Дневник питания за 22.01.2023

Закончился месяц почти ежедневных костных бульонов.
Стала ли лучше выглядеть и чувствовать 🤔 не знаю. Анализы то я не сдавала.
На следующей неделе борщ.
Каша с какао-крупкой не пошла. Есть можно, но не то. Надо искать другое применение.
Заметила намечающуюся сетку морщин на щеке 😔 Расстроилась. Надо делать увлажняющие маски. С прошлой неделе активно добавила увлажнения. И вот такой эффект оказался ((
Борщ офигенски вкусный получился. А жульен суховат. Видимо действительно надо 33% сливки использовать (я использовала 20%). Но все равно очень вкусный. Получилось 4,5 порции по 200 грамм.
Борщ, кстати, себестоимостью 100 руб за 3 литра ))) Мой внутренний Плюшкин ликует

Завтрак

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Кофе молотый, сваренный на водопроводной воде	180	1.8	0.2	0	0
Молоко 3,2% жирности, пастеризованное	50	30	1.5	1.6	2.4
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское)	5	37.4	0	4.1	0
Хлеб ржано-пшеничный столовый (ржаная обдирная и пшеничная 2 сорта)	40	80.4	3.1	0.6	15.1
Печень трески. Консервы	10	61.3	0.4	6.6	0.1
Салат (латук)	30	4.8	0.5	0.1	0.6
Ессентуки №4	200	0	0	0	0
Семга соленая	30	60.6	6.8	3.8	0
Какао-бобы	10	53	1.3	5.3	0.9
Каша рисовая (К)	1	197.4	5	3	37.8
Сыр пармезан, 36% белка, твердый, м.д.ж. 36% в сух. в-ве	20	78.4	7.2	5	0.6
Творожный крем (К)	50	65.2	7.6	3.2	1.3
Изюм без косточек (из винограда кишмиш)	10	28.1	0.2	0.1	7.1
Итого	785	698	33	33	65

Утренний перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Хурма	200	134	1	0.8	30.6
Итого	200	134	1	0	30

Обед

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Ессентуки №4	200	0	0	0	0
Творожный крем (К)	170	221.7	25.7	10.9	4.3
Чай брусника с розмарином (К)	300	59.4	0.3	0.3	13.5
Изюм без косточек (из винограда кишмиш)	60	168.6	1.4	0.3	42.7
Итого	730	449	27	11	60

Дневной перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Чай брусника с розмарином (К)	500	99	0.5	0.5	22.5
Итого	500	99	0	0	22

Дневной перекус 2

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Мандарин	150	57	1.2	0.3	11.3
Итого	150	57	1	0	11

Ужин

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Борщ на бульоне (К)	300	70.8	5.7	0.3	11.1
Сметана 20% жирности	10	20.6	0.3	2	0.3
Жульен с курицей и грибами (К)	100	164.9	12.9	11.3	2.6
Подсолнечник, семечки, сушеные	10	58.4	2.1	5.1	1.1
Тыквенные семечки, сушеные	10	55.9	3	4.9	0.5
Морковь	80	28	1	0.1	5.5
Итого	510	398	25	23	21

Вечерний перекус 2

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Айва (Запекание)	50	20.7	0.3	0.2	4.1
Итого	50	20	0	0	4
Итого за день	2925	1857	89	70	216

Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.

Светлана 23.01.2023 08:39

Вот это цена! Хорошо

Kat-tya 25.01.2023 21:13

Светлана, да. Кости 30 руб за 0,5 кг (на 2 л воды). А дальше овощи. Но они копеечные. Бульон в итоге как холодец - не наливаю, а накладываю )))
И зажарку не делаю теперь. Кидаю все в бульон - нормально. Может и отличается немного вкус, но видимо не критично, потому что все равно вкусно