

Вишня - лидер по источнику калорий ..
Ну хорошо хоть не помидор - основной источник белка...
Решила питаться в обед сэндвичами. Хотя бы пару дней. Эксперимент был удачным. Распространю на работу. Принцип, как в кафе: заготовки заранее (вполне два-три дня проживут) , сборка с утра. Из заготовок: жареный баклажан, жареный лук, вареные яйца, печеный перец. Из свежести нужен зелёный салат. Помидор бы хорошо, но мне кажется, что он вытечет. Основной ингредиент планировалась свинная буженина, но завтра будет мацарела - не успела купить.
Себестоимость бутера рублей 100. Питательная ценность на очень хорошем уровне. Калорийность приемлемая - как у полноценного обеда.
Хорошо бы реализовать вариант питания на улице, в сквере, например. Бутер идеальный вариант для этого. Но у нас сквер далеко (((
Нужно обязательно запивать. Выбрала травяной чай - у нас на работе есть ромашковый с пакетиках. Я его пью последнее время.
На перекус запекла морковку - в кафе было очень вкусно. Дома получилось так себе ... съедобно, если есть нечего. И опять же - там она купалась в масле и мне кажется меда или сахара добавили. А у меня более диетический вариант и сразу блюдо потеряло в качестве ...

Завтрак

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Колбаса, Итальянская, свинина, сырая	58	168.2	8.1	14.1	1.7
Хлеб ржано-пшеничный украинский (мука ржаная обдирная и пшеничная обойная)	60	118.8	4	0.7	23.8
Вода водопроводная питьевая	250	0	0	0	0
Кофе молотый, сваренный на водопроводной воде	150	1.5	0.2	0	0
Молоко 2,5% жирности, пастеризованное	50	27	1.5	1.3	2.4
Вишня	100	52	0.8	0.2	10.6
Итого	668	367	14	16	38

Обед

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Хлеб ржано-пшеничный украинский (мука ржаная обдирная и пшеничная обойная)	50	99	3.3	0.6	19.8
Колбаса полукопченая, украинская	35	131.6	5.8	12	0
Баклажан (Жарка)	30	5.4	0.3	0	0.9
Лук репчатый (Жарка)	40	12.2	0.5	0.1	2.3
Подсолнечное масло	5	45	0	5	0
Пельмени отварные, по 2-170	140	306.6	13.9	19.5	18.9
Сметана 25% жирности	15	37.5	0.4	3.8	0.5
Итого	315	637	24	40	42

Дневной перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Яйцо куриное вареное вкрутую	40	63.5	5.1	4.6	0.3
Помидор (томат), грунтовый	120	28.8	1.3	0.2	4.6
Майонез «Провансаль», 67% жирности	10	62.9	0.3	6.7	0.4
Итого	170	155	6	11	5

Дневной перекус 2

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Вишня	600	312	4.8	1.2	63.6
Козинак Подсолнечный	50	288	7.4	21.3	17.3
Итого	650	600	12	22	80
Итого за день	1803	1759	57	91	167