Дневник питания за 18.01.2023

Вот и придумала, куда отправить баклажаны - Бабагануш - давно мечтала сделать. В лазанье получился косяк - форма невысокая, поэтому слой фактически получился один - сплошной фарш. Приходится добирать овощей отдельно. Понедельник, вторник отваривала отдельно папарделли из кабачка. Теперь в ход пошли баклажаны. Это бесподобно вкусно получилось.
И надо купить более высокую, но меньшую по площади форму. Идеально на 4 порции

Завтрак

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Чай брусника с розмарином (К)	600	80.4	0.6	0.6	16.8
Ессентуки №4	200	0	0	0	0
Итого	800	80	0	0	16

Утренний перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Хурма	220	147.4	1.1	0.9	33.7
Чай, травяной, не ромашковый, заваренный	300	3	0	0	0.6
Итого	520	150	1	0	34

Утренний перекус 2

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Мандарин	250	95	2	0.5	18.8
Итого	250	95	2	0	18

Обед

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Щи из шпината на бульоне (К)	220	54.1	5.5	1.5	4.8
Лазанья с кабачком (К)	250	356.7	29	20.5	9.5
Бабагануш (К)	170	294.3	8.5	23.5	11.4
Итого	640	705	43	45	25

Дневной перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Чай брусника с розмарином (К)	300	40.2	0.3	0.3	8.4
Итого	300	40	0	0	8

Дневной перекус 2

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Банан	100	96	1.5	0.5	21
Чай, травяной, не ромашковый, заваренный	300	3	0	0	0.6
Даниссимо со Вкусом Пломбира [Danone]	110	135.3	5.8	5.9	14.5
Даниссимо со Вкусом Крем-Брюле [Danone]	110	155.1	5.4	6.1	19.7
Итого	620	389	12	12	55

Ужин

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Хлеб пшеничный зерновой (мука в/с и зерно дробленое)	25	57	2.2	0.4	11.3
Бабагануш (К)	30	51.9	1.5	4.1	2
Сыр моцарелла, м.д.ж. 44% в сух. в-ве	48	143.5	10.6	10.6	1.2
Подсолнечник, семечки, сушеные	20	116.8	4.2	10.3	2.3
Итого	123	369	18	25	16
Итого за день	3253	1829	78	85	176