Дневник питания за 13.11.2023

Вес утром 79,6 (+0,75)
🤦‍♂️🤦‍♂️🤦‍♂️в молоке, блин, углеводов больше, чем белка 🤕🤕🤕
С собой сварила вареников: бросила масла, полила медком и ванилькой - отличный полдник 👌
Правда углеводов там больше, чем белка. В семь (7(!) раз 🧐
На перекус пошла морковка - очень удачная - сладкая.
Кстати давно когда-то брала на перекус вареную свеклу. Её, правда, в отличие от морковки, есть неудобно - вилка нужна.
Хлеб пекла утром. В 5:00 встала, включила духовку. В 6:00 поставила хлеб. В 7:00 уже отрезала от ароматной булки кусочек для бутера с икоркой 😋 Прикольно: вес готовой булки тютелька-в-тютельку равен весу основных ингредиентов.
Крепость кофе зависит от времени экстракции: вернулась к готовке на маленьком огне

Завтрак

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Льняное масло холодного отжима	1	120.2	0	13.6	0
Ессентуки №4	150	0	0	0	0
Кофе молотый, сваренный на водопроводной воде	200	2	0.2	0	0
Молоко 3,5% жирности, пастеризованное	50	31	1.5	1.8	2.4
Хлеб тартин на закваске (К)	67	122.4	4.1	0.5	25.1
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское)	5	37.4	0	4.1	0
Икра кеты зернистая, соленая	30	74.7	9.5	4	0.3
Йогурт греческий 1,9% жирности, натуральный	100	73	10	1.9	3.9
Изюм, золотистый, без косточек	10	30.1	0.3	0	7.7
Соевый протеиновый изолят	25	83.8	22.1	0.8	0
Молоко 3,5% жирности, пастеризованное	150	93	4.4	5.3	7.1
Итого	800	667	52	32	46

Утренний перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Морковь (Мытьё, нарезка)	100	35	1.3	0.1	6.9
Чай, заваренный, приготовленный, на водопроводной воде	300	3	0	0	0.9
Итого	400	38	1	0	7

Обед

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Треска с картошкой (К)	250	235.8	22.3	6.8	21.5
Итого	250	235	22	6	21

Дневной перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Халва подсолнечная ванильная	20	103.2	2.3	5.9	10.8
Чай, заваренный, приготовленный, на водопроводной воде	300	3	0	0	0.9
Итого	320	106	2	5	11

Дневной перекус 2

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Вареники с Творогом [Маркет Перекресток]	133	252.7	6.7	4	46.6
Мед пчелиный	5	16.4	0	0	4
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское)	5	37.4	0	4.1	0
Итого	143	306	6	8	50

Ужин

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Суп грибной (К)	150	30.6	1.4	0.8	4.7
Сметана 20% жирности	10	20.6	0.3	2	0.3
Итого	160	51	1	2	5

Вечерний перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Настой из шиповника (К)	250	26	0.3	0.3	4.3
Хлеб тартин на закваске (К)	30	54.8	1.8	0.2	11.2
Сыр романо, твердый итальянский сыр из овечьего молока, м.д.ж. 39% в сух. в-ве	20	77.4	6.4	5.4	0.7
Оливки (маслины чёрные). Консервы	20	35	0.4	3.3	1
Оливковое масло	5	44.9	0	5	0
Итого	325	238	8	14	17
Итого за день	2398	1643	95	69	160