Kat-tya
15.10.2022 19:39

Дневник питания за 15.10.2022

Ещё один план по питанию на завтрак: через день каши, между ними все остальное (сырники, творог, яйца и т.д.).
Каша, причем любая, - отличный завтрак. Сегодняшняя манная в совокупности с остальным завтраком (ничего особенного) сразу дала 23% рейтинга.
Ну и по логике - снижаем угли и наращиваем белок с утра к вечеру.
Вчерашний гарнир из отварных овощей запал в душу. Надо бы их на пару готовить - в отличие от макарон, с овощами это возможно. А мясо к ним с хорошим богатым соусом - иначе есть невозможно будет.
Низкоуглеводный рацион не получается совсем.
Яблоки, гранат и овощи дают много углеводов, но интуитивно чувствую, что это не страшно.
По ощущениям норм: фрукты-овощи не крахмалистые, шли с белком или сами по себе. "Вредный" углевод - каша и бутер с сыром, так то на завтрак один раз. В обед вермишель. Но тут уж ничего не попишешь - к куриным котлетами идеальный гарнир.
Сегодня и завтра день курицы.
Соответственно пн-вт рыба - спинки трески. Но не знаю, что сделать. А продукт очень хороший и дорогой.
Общий рейтинг, правда, 79% - слабовато. Хотя не учтен прием витамина Д, магния, коллагена и т.д..
Но опять же с его точки зрения сыр "практически бесполезный", каша "бесполезная". Одной вареной морковкой питаться тоже, так себе удовольствие. А удовольствие это главное в жизни.
Дыня и авокадо - незапланированные продукты - результат вечернего похода на рынок

Завтрак

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Каша манная (К)
1
100 2.9 1.9 17.8
Сыр романо, твердый итальянский сыр из овечьего молока, м.д.ж. 39% в сух. в-ве
36
139.3 11.4 9.7 1.3
Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве
30
109.2 7 8.9 0
Хлеб пшеничный из муки 1 сорта
30
70.5 2.4 0.3 14.5
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское)
3
22.4 0 2.5 0
Кофе молотый, сваренный на водопроводной воде
200
2 0.2 0 0
Молоко 3,5% жирности, пастеризованное
50
31 1.5 1.8 2.4
Вода водопроводная питьевая
300
0 0 0 0

Утренний перекус

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Гранат
75
54 0.5 0.5 10.9
Вода водопроводная питьевая
300
0 0 0 0
Морская капуста (ламинария) сушеная
2
4.2 0.2 0 0.5

Обед

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Хлеб ржано-пшеничный бородинский (мука ржаная обойная и пшеничная 2 сорта)
20
40.2 1.4 0.3 8
Сало соленое (шпик свиной, без шкурки)
16
130.6 0.2 14.4 0
Котлетки куриные с капустой и нутом (К)
120
123.8 16.1 3.4 6.4
Макароны отварные, по 1-302
200
196 7.2 0.8 40
Греческий салат (К)
0.5
157.5 8.8 10.1 7.6

Дневной перекус

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Вода водопроводная питьевая
300
0 0 0 0
Морковь
35
12.3 0.5 0 2.4

Дневной перекус 2

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Яблоко запечёное (К)
200
193.8 1.8 1 43

Ужин

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Помидор (томат), грунтовый (Мытьё, нарезка)
130
31.2 1.4 0.3 4.9
Авокадо
40
64 0.8 5.9 0.7
Брынза из коровьего молока, м.д.ж. 40% в сух. в-ве
20
52.4 4.4 3.8 0.1

Вечерний перекус

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Дыня (Мытьё, нарезка)
200
70 1.2 0.6 14.8
Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.
Georgijs 16.10.2022 01:12
рыба - спинки трески. Но не знаю, что сделать

cod loins? Это очень хороший продукт должен быть. Можете написать производителя? Для большей точности 
Готовить - просто поджарить. Если с кожей, то жарить на той стороне, где кожа. И очень важно не перегреть и не передержать, а то потеряется вся ценность. Температура "в теле" не должна превысить +52⁰C. Две минуты и готово.
Kat-tya 16.10.2022 07:57
Georgijs, производитель неизвестен. Покупаю на рынке. Они в два раза дороже обычного филе. Но морозят на судне. После разморозки и того и другого воды почти нет
Надежда 22.10.2022 15:15
Дыньки захотелось) 1600 в принципе и не много
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы